어떤 견과류가 기억과 주의력을 향상 시키는가? - Top 7

우리 세계에는 정보가 엄청난 가치가 있습니다. 따라서 사람들은 사고 능력과 특히 기억의 가능성을 끊임없이 자극하려고합니다.

적절한 영양은 암기 과정을 담당하는 두뇌 센터를 유지하고 발전시키는 데 중요한 역할을합니다.

그리고 견과류와 같은 제품이 없다면이 경우에는 할 수 없습니다.

연구에 따르면 땅콩, 헤이즐넛, 아몬드, 캐슈, 피칸, 참깨, 브라질 및 호두를 정기적으로 사용하면 많은 정보를 기억하고 적시에 재현 할 수 있습니다. 그것은 사실이며 어떤 것이 가장 유용합니까? 아래의 모든 답변.

그들은 정말 도움이됩니까?

견과류의 유익한 성질은 때로는 다음과 같은 사실로 인해 의문을 제기합니다.

• 꽤 높은 칼로리이며 따라서별로 유용한 제품이 아닙니다.
• 다량의 지방을 함유하고있다.

식품의 칼로리 및 지방 함량이 증가하면 뇌 혈관에 과도한 지방이 축적되어 죽상 경화증이 생길 수 있기 때문에 많은 사람들이 뇌의 건강에 좋지 않은 영향을 미친다는 두려움이 있습니다.

그러나 무엇보다도 견과류는 매우 영양가있는 음식이므로 먹는 것이 어렵습니다. 그것은 적당한 섭취로 음식의 일일 칼로리 함량을 초과 할 위험이 없음을 의미합니다.

둘째,이 음식은 실제로 많은 지방을 함유하고 있지만 콜레스테롤이 없으면 죽상 경화성 변화를 일으 킵니다. 견과류의 식물성 지방에는 체내에서 콜레스테롤 교환의 정상화에 기여하는 유익한 지방산 인 오메가 -3, 오메가 -6 및 오메가 9가 포함되어 있습니다.

그러나 견과류의 나머지 구성 요소는 일반적으로 두뇌 활동과 특히 기억에 대한 유용성과는 거의 비교 될 수 없습니다.

규정 식에 포함시키기위한 상위 8 개 견과류

각 견과류에는 고유 한 유익한 특성이 있습니다. 그러나 그들 각각은 뇌 세포에 영양을 공급하고 독소를 정화하며 기능적 활동을 증가시킵니다.

1. 개암

개암과 가장 가까운 "상대적인"헤이즐넛은 전체 신경계의 최적 기능을 보장하고 스트레스를 덜어줍니다.

철, 칼륨, 인, 마그네슘, 요오드를 비롯한 많은 양의 비타민과 미네랄은 만성 피로와 피로를 피하고 뇌를 양호한 상태로 유지하여 효율성을 높여줍니다.

2. 그레 스키

이것은 활발한 정신 활동과 관련된 라이프 스타일을 가진 사람들의 메뉴에서 가장 인기있는 견과류 중 하나입니다. 호두는 다음을 포함하기 때문에 메모리에 긍정적 인 효과가 있습니다.

1. 지방산을 섭취 한 후 대뇌 혈관의 산화를 감소시키는 Alfinolinic acid;
2. 뇌 세포의 노화를 허용하지 않는 비타민 E;
3. 콜레스테롤 균형을 조절하고 대뇌 혈관의 벽을 강화시키는 지방산.

이 맛있고 건강한 제품은 혈액 응고가 증가하는 경향이있는 사람들을위한 제품이 아닙니다.

3. 브라질

브라질 너트는 항산화 물질 인 셀레늄을 함유하고 있습니다.

그것은 쇠퇴 제품을 신체에서 제거하고, 뇌를 젊어지게하고, 노년까지 일하도록 돕고 정보를 저장하는 것을 포함한 모든인지 기능을 잘 수행합니다.

이 제품은 또한 호르몬 인 세로토닌의 전구체 인 많은 트립토판을 함유하고 있습니다. 이 물질은 유리한 감정적 배경을 형성합니다. 좋은 기억에 기여합니다.

4. 땅콩

이것은 견과로 여겨지는 가장 일반적인 콩과 식물 중 하나입니다. 사고 과정에 직접 영향을 미치는 엽산이 포함되어 있기 때문에 인간의 기억에 매우 중요합니다.

정맥류는 땅콩이 권장되지 않습니다.

5. 아몬드

아몬드의 고귀한 맛은 많은 사람들에게 인기가 있습니다. 특히 다음과 같은 이유로 노인과 지적 작업에 종사해야하는 사람들에게 유용합니다.

1. 나이 관련 변화를 막는 산화 방지제가 들어 있습니다.
2. 집중력을 돕고 기억력을 향상시킵니다.

아몬드는 또한 수면을 정상화함으로써 뇌가 이완되고 기능적 특성이 향상되도록합니다.

6. 마카다미아

마카다 미아는 헤이즐넛 맛이납니다. 본 제품은 헤이즐넛과 헤이즐넛과도 가깝습니다.

이 너트는 뇌 혈관 상태에 긍정적 인 영향을 미치며, 모든 정신 작용을 방해하고 무엇보다 암기 과정을 방해하는 과도한 콜레스테롤을 제거하는 데 도움이됩니다.

7. 피칸

피칸 지방산은 혈액에서 "좋지 않은"콜레스테롤과 "나쁜"콜레스테롤 사이의 균형을 유지하도록 해줍니다.

이 균형은 뇌의 정상적인 순환과 암기를 담당하는 것을 포함하여 모든 엽의 우수한 성능을 보장합니다.

8. 밤

밤에는 꽤 많은 비타민이 들어 있습니다. 그러나 그룹 B의 비타민뿐만 아니라 A와 C도 우리가 기억의 속성을 향상시키는 데 유용한 수단으로 이야기합니다.

체스트넛은 혈관을 잘 말하며 뇌로의 혈액 공급을 돕습니다.

그러나 당뇨병, 순환계 및 위장관의 일부 질병 때문에, 종종 그것을 먹는 것이 권장되지 않습니다.

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더 중요한 6 가지 권장 사항

가능한 모든 방법으로 메모리 특성을 저장해야합니다. 이 경우 너트를 먹는 것은 그 중 하나 일뿐입니다. 고품질 암기는 또한 많은 규칙을 준수해야합니다.

1. 부자 권리 다이어트. 건강한 견과류 이외에, 정신 작업에 종사하는 사람의 메뉴에는 기름진 바다 물고기와 해산물, 전 곡물, 전곡 빵, 저지방 우유, 케 피어, 코티지 치즈, protokvasha 및 치즈, 거의 모든 채소, 과일 및 열매, 많이 포함되어야합니다 채소 및 뜨거운 향신료, 꿀, 녹차, 모든 종류의 코코아 콩.
2. 유해한 제품의 배제. 머릿속에 많은 일을 할 필요가 있다면, 모든 종류의 지방 육류 및 가금류, 훈제 육 및 소시지, 지방 유제품, 편의 식품 및 패스트 푸드, 청량 음료, 가게 과자 및 제과, 산업 생산 응유, 강한 홍차 및 커피와 같은 음식을 사용하는 것은 바람직하지 않습니다. 다량으로, 알콜의 빈번한 사용은 허용 비율 (적포도주를위한 50-150 ml 및 브랜디와 같은 강한 음료를위한 30-70) 이상이다.
3. 물의 올바른 사용. 뇌는 수분 80 % 인 기관이기 때문에 암기 능력은 약간의 탈수로 감소합니다. 갈증의 모습은 이미 정신적 과정에 대한 강한 위반을 나타냅니다. 그러므로 좋은 추억을 가지려면 1-2 잔의 물로 하루를 시작해야하며 낮에는 1.5-2 시간마다 유리 잔을 마셔야합니다. 이것은 신체와 뇌에서 올바른 물 균형을 이루는 방법입니다.
4. 정상적인 수면 즐거운 밤을 보내지 않으면 뇌 기능의 회복이 불가능합니다. 사람이 하루 7 시간 미만으로 규칙적으로 잠을 자면 즉, 만성적 인 수면 부족이있는 경우 암기가 불가피하게 고통을 겪습니다.
5. 스트레스가 부족합니다. 끊임없는 긴장감으로 암기를 포함하여 많은 정신적 인 과정이 차단됩니다. 따라서 많은 것을 잘 기억하는 것이 중요하다면 스트레스를 피하고 완전히 이완시켜야합니다.
6. 신체 활동 이 요소는 생리적 관점에서 중요합니다. 운동이 부족할 때 뇌 혈관은 뇌 조직에 필요한 혈액 공급을하지 않고 혈액을 뇌에 제대로 공급하기 시작합니다. 이 경우 정보를 암기하는 것은 쉽지 않습니다. 탈출구는 규칙적인 체조, 마사지 및 자기 마사지 (예 : 목 부위) 일 수 있습니다.

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견과류는 좋은 기억을 제공하는 요소의 대부분을 포함하는 독특한 천연 제품입니다. 따라서 하루에 몇 가지 견과만을 사용하면 오랫동안 정보 기억을 향상시키고 뇌의 운영 작업의 질을 향상시킬 수 있습니다.

기억과 두뇌 기능을 향상시키는 제품의 명부

사회 환경에서 정상적인 삶을 영위하고 공부하고 일하고 긴장을 풀려면 인간의 두뇌가 완전히 기능해야합니다. 감정, 정서적 충동과 욕망은 그의 활동과 직접적인 관련이 있습니다. 극한 상황이 발생하거나 힘이 집중되는 순간에 인간의 뇌는 많은 양분을 소모합니다.

과학자들은 사람이 기관의 용량 중 작은 비율을 사용하고 올바른 음식이 효율성과 활동을 증가 시킨다는 것을 보여주었습니다. 혈관계의 혈액 순환을 강화시키고 지능을 향상 시키며 집중력을 향상시킬 수있는 많은 식품이 있습니다. 뇌와 기억을 위해 종종 소비되는 제품은 성인과 어린이의 정신 활동 활동을 증가시킬 수 있습니다.

기억은 주요 인간 기관에서 일어나는 복잡한 과정을 의미합니다. 그들은 당신이 저장하고 나중에 얻은 경험을 사용할 수 있습니다. 사람의 기억에 잡힌 사건, 현상 또는 사물 간의 연결 고리를 연합 사상이라고 부르며,이를 통해 필요한 정보를 뇌에 신속하게 "쓸"수 있습니다.

과학자들은 다음과 같은 여러 유형의 메모리를 할당합니다.

• 모터,
• 시각적,
• 후각,
• 감정적 인,
• 촉각의
• 청각,
• 향료

영양사는 사람의 식단에 정기적으로 나타나는 기억력 향상 제품이 암기, 주의력, 집중력, 시험 합격, 복잡한 활동 수행 등과 같은 상황에서 매우 중요한 많은 양의 정보를 저장할 수있는 능력에 효과적으로 영향을 미치는 것으로 입증되었습니다.

과학자들은 기억과 뇌 기능을 향상시키는 제품이 있다는 것을 발견했지만, 정신적 과정을 억제하는 음식이 있습니다. 다이어트는 암기에 직접적인 영향을줍니다. 오늘날 건강 식품은 유행이되고 있습니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.

• 호두,
• 커피 (천연)
• 초콜릿 (쓴 맛)
• 많은 향신료와 조미료,
• 바다 물고기와 해산물,
• 다양한 열매와 과일.

유해한 제품은 다음과 같습니다.

• 소금과 설탕
• 주류
• 콜레스테롤 수치가 높은 음식
• 패스트 푸드

어떤 음식이 기억력과 뇌 기능을 향상시키는 지 알아 내면 해로운 음식을 완전히 버려서는 안되지만, 극도의 집중이나 뇌 활동이 필요할 때 사용을 줄여야합니다. 이상적인 선택은 균형 잡힌 식단, 일일 운동, 일과 여가의 올바른 교대입니다.

과일과 열매

이 제품들은 뇌의 성능과 기억을 향상 시키는데 이상적입니다. 그들의 일일 섭취량은 아이, 임산부, 노인에게 단순히 필요한 것이므로 건강 상태가 좋고 몸이 충분하게 작동합니다.

• 블루 베리 미량 원소, 비타민 B, A, PP, C, 산화 방지제가 함유되어있어 신체를 영양소로 가득 채우고 작업을 향상시키고 기억력을 향상시킵니다.

• 검은 건포도. 그것은 정신 활동에 매우 중요한 비타민 C의 가장 풍부한 공급원으로 간주됩니다.

• 신선한 사과. 그들은 미량 요소와 비타민의 보물이고 정기적 인 사용으로 혈관 및 심장 질환의 위험을 줄이고 신체에서 해로운 모든 것을 제거하며 암기 과정을 개선하는 데 도움이됩니다.

• 바나나. 아이들이 좋아하는 달콤한 과일은 B 비타민이 풍부하며 포도당 함량이 높습니다. 그들은 인간의 뇌에 영양 공급원이되어 세포 수준에서 일어나는 과정의 활성화를 유발합니다.

• 배 과일에는 다량의 철분이 들어 있습니다. 규칙적인 섭취는 뇌 세포에 산소를 공급하여 정신 활동을 증가시킵니다.

• 감귤류. 레몬, 오렌지, 그레이프 후르츠, 귤은 비타민 C의 원천입니다. 즉, 주의력을 최대화하고 신경을 강화 시키며 뇌 활동을 개선시킵니다.

견과류

호두는 뇌 기능에 가장 유익합니다. 그들은 많은 양의 지방산, 철분과 인을 함유하고 있습니다. 견과류가 만들어지는 단백질은 빠르게 흡수되어 에너지로 몸에 영양을줍니다. B 그룹과 E 그룹의 비타민은 시간이 지남에 따라 기억이 열화되는 것을 허용하지 않습니다. 레시틴은 암기 과정을 향상시키고 주의력을 향상시킵니다.

호두 견과류는 노화가 느려지 게되어 지방산으로 간주됩니다.

야채

야채는 어른과 아이들을위한 기억과 두뇌 기능에 필수적인 제품입니다. 식단에서 매일 먹어야하는 야채는 다음과 같습니다.

• 삶은 감자. 신체의 유해한 축적과의 싸움에서 안정적인 보조자 인 뇌 세포의 에너지 원.

• 전구 및 파. 뇌의 혈관과 조직 섬유의 벽을 강화하는 데 필요한 항산화 물질과 효소가 들어 있습니다.

• 셀러리 그것을 먹으면 노화를 막고 암기의 과정을 향상 시키며 기억력을 향상시키는 데 도움이됩니다.

• 콩 대구는 신경 충동의 전달을 자극하여 암기 과정을 크게 향상시킵니다.

• 흰색 양배추, 콜리 플라워, 브로콜리. 뇌의 오작동 위험을 줄입니다.

• 아보카도 이국적인 채소는 기록적인 양의 나트륨과 섬유질을 함유하고 있습니다. 음식에 정기적으로 사용되는 이러한 구성은 필요한 정보를 신속하게 회수하고 암기를 향상시킵니다.

• 원시 당근. 루트 - 산화 방지제는 노화 과정을 중지시키고 혈관의 탄력과 탄력을 유지시켜 뇌 활동을 촉진시킵니다.

• 근대 뿌리 그것은 완전한 두뇌 활동에 필요한 유용한 미네랄, 비타민 및 미량 요소의 보물 발견 물입니다.

• 신선한 토마토입니다. 풍부한 항산화 물질, 뇌 혈관계의 병리 현상을 예방하고 알츠하이머 병의 위험을 줄이며 신체에서 독소와 슬래그를 제거합니다.

뚱뚱한 물고기

북쪽 바다의 차가운 물속에 잡힌 물고기에는 지방과 오메가 지방이 포함되어있어 심장과 뇌의 활동에 필수적입니다. 이 물질들은 콜레스테롤 플라크의 형성을 막고 혈관 벽을 강화시킵니다. 매주 지방이 많은 생선을 먹으면 뇌 질환이 발생할 위험이 줄어들고 집중력이 집중되며 암기 속도가 빨라집니다.

해산물은 두뇌 영양을위한 또 다른 귀중한 원천입니다.

• 굴 철분과 아연을 함유하고 때때로 암기 과정을 개선합니다.

• 새우 그것들은 요오드를 함유하고있어 뇌 과정의 촉진에 필요합니다.
• 홍합 뇌 활동의 정상화에 없어서는 안될 아연 성분.

향신료

향신료와 향신료 - 뇌와 기억에 유용한 제품, 그들의 일상적인 사용은 집중에 기여하며 암기 과정을 개선합니다. 가장 유용한 기능은 다음과 같습니다.

• 카레 후추. 요리 중에 음식에 첨가 된 향신료로 노년기에도 깨끗한 정신을 유지할 수 있습니다.
• 계피를 갈아서. 향기로운 향신료는 혈관의 미세 순환을 향상시키고 정보를 더 잘 감지하고 빠르게 기억할 수있게합니다.
• 사프란 (Saffron) - 신체에서 일어나는 많은 과정의 정상화를위한 수단. 밝은 향신료는 특정 물질의 유해한 효과를 중화시키고 뇌를 강화 시키며 높은 비타민과 미네랄 성분으로 인해 신경질을 제거하는 데 도움이됩니다.
• 생강 뿌리. 혈관의 작용을 정상화하고 혈류를 증가시켜 뇌의 활동을 활성화시킵니다.
• 말린 로즈마리. 향신료에는 많은 양의 항산화 물질, 산, 여러 가지 비타민이 들어 있습니다. 정기적 인 사용은 피로를 현저히 줄이고 뇌 세포를 회복시킵니다.

초콜릿과 커피

두뇌 자극제로 생각되는 다크 초콜릿은 세포 균형을 향상시키는 마그네슘과 장기의 세포를 키우는 인을 포함합니다. 섬세한 맛조차도 혈관을 확장시켜 뇌에 산소를 공급할 수 있습니다. 쓴 초콜릿은 상쾌한 마음을 자극하고 정신적 인 과정을 자극합니다.

천연 커피의 곡물은 뇌 활동을 활성화하는 데 매우 유용합니다. 향기 나는 음료에 포함 된 물질과 미량 원소는 집중력의 집중력을 높이고 암기 과정을 개선하며 활력을줍니다.

기타 제품

뇌와 기억의 작업에 유용한 다른 제품들이 있습니다.

• 오트밀 (오트밀). B 그룹의 비타민이 풍부하여 뇌 활동을 향상시키는 데 필요합니다. 오트밀에는 철, 인, 칼륨, 규소, 칼륨, 구리, 마그네슘, 나트륨 등 많은 미량 원소가 들어 있습니다. 곡물은 탄수화물과 섬유의 귀중한 원천입니다. 그것은 독소의 몸을 제거하고, 설탕 함량을 조절합니다. 오트밀에서 나온 죽 사용은 어른과 학생들이 조반을 먹을 때 권장됩니다.
• 코코아 음료가 준비된 멋진 콩에는 산화 과정에서 뇌 혈관을 보호하고 혈류를 자극하며 효율성을 증가시키는 항산화 제인 플라 보놀이 함유되어 있습니다.
• 올리브 오일. 오일은 지방산의 훌륭한 원천입니다. 올리브 식단을 섭취하면 콜레스테롤 수치가 낮아져 뇌 세포가 자극됩니다.

두뇌 증진 제품

좋은 추억은 학교, 직업 및 일상 활동에서 성공의 열쇠입니다. 두뇌는 하트 비트에서부터 정보 기억에 이르기까지 전신을 제어합니다. 유능한 다이어트를하면 그의 작업이 향상 ​​될 수 있다는 것이 밝혀졌습니다. 우리는 뇌 기능, 기억력을 개선하기 위해 제품을 자세하게 살펴볼 것입니다.

두뇌가 필요로하는 것

두뇌가 모든 100에 할당 된 과제에 대처할 수 있도록 모든 나이에 좋은 영양을 섭취하고 산소를 풍부하게 공급 받아야합니다. 식이 요법에서 널리 기억되는 제품이어야합니다. 혈류를 증가시키는 것이 중요합니다.

우리가 먹는 모든 것은 뇌와 신체에 영향을줍니다. 어떤 음식이 기억력을 향상 시키는가?

다이어트에는 다음이 포함되어야합니다.

1. 혈액을 빠르게하는 많은 제품. 혈액 순환이 자극되면 중요한 산소가 뇌에 들어갑니다.
2. 산화 방지제는 영양의 또 다른 필수 구성 요소입니다. 그들은 뇌가 오래 가지 못하게합니다.
3. 탄수화물과 아미노산은 뇌 세포에 영양을 공급하여 필수 기능을 보장합니다.
4. 비타민. B, C, E, K 그룹의 비타민이 함유 된 제품에 의지 할 필요가 있습니다. 오메가 -3 지방산이 많은 도움이됩니다. 매일식이 요법에서 이들의 존재는 좋은 기억력을 유지하기위한 중요한 조건입니다.
5. 미량 원소 (인, 셀레늄, 요오드).

다이어트의 특징

두뇌가 제대로 작동하려면 충분한 지방, 단백질, 탄수화물을식이 요법에 포함시키는 것이 중요합니다. 메뉴의 균형을 맞춰야합니다.

귀하의 식단이 가난한 경우, 비타민, 아미노산, 항산화 물질이 낮을 것이며, 뇌는 완전히 힘을 발휘하지 못할 것입니다.

단백질은 매우 중요합니다. 이들은 아미노산의 필수 공급원입니다. 지방은 지방산으로 뇌를 포화시킨다. 그들은 그 볼륨의 1/3을 차지합니다. 이와 관련하여 식물성 기름과 생선은 필수 불가결합니다. 그들은 필수적인 지방산을 몸에 가장 잘 공급합니다. 이것은 뉴런의 적절한 작동의 열쇠입니다.

총식이의 약 70 %는 느린 탄수화물 (곡류, 채소)이어야합니다.

또 다른 주요 구성 요소는 미량 원소, 비타민입니다. 그들은 뇌 활동을 돕고, 기억력을 보존하며, 자유 라디칼의 작용에 저항합니다.

이제 뇌와 기억을위한 제품을 더 자세히 살펴보십시오.

물고기 (지방)

그것은 송어, 연어, 정어리에 관한 것입니다. 그들은 오메가 -3 지방산의 원천입니다. 이것은 우리의 두뇌의 60 %가 지방산이기 때문에 우수한 기억에 직접적인 경로입니다. 신경 세포는 그들로부터 만들어집니다.

충분한 지방질의 물고기를 먹으면, 당신은 정신적 피로, 나이와 관련된 쇠퇴로부터 자신을 보호 할 수 있습니다. 알츠하이머 병을 예방합니다. 그러나 오메가 -3 결핍으로 인해 성능이 크게 떨어지고 우울증이 발생할 수 있습니다.

과학자들은 어떤 음식이 기억과 뇌 기능을 향상시키는 지 알아 내기 위해 실험실 테스트를 실시했습니다. 많은 물고기를 사용하는 습관이있는 국가의 주민들은 뇌가없는 사람들보다 뇌에 더 많은 회색 물질이 있다는 사실이 밝혀졌습니다. 회색 물질에는 감정, 기억, 결정 능력을 조절하는 세포가 들어 있습니다.

보시다시피, 물고기는 매우 유용합니다. 건강에 염려하신다면 일주일에 두 번 이상 물고기에 빠지십시오! 굴, 새우, 홍합 등도 유용합니다. 그들은 많은 요오드, 철, 아연을 가지고 있습니다.

채식을 좋아한다면 두뇌는 단백질이 부족하여 단백질이 부족합니다. 닭고기, 마른 소고기, 간 (종아리)을 꼭 먹어야합니다. 그들은 비타민 B가 많습니다. 고기는 스튜에 더 좋습니다.

희박한 쇠고기에는 많은 철분이 함유되어 있습니다. 그것 없이는 기억이 빨리 악화된다.

견과류

기억과 두뇌 기능을 향상시키는 제품 목록은 견과류 없이는 생각할 수없는 것입니다. 2014 년에는 견과류가 학습 능력을 향상시키고 심장 및 두뇌 건강을 지원한다는 것이 입증되었습니다. 이것은 그들의 타락에 대한 강력한 방어책입니다.

두뇌는 견과류, 특히 호두를 좋아합니다. 그들은 심지어 그것을 시각적으로 닮았다. 그룹 B, E의 비타민의 원천입니다.이 물질이식이에 충분하지 않으면 기억력이 저하됩니다. 그리고 견과류에는 비타민 E가 들어 있습니다. 세포가 파괴되지 않도록 보호합니다. 정신 작업에 종사하는 사람들에게는 메뉴에 견과류를 포함시키는 것이 특히 중요합니다. 나이가 들면서 다이어트에 사용되는 견과류의 양이 증가해야합니다.

비타민 E는 유비쿼터스 프리 라디칼에 대한 자연 방역입니다. 이것은 총 세포 손상으로 인한 자연적인 방패입니다. 기억과 뇌 기능을 향상시키는 모든 제품이 세포에 영향을 미칩니다.

헤이즐넛도 유용합니다. 그것은 메모리에 좋은 영향을 미친다. 영양사들은 견과류에 많은 지방산이 있고, 마그네슘, 아연이 있다는 것을 발견했습니다. 이들은 가벼운 자연 자극제입니다. 견과류는 학생들, 학생의 메뉴에 포함시키는 것이 유용합니다. 이는 시험 준비를 효과적으로하는 효과적인 방법입니다. 너트는 또한 간을 보호합니다.

마늘

특유의 냄새 때문에 마늘이 마음에 들지 않습니까? 당신의 두뇌에 동정하십시오! 그는이 제품이 필요합니다. 혈액 순환을 완벽하게 개선합니다. 뇌는 훨씬 더 많은 산소를 섭취합니다. 산소를받는 세포는 훨씬 잘 작동하고 활성화됩니다. 한 쌍의 마늘 정향은 하루에 많은 질병으로부터 성인과 어린이를 보호하고, 혈액 순환을 촉진하며, 내장 기관의 기능을 향상시킵니다.

하루에 몇 가지 마늘 만 정어리를 먹으면 정보를 암기하는 것이 훨씬 낫다는 것을 알게 될 것입니다. 글쎄, 당신이 절대적으로 냄새를 좋아하지 않는다면, 그때 당신은 신선한 파슬리의 장식을 씹을 필요가 있습니다. 말 그대로 냄새가 증발합니다.

뇌 활동과 양파 기억에 덜 유용합니다. 그것은 혈액 순환을 완벽하게 자극하고, 질병 및 조기 노화로부터 보호합니다.

토마토

수분이 많은 향기로운 토마토가 마음에 드십니까? 그렇다면 당신의 뇌는 자유 라디칼과 치매의 해로운 영향으로 위협받지 않습니다. 그들은 뉴런을 손상으로부터 보호하는 많은 항산화 물질을 가지고 있습니다.

기억과주의를위한 제품 목록에서 벌꿀은 선도적 인 위치를 차지합니다. 그것은 포도당의 로딩 복용량을 포함하고 있습니다. 그것은 기억과 두뇌 기능에 대단히 중요합니다. 아침에 평범한 죽에 말린 과일과 숟가락 한줌을 더하면 하루 종일 기억이 나옵니다. 이것은 맛있고 건강한 음식입니다.

꿀은 자연 스럽다는 것이 중요합니다.

우유

이것이 B12의 근원입니다. 이 비타민은 세포가 정보를 암기하도록 도와줍니다. 그것은 우리 몸에 의해 우유에서 가장 잘 흡수된다는 것이 입증되었습니다. 하루에 몇 잔의 우유 만이 비타민의 공급을 돕고 힘의 회복을 보장합니다.

예외는 유당을 견딜 수없는 사람들입니다. 그들의 몸은이 단백질을 섭취 할 수 없습니다.

이 중에서 신체는 가장 중요한 B 비타민, 콜린, 엽산을 섭취합니다. 콜린이 뭔지 모르니? 이 물질은 기분을 조절합니다. 닭고기와 메추라기 계란의 노른자위에서 그것은 꽤 많이 있습니다. 2 ~ 3 알은 하루 종일 콜린을 아주 잘 섭취하는 데 도움이됩니다.

그러나 B 비타민 - 노화 방지.

영양사들은 많은 커피를 마시는 경향이 없습니다. 대량으로 섭취하면 압력 증가, 위장관 문제, 심지어는 탈수증으로 이어집니다. 그러나 하루에 두 잔의 향기 나는 음료를 마시면 부드러운 두뇌 자극을 제공합니다. 너 자신은 너의 마음이 무엇인지 궁금해했다.

커피 - 유익한 항산화 물질 인 카페인. 집중력을 향상시키고 분위기를 개선합니다. 그것의 감정가가 그 (것)들 및 그들의 매일 활동에 위임 된 일에 더 나은 일을하는 의외이지 않습니다.

그러나 신경 학자들은 커피가 여러 신경 질환 (알츠하이머 병, 파킨슨 병)을 예방하는 데 도움이된다는 사실을 발견했습니다. 이는 교환 프로세스를 개선하는 좋은 방법입니다. 커피는 집중을 돕고 혈관의 색조를 개선합니다.

녹차

녹차의 치유력은 오래 전부터 알려져 왔습니다. 몸이 많은 기관과 시스템의 건강을 유지하는 데 도움이된다는 것은 의심의 여지가 없습니다. 그것은 많은 카페인 - 뇌 활동의 자극제를 포함합니다.

차에는 다른 많은 유용한 물질이 있습니다. 예를 들어, L- 테아닌은 불안감을 완화하고 뇌 기능을 개선하며 피로감을 덜어줍니다.

녹차에는 많은 폴리 ​​페놀과 산화 방지제가 함유되어 있습니다. 그들은 정신 활동을 지원하고 질병을 예방합니다.

브로콜리

이 야채에는 많은 산화 방지제와 다른 영양소가 있습니다. 하루에 100 그램 만 먹으면 충분합니다. 이 작은 부분은 비타민 K의 일일 필요성을 채우는데 도움이 될 것입니다. 뇌 세포 (스핑 고지 질)를 구성하는 지방의 형성에 참여하는 사람이라는 것을 잊지 마십시오.

최근 연구에 따르면 브로콜리가 기억력을 향상시키고 뇌 손상을 극복하는 데 도움이된다는 사실이 확인되었습니다.

해초

모든 사람들은 그것이 많은 양의 요오드를 함유하고 있다는 것을 알고 있습니다. 이 귀중한 추적 요소가 없으면 뇌에 장애가 시작됩니다. 의사들은 치매, 정신 지체 및식이 요오드의 존재 사이의 관계를 오랫동안 확립 해 왔습니다. 바다 근처에 사는 사람들이 그들을 위해 제공됩니다. 운이 좋다면 요오드화 된 소금을 사용할 수있을뿐만 아니라 해 케일을 먹을 수도 있습니다.

요오드는 메모리를 향상시킬뿐만 아니라 IQ를 증가 시킨다는 것이 증명되었습니다. 그것은 마음의 명확성을 제공하고 사고 능력을 향상시킵니다. 이것은 단지 필요한 것이 아니라 일상 식단에 없어서는 안될 요소입니다. 특히 중요한 것은 아이의 식단에 요오드가 존재한다는 것입니다. 아기 샐러드에 해초를 정기적으로 먹일 경우 학교 프로그램을 훨씬 더 빨리 배울 수 있습니다.

해 케일은 3 년 후에 만 ​​음식을 섭취하는 것이 좋습니다. 요오드가 과다하여 아기의 갑상선에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다. 요오드가 모유에 축적 될 수 있기 때문에 수유시 금기 사항입니다. 그것을 알지 못하면 수유부가 아기를 해할 수 있습니다. 그의 신진 대사는 아직 완벽하지 않으며 많은 양의 요오드를 습득 할 수 없습니다.

노인들에게 해 케일은 세포 변성 과정을 늦추는 데 도움을 줄 것입니다. 그들의 성장을 자극하고 지적 활동을 증가시킬 수 있습니다. 정기적으로 해 케일을 포함 시키십시오. 그것은 뇌 세포의 발달을 지원하는 우수한 요오드 원입니다. 그것에서 당신은 맛있는 샐러드를 많이 만들 수 있습니다.

레몬

비타민 C가 건망증을 극복하고 뉴런의 전도도를 향상시킬 수 있음이 밝혀졌습니다. 그것은 뇌 자극제입니다. 일하기 시작하기 위해, 신선한 레몬의 두 조각을 차에 떨어 뜨리는 것으로 충분하다. 따라서 기억뿐만 아니라 세포의 발달을 향상시킬 수 있습니다.

레몬 과일은 뇌 활동을 개선하기 위해 수많은 조리법에 포함되어 있습니다. 또한 면역 방어력을 강화시키고 체중 감량에 도움이됩니다.

오렌지

하루에 오렌지를 먹으면 매일 비타민 C를 섭취하게됩니다. 이것은 맛있고 건강합니다. 이 이국적인 과일은 뇌의 퇴행성 과정을 늦추고, 노화를 방지하고, 마음의 밝기를 지원하고, 정보를 기억하는 능력을 증가시킵니다. 비타민 C - 자유 라디칼로부터의 보호.

향기로운 과일 쥬스 한 잔이 신체에 에너지를 충전합니다.

포도 (적색)

당신이 녹색 포도의 팬이라면, 그것은 당신의 취향 선호를 재고 할 때입니다. 그것은 붉은 포도에 많은 항산화 물질을 포함하고 있습니다. 그들은 자연적인 기원을 가지고 있으며 잘 흡수되어 있습니다. 산화 방지제는 건강을 유지하는 데 도움이 될뿐 아니라 건강에도 좋습니다. 그들은 피부, 모발의 세포를 업데이트하여 뉴런의 활동을 증가시키고 기억력, 주의력을 향상시킵니다.

다른 보라색 열매도 있습니다.

나이를 불문 한 산화 방지제는 정보 저장 및 처리 능력을 향상시킵니다. 그들 덕분에 세포의 영양이 좋아졌습니다. 그들은 파괴로부터 보호받습니다. 청소년기에는 항산화 제가 호르몬 정상화에 도움이됩니다.

블루 베리

이것은 식물 산화 방지제 인 안토시아닌의 원천입니다. 또한 염증을 줄이고 노화를 늦추며 퇴행성 과정을 방해 할 수 있습니다.

산화 방지제가 몸에 축적 될 수 있습니다. 뇌 세포 간의 신경 전달을 향상시킵니다. 동물 실험을 통해 블루 베리는 기억을 개선 할뿐만 아니라 손실을 막아 세포의 재생을 촉진 할 수있는 능력을 보여주었습니다.

아침에 죽 또는 스무디로 블루 베리를 첨가 할 것을 권장합니다. 이 아침 식사는 성인뿐만 아니라 어린이와 청소년에게도 유용합니다. 그리고 노인이 정기적으로 블루 베리를 사용한다면, 그는 수년 동안 냉혹 한 노화 과정을 연기 할 것입니다. 이러한 영양은 기억력, 시력, 대사성 각성제를 개선하기 위해 약물을 대체 할 것입니다.

로즈마리

모든 사람들이 식단에이 약초를 포함하지는 않습니다. 그리고 헛된. 그것은 carnosic acid, 항산화 제의 적량을 함유하고 있습니다. 향기로운 로즈마리를 당신의 접시에 첨가하면 혈액 순환이 빨라지고 혈관이 확장됩니다. 뇌는 누락 된 산소량을받습니다. 그의 작업 생산성을 대폭 향상시킵니다.

놀랍게도, 로즈마리 자체의 냄새조차도 암기 과정을 향상시킵니다. 로즈마리는 감자, 고기 요리와 잘 어울립니다.

심황

이 조미료는 카레의 일부입니다. 그것은 활성 물질 인 curcumin로 구성되어 있습니다. 이것은 혈액 순환의 훌륭한 천연 자극제입니다. 그것은 기억을 향상시키고, 아밀로이드 플라크를 제거하며, 우울증을 극복하는 데 도움이된다는 것이 증명되었습니다. 심황이 행복의 호르몬 인 세로토닌, 도파민의 생산을 촉진한다는 것이 밝혀졌습니다.

Curcumin은 뇌 세포가 성장하도록 자극합니다. 이 속성은 노화와 관련된 치매와 뇌 노화를 막아줍니다. 심황은 고기와 차에 첨가하는 것이 좋습니다. 이것은 강력한 가정 항우울제입니다. 건강한 사람이라 할지라도 정기적으로 요리에 사용해야합니다.

호박 씨앗

그것은 항산화 물질의 강력한 원천입니다. 그들은 손상, 퇴행성 과정, 자유 라디칼의 손상 효과로부터 뇌를 보호합니다.

씨앗은 구리, 아연, 철, 마그네슘의 원천입니다. 이 물질은 신경 질환을 예방하고 기억력을 향상 시키며 지표를 학습하고 편두통, 우울증을 예방하며 신경 자극을 조절합니다. 그들은 창자를 잘 청소합니다.

초콜릿 (어두운)

감미로운이를 가지고 기쁨의 이유가 되십시오. 코코아 파우더와 다크 초코렛이 뇌에 유용한 여러 물질 (항산화 물질, 카페인, 플라보노이드)의 원천이 될 수 있다는 것이 과학적으로 입증되었습니다. 그들은 학습, 기억력을 향상시키고, 세포 활동을 증가 시키며 노화를 지연시킵니다. 그리고 초콜릿이 당신의 기분을 향상 시키는데 도움이 될 것입니다.

아시다시피, 뇌는 대부분 물입니다. 무게의 90 %를 차지합니다. 나이가 들면이 수치가 감소합니다. 이것은 뇌가 말 그대로 말라 버린다는 것을 의미합니다. 세포는 더 이상 그들에게 할당 된 기능에 대처하지 않습니다.

탈수 - 뇌를 늦추는 방법. 그것은 매우 유해합니다! 중대한 탈수 속도에서, 그것은 단순히 꺼집니다. 열이나 일사병 중에 의식을 잃어 버리는 것은 놀라운 일이 아닙니다.

끔찍한 결과를 피하려면 하루에 충분한 수분을 마셔야합니다.

하루 2 리터 이상 마시는 것이 좋습니다. 우리는 깨끗한 물에 대해 이야기하고 있습니다. 음료를 대신 할 수는 없습니다. 1 일 섭취하는 물의 양을 계산할 때 차나 커피, 주스는 고려하지 않습니다. 물만. 그것은 unboiled 있다면 더 낫다. 수돗물의 물은 적당하지 않을 수 있습니다. 너무 많은 석회와 녹이 있기 때문입니다.

에너지 음료, 설탕, 가스, 커피와 음료, 반대로, 몸에서 물을 제거하십시오.

결론

이것은 메모리를 향상시키는 주요 제품 목록입니다. 보시다시피,식이 요법은 실제로 기억력을 향상시키는 데 도움이됩니다. 효율성을 높이기 위해 스포츠 연습을 통해 지원할 수 있습니다. 그들은 혈류를 강화시키는 데 도움을줍니다. 각 사람은 복잡하지 않은 영양의 비밀을 익힐 수 있습니다. 조심스럽게 먹어야한다는 것을 기억하십시오! 그러면 당신의 정신력이 항상 정상에있게 될 것입니다.

두뇌와 기억을위한 제품

두뇌에 필요한 음식이 무엇인지 알면 영양에 약간의 조정 만하면 성능을 향상시킬 수 있습니다. 결국, 그것은 신경계의 중심 인 중요한 장기입니다. 이 작업을 수행하는 방법은이 기사를 살펴볼 것입니다.

우리가 매일 먹는 음식, 우리는 평생 동안 필요합니다. 아마도 모든 사람들은 우리 몸의 안녕과 몸의 일부 시스템의 작용이 음식에 달려 있다는 것을 알아 차렸을 것입니다. 뇌에 적합한 제품 덕택에 그 활동은 더욱 강화 될 수 있습니다. 이 작업을 수행하는 방법?

기억과 두뇌 기능을 향상시키는 제품

뇌에 가장 유용한 제품은 특정 물질의 내용에 따라 여러 개의 하위 그룹으로 나눌 수 있습니다.

• 오메가 3 - 신경 말단 (생선, 올리브유, 견과류)의 상태와 관련이 있습니다.
• 마그네슘 - 스트레스를 피하는 데 도움이됩니다. 메밀, 쌀, 녹두에서 대량으로 발견됩니다.
• 레시틴은 간, 가금류, 계란에서 발견됩니다.
• 칼슘 - 다이어트에 유제품, 계란 (단백질)을 첨가해야합니다.
• 비타민 B는 뇌 활동의 안정성을 담당합니다. 그들은 콩, 옥수수, 콩, 곡물이 풍부합니다.
• 철분 - 메뉴에 더 많은 사과, 콩, 곡류가 있어야합니다.
• 비타민 C - 검은 건포도, 감귤류, 피망에서 발견됩니다.
• 포도당 - 신선하고 말린 과일. 두뇌를위한 설탕은 매우 중요하므로 식단에서 설탕을 완전히 배제해서는 안됩니다.

그것은 중요합니다! 뇌 활동을 해치는 제품을 피할 필요가 있습니다. 여기에는 알코올, 지나치게 짠 음식 및 지방이 많은 식품뿐만 아니라 장기 저장 제품 (다양한 탄산수, 스낵 및 반제품)이 포함됩니다.

일이 기억에 직접 관련되어 있고 최근에 실패하기 시작한 경우 적절한 영양 섭취로 전환해야합니다. 그리고이식이 요법은 뇌와 기억을 위해 제품을 풍성하게하는 것이 좋습니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.

• 너트 (호두) - 레시틴을 함유하고있어 기억력과 주의력을 향상시킵니다. 이 조성물은 뇌 단백질과 오메가 -3에 필수적입니다.
• 크랜베리는 기억과인지 기능을 향상시키는 항산화 물질이 풍부합니다.
• 녹차는 천연 항산화 제입니다.
• 기름진 생선 - 몸에 오메가 -3를 공급합니다. 아시다시피, 지방산에 기초하여 정보의 빠른 인식과 암기에 기여하는 물질 인 미엘린의 구조가 발생합니다.
• 달걀 노른자 - 기억과주의를 담당하는 콜린이 들어 있습니다.
• 코코아 - flavonol (산화 방지제)의 함량에 대한 기록입니다. 혈액 순환의 정상화에 참여하고, 뇌의 산화 과정을 예방합니다.
• 브로콜리 - 주의력을 높이는 비타민 K가 포함되어 있습니다. 또한 붕소가 포함되어있어 뇌 활동을 활성화시킵니다.
• 렌즈 콩은 아미노산이 풍부하기 때문에 뇌와 기억에 좋습니다. 그것은 생화학 적 과정의 진행을 촉진시키는 아미노산입니다. 그들은 사람이 정보를 더 빨리 생각하고 기억하기 시작한다는 사실에 기여합니다.

식이 요법에서 기억을 향상시키기 위해 이러한 제품을 도입 한 후 2 ~ 3 주 후에 첫 번째 긍정적 변화를 평가할 수 있습니다. 메모리 불만은 줄어들 것이며, 의사 결정에 소요되는 시간은 짧아집니다.

기억과주의를위한 제품

기억과주의를 위해 산화 방지제, B, C, E 그룹의 비타민이 풍부한 음식을 섭취해야합니다. 요오드, 칼륨, 마그네슘, 단백질을 함유하고 있어야합니다. 매일의 메뉴에 있어야하는 두뇌 활동을 자극하는 그러한 구성의 제품입니다.

기억과 두뇌 기능, 주의력,식이 요법을 향상시키기 위해서는 최대로 풍부하게 할 필요가 있습니다.

• 너트 (Nuts) - 하루에 겨우 5 개만 섭취하면 필요한 양의 마그네슘, 아연, 비타민 B로 몸을 풍부하게합니다.
• 시리얼 - 오트밀, 보리 또는 메밀 죽으로 구성된 아침 식사는 규칙을 만드는 것이 좋습니다.
• 해산물과 해 케일은 요오드와 비타민 B12로 몸을 포화시킬 것입니다.
• 과일, 야채. 엽산, 비타민 B (브로콜리, 시금치, 키위, 파인애플)로 몸을 풍부하게 해주는 맛있는 음식뿐 아니라 건강에 좋은 음식입니다. 몸은 무화과와 완두콩의 일부인 마그네슘으로 풍부해야합니다.
• 딸기 - 크렌베리, 건포도, 버찌, 블랙 베리를 먹을 수있는 이점이 있습니다.이 모든 것들이 천연 항산화 제입니다.
• 두뇌를위한 여보가 중요합니다. 그것은 포도당을 함유하고있어 포도당에 효과가 있습니다.
• 쓴 초콜렛은 주의력과 집중력을 향상시킬 수있는 좋은 방법입니다.
• 마늘은 혈액 순환을 활성화시키고 뇌 활동을 향상시키는 다양한 제품입니다.
• 우유 - 비타민 B12가 풍부합니다.

그것은 중요합니다! 물은 뇌 포도당만큼이나 위의 다른 제품들만큼 중요합니다. 결국 그것은 인체의 모든 과정을 활성화시키고 뇌 활동도 예외는 아닙니다.

뇌와 신경계를위한 영양

인간의 신경계는 외부 및 내부 요인의 영향으로부터 그것을 보호합니다. 신경 및 뇌 제품에 포함되어야 할 내용 :

• 인 (phosphorus) - 신경계의 협조 작용으로 근음의 감소를 제공합니다. 간, 곡물 및 유제품에는 충분한 양이 들어 있습니다.
• 철분 - 정신 활동을 향상시킵니다. 해산물, 메밀 및 간에서 선물하십시오.
• 칼슘 -이 요소가 없으면 임펄스 전달 과정이 느려집니다. 그들은 콩과 유제품이 풍부합니다.
• 마그네슘 - 근육 이완, 충동의 원인이되는 요소. 콩, 견과류, 시리얼 및 밀기울.
• 칼륨 - 마늘, 호박, 토마토의 일부입니다. 식단에 포함 시키면 심장 활동과 신경계의 상태를 크게 향상시킬 수 있습니다.
• 비타민 A - 손상으로부터 신경 세포를 보호하고 불면증 (견과류, 당근, 생선 기름)과 싸웁니 다.
• 비타민 C - 스트레스로부터 신체를 보호하고 독소에 대한 신경 세포를 보호합니다. 건포도, 야생 장미, 붉은 고추에 들어 있습니다.
• 비타민 E - 신체에 진정 효과가 있으며 스트레스 (시금치, 아몬드, 헤이즐넛)를 예방합니다.
• 비타민 B - 심리적 정서적 과부하를 예방합니다. 포자와 검은 빵이 유용합니다.
• 레시틴 - 콜레스테롤을 녹이고 신경 세포 (감귤류, 노른자)의 영양에 최적 인 상태로 보관합니다.
• 포도당은 신경 세포의 영양에 필수적인 성분입니다. 그러므로 뇌와 신경계에 과자를 먹어야합니다. 포도, 라스베리, 버찌, 꿀을 선호하는 것이 좋습니다.

뇌와 목의 혈관에는 무엇이 유용한가요?

두뇌는 많은 보조 요소로 구성된 복잡한 시스템으로 역할이 매우 중요합니다. 우리는 뇌와 목의 혈관에 대해 이야기 할 것입니다. 충분한주의를 기울이지 않으면 몸 전체에 장애가 발생할 수 있습니다.

유용한 정보 :

• 딸기 - 그들은 뇌 세포의 젊음이 더 오랫동안 보존되는 항산화 제 (lingonberries, 블랙 베리, 딸기, 포도)를 포함하고, 그들의 파괴는 방지됩니다.
• 과일, 야채 (오렌지, 당근, 망고, 멜론, 토마토, 브로콜리). 그들은 비타민 B와 베타 카로틴이 풍부합니다 (섭취 후 비타민 A로 전환하는 것이 특징입니다). 이러한 조성물은 동맥 및 혈관의 상태를 개선시키고 뇌 활동을 활성화시킬 수있다.
• 대뇌 혈관 제품에는 필수 지방산으로 포화 된 제품이 있습니다. 다이어트를 보충하는 것이 좋습니다 :

1. 견과류
2. 기름진 - 야채, 올리브, 코코넛.
3. 해초

• 대뇌 혈관을위한식이 요법은 엽산을 포함해야합니다. 엽산의 자연적인 출처는 양배추, 시금치, 렌즈 콩입니다.
• 혈관의 뇌 활동과 상태를 확립하기 위해 종종 마늘 기름을 사용합니다. 장점은 혈관 경련을 완화하고 혈류를 정상화하며 뇌졸중 발생을 예방하는 데 도움이된다는 사실에 있습니다. 마늘 (자체적으로 그것은 혈관을 이완 시킴)과 올리브 오일을 기반으로 한 치료제를 준비합니다.

두뇌 영양은 음식에만 국한되지 않습니다. 녹색과 허브 티를 제공하며 음료수를 제공하며 다음과 같은 활동에 기여합니다.

• 선박 청소.
• 그들의 회복.
• 스트레스 해소.

두뇌에 좋은 초콜릿은 무엇인가?

규정 식은 포도당의 일정한 사용법을 제공합니다. 초콜렛은 정신 능력을 증가시킬 수 있습니다. 그러나 여기에 그렇게 간단하지 않습니다. 두뇌에 좋은 초콜릿은 무엇입니까?

다크 초콜릿 - 가장 유용한 음식. 그것은 플라 보놀 (flavonol) - 뇌로가는 혈류를 촉진시키는 항산화 제를 포함합니다. 밀크 초콜릿은 흑색만큼 유용하지는 않습니다. 플라 보놀의 함량이 적기 때문입니다.

초콜렛을 먹는 것은 가치가 없습니다. 왜냐하면 대량으로 건강에 해를 끼치기 때문입니다. 그러나 맛있는 디저트 2-3 조각은 아무에게도 해를 입히지 않았습니다.

어떤 견과류가 뇌에 좋을까요?

음식과 두뇌는 서로 연결되어 있습니다. 그리고 인체의 조향 센터가 제대로 작동하려면식이 요법에 견과류를 포함시키는 것이 좋습니다.

두뇌 견과류의 장점은 훌륭합니다.

• 기억력이 향상됩니다.
• 적절한 영양 섭취가 제공됩니다.
• 생각이 분명해진다.
• 엽산, 비타민 B6, E, 오메가 -3 및 오메가 -6 지방산이 포화 상태입니다.

그러나 어느 것이 가장 두뇌에 좋은가요? 다음 사항에주의를 기울일 필요가 있습니다.

기억과 두뇌 기능을 향상시키기 위해서는 견과류를 먹는 것이 좋습니다. 칼로리 내용을 기억해야합니다. 따라서 매일이 섬세함을 더 이상 먹지 않는 것이 좋습니다.

두뇌 영양을위한 음식을 선택하고, 제대로 먹어야한다는 것을 잊지 마십시오. 결국, 뇌, 목,주의 또는 기억 혈관에서만 음식을 섭취하면 다른 시스템과 기관에주의를 기울일 수 없습니다. 따라서 음식은 균형을 이루고 다양해야합니다.

무슨 음식이 기억과 두뇌 기능을 향상 시키는가?

올바른 것으로 간주되는 식품에 대한 분쟁은 결코 중단되지 않습니다. 일부 사람들은 식물을 먹는 것만으로 음식을 먹는 것이 오랜 세월 동안 건강을 유지하고 궁금해한다는 것을 확신합니다. 반대로, 다른 사람들은 육류와 생선 요리를 거부하면 신체에 중요한 비타민과 요소가 박탈되고 이로 인해 '고장'이 발생한다고 믿습니다. 그러나 일부 단락에서 과학자들은 여전히 ​​동의합니다.

우리는 확실히 알고 있습니다 : 우리가 먹는 것은 우리의 건강에 중요한 영향을 미칩니다. 그리고 뇌와 좋은 기억의 올바른 일은 모든 연령대의 사람의 안녕을위한 필수 조건입니다.

Neil Barnard는 The Nutrition for the Brain에 다음과 같이 씁니다 : "건강한 식단을 만드는 것이 뇌를 보호하기 위해 취할 수있는 가장 중요한 조치입니다. 결국, 뉴런은 식품과 함께 섭취하는 영양소 (독소)에 끊임없이 묻혀 있습니다. "

뇌와 기억의 적절한 기능을 위해 필요한 물질은 무엇인가?

동일한 요소가 유익하고 유해 할 수 있다는 것을 이해하는 것이 중요합니다. 모든 복용량에 관한 것입니다. 예를 들어 철, 아연 및 구리는 적절한 뇌 활동을 포함하여 신체에 필요하지만 과량의 물질은 신경 세포에 해를 끼칩니다. 구리의 일일 섭취량은 겨우 0.9 밀리그램입니다. 비교를 위해 간 100g에는 14mg 이상의 구리와 철 7mg과 아연 5mg이 들어 있습니다. 철분은 매일 8mg (50 세 이상의 남성과 여성의 경우)과 19-50 세 여성의 경우 18mg이 필요합니다. 아연의 일일 섭취량은 남자 11mg, 여자 8mg입니다.

철분은 비 헴과 헴으로 나뉩니다. 첫 번째 형태는 신체에 철분이 부족하면 더 집중적으로 흡수된다는 사실을 특징으로합니다.

이러한 철분은 주로 식물성 원료, 특히 콩 및 채소에 함유되어 있습니다. 헴 철분 (육 제품)은 혈중 원소 농도가 높더라도 동일한 강도로 흡수됩니다.

야채, 콩 및 전체 곡물에는 충분한 양의 아연과 구리가 함유되어 있습니다. 또한, 많은 식물은 피틴산 (phytic acid)을 함유하고있어 이러한 물질의 흡수를 제한합니다.

탄수화물은 뇌가 활성화되기 위해 필요합니다. 특정 단백질 (아미노산)은 제대로 분해되지 않고 소화됩니다. 따라서 알려진 탄수화물이없는 다이어트 (예 : Robert Atkins)는 건강에 좋지 않습니다. 따라 오는 사람들은 더 빨리 피곤하고 우울증에 걸리기 쉽습니다. 필요한 탄수화물은 현미, 통 밀가루 또는 귀리 밀기울뿐만 아니라 과일 및 채소로 섭취 할 수 있습니다.

유명한 "중국 연구"에서 토마스 캠벨 (Thomas Campbell)은 다음과 같이 씁니다 : "우리가 섭취하는 탄수화물의 99 % 이상이 과일, 채소 및 곡물에서 나옵니다. 이 음식이 원시 형태로 소비 될 때, 상당량의 탄수화물이 소위 복잡한 형태입니다. 이것은 소화 과정에서의 분해 과정이 통제되고 규제된다는 것을 의미합니다. "

전체 및 가공되지 않은 식품에서 섭취하는 복합 탄수화물은 신체에 잘 흡수됩니다. 또한, 이러한 제품은 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 따라서 과일, 채소 및 전체 곡물은 주로 탄수화물로 구성된 건강 식품입니다.

지방의 이점에 대한 질문은 아직 열려 있습니다. 지난 세기 초, 지방은 소비 된 칼로리의 약 35-40 %를 차지했습니다. 최신 연구에 따르면이 수치는 줄여야합니다.

오메가 -3와 오메가 -6는 뇌 기능에 필수적입니다. 몸은 그것들을 독립적으로 생산할 수 없으며, 음식에서 얻어야합니다.

마그네슘은 인간 두뇌에서 효소 반응에 관여합니다. 러시아 인구의 60 % 이상이 충분한 양으로 그것을받지 못한다고 알려져있다. 상황을 개선하기 위해서는 더 많은 밀, 귀리 밀기울, 야채, 현미를 먹어야합니다.

설탕을 함유 한 식품은 기분을 좋게하고 뇌 활동을 향상시킬 수 있다는 널리 알려진 믿음이 있습니다. 이 의견은 잘못되었습니다. 모노 사카 라이드는 실제로 에너지 서지를 제공 할 수 있지만 효과는 오래 가지 못합니다.

무제한 설탕 섭취는 당뇨병 및 심혈관 질환의 위험을 증가시킵니다. 시간이 지남에 따라, 몸은 설탕을 처리하기 위해 점점 더 많은 인슐린을 필요로합니다. 높은 수준의 인슐린은 알츠하이머 병을 일으킬 위험이 있습니다.

기억력의 발달과 뇌 기능 향상을 위해 사용할 제품

기억력을 향상시키는 물고기의 이점은 오랜 세월 동안 알려졌습니다. 이 제품은 오메가 -3 지방산이 풍부하고 닭고기 나 육류보다 포화 지방이 적습니다.

오키나와 주민들과 함께 실시한 연구에 따르면, 생선을 섭취하면 수명이 길어지는 것으로 나타났습니다. 또한이 제품은 심혈관 질환 발병률을 낮추는 데 도움이됩니다. 물고기에는 또한 뇌가 필요로하는 마음의 선명도와 인을주는 요오드가 들어 있습니다. 그럼에도 불구하고 Barnard는 확실합니다. 물고기는 초과 중량으로 이어지는 여분의 칼로리입니다. 그리고 이것은 차례로 알츠하이머 병으로 이어질 수 있습니다.

야채

야채를 가져 오는 이점은 도전하기가 어렵습니다. 이미 언급했듯이, 그들은 몸에 필요한 양으로 흡수되는 비 헴 철분을 함유하고 있습니다. 그들은 비타민과 미네랄이 풍부하고 신체가 사용하기 쉬운 형태로 풍부합니다.

Barnard는 천연 제품을 선호한다고 조언합니다. 아보카도, 양파, 옥수수, 아스파라거스, 양배추, 가지, 브로콜리, 토마토 및 고구마는 처리하기가 가장 쉽습니다.

견과류

견과류는 몸에 모노 및 불포화 지방뿐만 아니라 비타민 E를 공급합니다. 이들은 심장 건강을 지탱하고 항산화 작용을하며 콜레스테롤을 감소시킵니다. 호두는 특히 유용합니다 - 아연, 칼슘, 칼륨, 마그네슘, 인 및 철분의 천연 공급원. 이 모든 물질들은 뇌 세포의 주성분입니다.

견과류는 칼로리가 많기 때문에 많은 사람들은 몸에 해롭다는 두려움을 가지고 있습니다. 그러나 많은 과학자들은이 제품이 지방을 에너지 원으로 사용하는 데 도움을주기 때문에 초과 중량을 형성하지 않는다고 확신합니다. 다른 연구자들은 한 번에 많은 견과류를 먹는 것을 권장하지 않습니다. 최적의 일일 섭취량은 30-50g입니다.이 표준을 초과하면 간과 췌장 질환이 악화됩니다. Barnard는 별도의 요리로 사용하지 말고 소스와 샐러드에서 사용하도록 제안합니다.

과일과 열매

사과, 배, 살구는 뇌에 산소가 채워지도록 충분한 철분을 함유하고 있으며, 차례로 기억에 영향을줍니다. 성인은 하루에 적어도 300-400g의 과일을 섭취하는 것이 좋습니다. 사과는 또한 뇌졸중 예방에 유용합니다. 보라색 안토시아닌 색소가있는 식물은 신경 세포를 보호하는 데 유용합니다. 그러한 과일은 블루 베리, 검은 버찌, 석류입니다.

콩과 식물은 필요한 양의 구리와 철분을 함유하고 있으며 허용되는 지방 수준을 가지고 있습니다. 또한 엽산과 비타민 B6 및 B12를 함유하고있어 호모시스테인 수치를 낮추고 기억력을 향상 시키며 뇌에 긍정적 인 효과를줍니다. B12는 두유에서도 발견됩니다. 콩, 완두콩, 렌즈 콩 및 요리 (후 머스, 두부)는 섬유, 단백질 및 칼슘으로 포화 상태입니다. 또한, 그들은 오메가 -3 지방산을 소량 제공합니다.

읽을 내용

향료와 향료

카레 가루의 주요 성분은 강력한 항염 기능을 가진 식물성 산화 방지제 인 curcumin입니다. 이 향신료는 노화 된 두뇌와 싸우며 기억을 돕습니다.

사프란에는 다량의 비타민 B와 아스 코르 빈산이 들어 있습니다. 그것은 뇌 기능, 시력을 향상시키고 신경 장애 치료에도 기여합니다. 생강은 뇌 염증의 발달을 늦추고 불안을 감소시킵니다.

녹차

이 음료는 콜레스테롤을 줄이고 혈압을 정상화하며 심장 마비와 뇌졸중의 위험을 줄이고인지 능력의 저하를 막아줍니다. 녹차에 함유 된 소량의 카페인과 아미노산 인 L-tyanin은 집중력을 향상시키고 기억력을 향상시킵니다. 차가 엽산 결핍증을 일으킬 수 있다는 우려가 있습니다. 이 경기는 가장 질적이며 유용한 차로 간주됩니다.

커피는 논쟁의 여지가 많은 음료입니다. 그것의 사용은 현대 세계의 전통이며, 마분지 컵은 도시 거주자의 성공적인 삶의 상징입니다.

커피의 장점은 실제로 있습니다. 하루에 3-5 잔을 마시는 사람들은 알츠하이머 병에 거의 걸리지 않습니다. 카페인은 뇌와 신경계를 자극하고 항산화 물질을 함유하고 있습니다. 그러나 수면 장애 (기억에 부정적인 영향을 미침), 과민성 및 심장 리듬 문제의 악화 가능성이있는 또 다른 측면이 동전에 있습니다.

알콜

알콜 중독은 알츠하이머 병의 위험을 거의 절반으로 줄여줍니다. 그러나 알코올 남용 및 두뇌로 고통 ​​: 결과는 그의 감정적 인 센터 및 기억 센터에 손상일지도 모른다. 술을 마실 때, 음식에서 나오는 철분이 혈액에 더 적극적으로 흡수되므로 더 많은 콩과 채소를 먹는 것이 좋습니다.