기억하십시오! 20 개 제품으로 메모리 향상

기사의 내용 :

"당신은 그토록 짧은 기억을 가지고 있습니다."우리는 종종 친구 중 한 사람에게 그들의 약속, 사건, 전화 번호 또는 기타 정보를 끊임없이 잊어 버린다라고 말합니다.

사실, 인간의 기억은 독특합니다. 우리는 일주일 전에 우리를 지나간 자동차의 색깔을 기억할 수 있지만 중요한 가족 날짜는 잊어 버리고 반복하지 않고 잡지에서 읽은 일화를 고칠 수는 있지만, 학교에서 벼락치기를 위해 주어진시를 거의 반복하지 않습니다.

뇌의 활동은 유전에서 영양에 이르기까지 여러 요인에 의해 영향을 받기 때문에 그 자신의 기억의 약점을 비난하는 것은 아닙니다. 유전학을 속이는 것이 거의 불가능하다면 적절한 영양 섭취를 통해 기억력을 향상시킬 수 있습니다.

SpecilFood.ru는 자연의 선물과 뇌의 작업에 미치는 영향을 연구하여 기억에 유용한 제품을 결정했습니다.

마음을위한 음식, 또는 음식이 우리의 기억에 어떻게 영향을 미칩니 까?

왜 우리는 때로는 생각을 수집하지 못합니까? 그것은 모두 뇌에 먹이를주는 것입니다! 다른 모든 장기와 마찬가지로 우리 뇌의 완전하고 효과적인 작업을 위해서는 무기질, 비타민 및 기타 유용한 물질이 필요합니다.

  • 물은 생명의 근원입니다. 그리고 뇌의 경우 - 그것의 3/4 이상. 물 부족은 정보를인지하고 기억하는 두뇌의 능력에 악영향을 미칩니다. 이것은 갈증이있는 동안 우리 몸이 스트레스 호르몬 코티솔을 적극적으로 발달 시킨다는 사실에 의해 설명됩니다. 스트레스 호르몬 코티솔은 정보를 저장하고 재생산하는 메커니즘을 억제하는 수용체를 포함합니다. 수업이 시작되기 전에 학교에서 어떻게시를 잊었는지 기억하십시오. 집에서 어머니가 주저없이 그에게 이야기했지만. 이것은 스트레스 호르몬의 결과입니다.
  • 비타민 B는 건강한 뇌 기능에 매우 중요합니다. 비타민 B는 암기 및 정보 동화 과정의 개선에 기여합니다.1 (티아민)과 비타민 B9 (엽산). 귀하의 일일식이 요법이 비타민 B가 풍부하면 알츠하이머 병은 앞으로는 문제가되지 않을 것입니다!
  • 비타민 E - 뇌 세포의 젊음을 보존하고 노년기의 기억력 저하를 예방합니다.
  • 오메가 -3 지방산 - 뇌 세포로의 산소 공급을 향상시켜 이들 사이의 신호 전달을 촉진합니다. 신중한 정보, 집중력, 새로운 정보의 빠른 암기 및 우수한 기억 - 지방산이 풍부한 적절한 식사의 결과.
  • 아연은 좋은 기억을위한 필수 요소입니다. 다이어트에 충분한 양의 아연은 해마의 뉴런에 의한 신호의 정상적인 전달에 기여합니다. 해마의 뉴런은 기억 병합 (단기간에서 장기간으로의 전환)에 관여하는 뇌의 일부입니다.
  • 요오드는 갑상선에만 유용하지 않습니다. 그는 세포의 발생 및 재생산에 중요한 역할을하고 심장 박동수를 조절하며 정신 건강 및 정상적인 정서적 배경을 담당합니다. 이러한 모든 특성 때문에 요오드는 뇌에 필수 불가결합니다.
  • 비타민 C - 건망증을 예방하고 올바른 정보를 머리에 유지하는 데 도움이됩니다.
  • 포도당은 우리 기억의 끈기입니다.

이것은 흥미 롭습니다! 두뇌는 인체 무게의 약 2 %를 차지하는 반면 심장 전체 작업의 약 15 %는 건강한 뇌 기능 유지를 목표로합니다. 또한 폐에서 갇힌 산소의 약 20 %를 소모합니다. 간단히 말해, 큰 보스는 전체 유기체 시스템의 전체 후퇴자가 작동합니다.

20 개 제품으로 메모리 향상

그렇다면 기억을 향상시키는 비타민과 미네랄은 어디에서 찾으십니까? 영양사 SpecialFood.ru는 최고의 뇌 보좌관 목록을 작성했습니다.

사실 그는 음식에서 뇌로가는 모든 에너지의 20 %를 얻습니다.

  1. 곡물 (특히 현미와 오트밀), 곡물 빵, 묘목은 B 비타민이 풍부합니다.
  2. 견과류와 씨앗은 비타민 B, E, A뿐만 아니라 에센셜 오일, 지방산 및 아미노산의 저장고입니다. 비타민 재고량 보충을위한 일일 환율 - 단지 5 개의 어린 호두.
  3. 말린 과일, 특히 말린 살구 - 철분과 비타민 C가 탠덤 작업으로 뇌의 활동을 자극합니다.
  4. 콩 - 비타민, 섬유, 미네랄, 단백질은 하루 종일 두뇌에 에너지를 공급합니다.
  5. 잎 상추, 브로콜리, 브뤼셀 콩나물, 시금치는 풍부한 엽산, 철분 및 비타민 C, E, K 및 카로티노이드를 많이 함유하고있어 폐에 영향을 미치는 뇌에서 신진 대사가 일어나기 때문에 풍부한 비타민 미량 성분으로 구별됩니다 정보 기억력과 탁월한 집중력.
  6. 연어, 참치, 고등어, 청어 및 기타 지방 물고기는 매우 유익한 지방산, 특히 오메가 -3의 원천입니다. 또한 해산물 및 해산물 (해산물 포함)에는 뇌의 적절한 발달에 필요한 많은 요오드, 아연, 마그네슘 및 인이 함유되어 있습니다. 하루에 100 그램의 지방이 많은 물고기 만 있으면 뇌가 효율적으로 작동하기에 충분합니다.
  7. 사탕무와 토마토는 뇌의 배터리입니다. 빠른 정보 처리와 추억의 쉬운 분류는이 두 제품의 장점입니다.
  8. 올리브 오일은 귀중한 지방산의 원천입니다.
  9. 단단한 삶은 달걀은 양질의 단백질 일뿐만 아니라 좋은 지방, 비타민, 미세 요소 및 물론 콜린 (뇌 B)4), 결핍은 신경 장애 및 죽상 동맥 경화증을 유발합니다. 그런데 시금치에도 콜린이 있습니다. 충분한 1 일 복용량 - 1 ~ 2 알.
  10. 굴과 쇠고기 간에는 아연이 풍부합니다.
  11. 블루 베리, 블랙 베리, 블루 베리, 블랙 건포도 및 블랙 포도와 같은 보라색 및 파란색 열매는 항산화 물질의 저장고입니다. 또한, 이들 제품은 혈당 지수가 낮기 때문에 혈액 내의 포도당 수치를 따를 경우 열매가됩니다!
  12. 레몬 - 비타민 C가 풍부합니다. 레몬 주스로 생선, 샐러드 및 기타 요리 - 그리고 당신의 기억은 항상 장기적이고 마음이 맑아집니다!
  13. 사과는 혈관 건강에 긍정적 인 영향을 미치는 영양소가 풍부합니다. 그룹 B, A, C, E, K, PP 및 다른 사람들의 비타민은 뇌 혈관의 탄력성을 향상시키고 막힘을 막아 뇌출혈 및 기억 상실의 위험을 크게 줄입니다.
  14. 크랜베리와 석류는 항산화 물질 인 프리 래디컬에 대항하는 매우 강력한 전투기입니다. 혈관과 몸 전체에 유용합니다.
  15. 마늘 - 아마도 두뇌에 없어서는 안 될 목록에서 가장 예기치 않은 제품 일 것입니다. 그러나 마늘은 과소 평가되어서는 안됩니다. 즉, 혈액 순환을 촉진시켜 뇌에 산소가 완전히 공급되고 빨리 작동 할 수있게합니다. 하루 2-3 마늘 만 정맥을 먹으면 좋은 기억이 보장됩니다.
  16. 우유 - 비타민 B가 풍부한12, 정보의 암기에 도움이됩니다.
  17. 꿀 - 유용한 포도당의 창고.
  18. 녹차는 피로를 풀어주는 강력한 산화 방지제 인 일본 청소년의 비밀입니다. 그것은 뇌 세포를 파괴로부터 보호하고, 마음의 금주를 유지하며 훌륭한 시대에 대한 훌륭한 기억을 유지하도록 도와줍니다.
  19. 코코아와 다크 초코렛은 혈액 순환을 개선하고 필연적으로 알츠하이머 병으로 이어지는 산화 과정에서 뇌를 보호하는 항산화 물질이 풍부합니다.
  20. 로즈마리 (Rosemary) - 뇌로의 혈류를 증가시켜 산소로 인한 농축을 촉진합니다.

이 제품 중 하나만 사용한다고해서 뇌 활동이 완전하게 보장되는 것은 아닙니다. 신체의 건강에 관해서는 신체 운동 전체가 복잡해야하기 때문에 뇌에는 영양이 풍부하고식이에 비타민과 미네랄 성분이 풍부해야합니다.

기억과 두뇌 기능을 향상시키는 제품의 명부

사회 환경에서 정상적인 삶을 영위하고 공부하고 일하고 긴장을 풀려면 인간의 두뇌가 완전히 기능해야합니다. 감정, 정서적 충동과 욕망은 그의 활동과 직접적인 관련이 있습니다. 극한 상황이 발생하거나 힘이 집중되는 순간에 인간의 뇌는 많은 양분을 소모합니다.

과학자들은 사람이 기관의 용량 중 작은 비율을 사용하고 올바른 음식이 효율성과 활동을 증가 시킨다는 것을 보여주었습니다. 혈관계의 혈액 순환을 강화시키고 지능을 향상 시키며 집중력을 향상시킬 수있는 많은 식품이 있습니다. 뇌와 기억을 위해 종종 소비되는 제품은 성인과 어린이의 정신 활동 활동을 증가시킬 수 있습니다.

기억은 주요 인간 기관에서 일어나는 복잡한 과정을 의미합니다. 그들은 당신이 저장하고 나중에 얻은 경험을 사용할 수 있습니다. 사람의 기억에 잡힌 사건, 현상 또는 사물 간의 연결 고리를 연합 사상이라고 부르며,이를 통해 필요한 정보를 뇌에 신속하게 "쓸"수 있습니다.

과학자들은 다음과 같은 여러 유형의 메모리를 할당합니다.

  • 모터,
  • 시각적,
  • 후각,
  • 감정적 인,
  • 촉각의
  • 청각,
  • 향료

영양사는 사람의 식단에 정기적으로 나타나는 기억력 향상 제품이 암기, 주의력, 집중력, 시험 합격, 복잡한 활동 수행 등과 같은 상황에서 매우 중요한 많은 양의 정보를 저장할 수있는 능력에 효과적으로 영향을 미치는 것으로 입증되었습니다.

과학자들은 기억과 뇌 기능을 향상시키는 제품이 있다는 것을 발견했지만, 정신적 과정을 억제하는 음식이 있습니다. 다이어트는 암기에 직접적인 영향을줍니다. 오늘날 건강 식품은 유행이되고 있습니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.

  • 호두,
  • 커피 (천연)
  • 초콜릿 (쓴 맛)
  • 많은 향신료와 조미료,
  • 바다 물고기와 해산물,
  • 다양한 열매와 과일.

유해한 제품은 다음과 같습니다.

  • 소금과 설탕
  • 주류
  • 콜레스테롤 수치가 높은 음식
  • 패스트 푸드

어떤 음식이 기억력과 뇌 기능을 향상시키는 지 알아 내면 해로운 음식을 완전히 버려서는 안되지만, 극도의 집중이나 뇌 활동이 필요할 때 사용을 줄여야합니다. 이상적인 선택은 균형 잡힌 식단, 일일 운동, 일과 여가의 올바른 교대입니다.

과일과 열매

이 제품들은 뇌의 성능과 기억을 향상 시키는데 이상적입니다. 그들의 일일 섭취량은 아이, 임산부, 노인에게 단순히 필요한 것이므로 건강 상태가 좋고 몸이 충분하게 작동합니다.

  • 블루 베리 미량 원소, 비타민 B, A, PP, C, 산화 방지제가 함유되어있어 신체를 영양소로 가득 채우고 작업을 향상시키고 기억력을 향상시킵니다.
  • 검은 건포도. 그것은 정신 활동에 매우 중요한 비타민 C의 가장 풍부한 공급원으로 간주됩니다.
  • 신선한 사과. 그들은 미량 요소와 비타민의 보물이고 정기적 인 사용으로 혈관 및 심장 질환의 위험을 줄이고 신체에서 해로운 모든 것을 제거하며 암기 과정을 개선하는 데 도움이됩니다.
  • 바나나. 아이들이 좋아하는 달콤한 과일은 B 비타민이 풍부하며 포도당 함량이 높습니다. 그들은 인간의 뇌에 영양 공급원이되어 세포 수준에서 일어나는 과정의 활성화를 유발합니다.
  • 배 과일에는 다량의 철분이 들어 있습니다. 규칙적인 섭취는 뇌 세포에 산소를 공급하여 정신 활동을 증가시킵니다.
  • 감귤류. 레몬, 오렌지, 그레이프 후르츠, 귤은 비타민 C의 원천입니다. 즉, 주의력을 최대화하고 신경을 강화 시키며 뇌 활동을 개선시킵니다.

견과류

호두는 뇌 기능에 가장 유익합니다. 그들은 많은 양의 지방산, 철분과 인을 함유하고 있습니다. 견과류가 만들어지는 단백질은 빠르게 흡수되어 에너지로 몸에 영양을줍니다. B 그룹과 E 그룹의 비타민은 시간이 지남에 따라 기억이 열화되는 것을 허용하지 않습니다. 레시틴은 암기 과정을 향상시키고 주의력을 향상시킵니다.

호두 견과류는 노화가 느려지 게되어 지방산으로 간주됩니다.

야채

야채는 어른과 아이들을위한 기억과 두뇌 기능에 필수적인 제품입니다. 식단에서 매일 먹어야하는 야채는 다음과 같습니다.

  • 삶은 감자. 신체의 유해한 축적과의 싸움에서 안정적인 보조자 인 뇌 세포의 에너지 원.
  • 전구 및 파. 뇌의 혈관과 조직 섬유의 벽을 강화하는 데 필요한 항산화 물질과 효소가 들어 있습니다.
  • 셀러리 그것을 먹으면 노화를 막고 암기의 과정을 향상 시키며 기억력을 향상시키는 데 도움이됩니다.
  • 콩 대구는 신경 충동의 전달을 자극하여 암기 과정을 크게 향상시킵니다.
  • 흰색 양배추, 콜리 플라워, 브로콜리. 뇌의 오작동 위험을 줄입니다.
  • 아보카도 이국적인 채소는 기록적인 양의 나트륨과 섬유질을 함유하고 있습니다. 음식에 정기적으로 사용되는 이러한 구성은 필요한 정보를 신속하게 회수하고 암기를 향상시킵니다.
  • 원시 당근. 루트 - 산화 방지제는 노화 과정을 중지시키고 혈관의 탄력과 탄력을 유지시켜 뇌 활동을 촉진시킵니다.
  • 근대 뿌리 그것은 완전한 두뇌 활동에 필요한 유용한 미네랄, 비타민 및 미량 요소의 보물 발견 물입니다.
  • 신선한 토마토입니다. 풍부한 항산화 물질, 뇌 혈관계의 병리 현상을 예방하고 알츠하이머 병의 위험을 줄이며 신체에서 독소와 슬래그를 제거합니다.

뚱뚱한 물고기

북쪽 바다의 차가운 물속에 잡힌 물고기에는 지방과 오메가 지방이 포함되어있어 심장과 뇌의 활동에 필수적입니다. 이 물질들은 콜레스테롤 플라크의 형성을 막고 혈관 벽을 강화시킵니다. 매주 지방이 많은 생선을 먹으면 뇌 질환이 발생할 위험이 줄어들고 집중력이 집중되며 암기 속도가 빨라집니다.

해산물은 두뇌 영양을위한 또 다른 귀중한 원천입니다.

  • 굴 철분과 아연을 함유하고 때때로 암기 과정을 개선합니다.
  • 새우 그것들은 요오드를 함유하고있어 뇌 과정의 촉진에 필요합니다.
  • 홍합 뇌 활동의 정상화에 없어서는 안될 아연 성분.

향신료

향신료와 향신료 - 뇌와 기억에 유용한 제품, 그들의 일상적인 사용은 집중에 기여하며 암기 과정을 개선합니다. 가장 유용한 기능은 다음과 같습니다.

  • 카레 후추. 요리 중에 음식에 첨가 된 향신료로 노년기에도 깨끗한 정신을 유지할 수 있습니다.
  • 계피를 갈아서. 향기로운 향신료는 혈관의 미세 순환을 향상시키고 정보를 더 잘 감지하고 빠르게 기억할 수있게합니다.
  • 사프란 (Saffron) - 신체에서 일어나는 많은 과정의 정상화를위한 수단. 밝은 향신료는 특정 물질의 유해한 효과를 중화시키고 뇌를 강화 시키며 높은 비타민과 미네랄 성분으로 인해 신경질을 제거하는 데 도움이됩니다.
  • 생강 뿌리. 혈관의 작용을 정상화하고 혈류를 증가시켜 뇌의 활동을 활성화시킵니다.
  • 말린 로즈마리. 향신료에는 많은 양의 항산화 물질, 산, 여러 가지 비타민이 들어 있습니다. 정기적 인 사용은 피로를 현저히 줄이고 뇌 세포를 회복시킵니다.

초콜릿과 커피

두뇌 자극제로 생각되는 다크 초콜릿은 세포 균형을 향상시키는 마그네슘과 장기의 세포를 키우는 인을 포함합니다. 섬세한 맛조차도 혈관을 확장시켜 뇌에 산소를 공급할 수 있습니다. 쓴 초콜릿은 상쾌한 마음을 자극하고 정신적 인 과정을 자극합니다.

천연 커피의 곡물은 뇌 활동을 활성화하는 데 매우 유용합니다. 향기 나는 음료에 포함 된 물질과 미량 원소는 집중력의 집중력을 높이고 암기 과정을 개선하며 활력을줍니다.

기타 제품

뇌와 기억의 작업에 유용한 다른 제품들이 있습니다.

  • 오트밀 (오트밀). B 그룹의 비타민이 풍부하여 뇌 활동을 향상시키는 데 필요합니다. 오트밀에는 철, 인, 칼륨, 규소, 칼륨, 구리, 마그네슘, 나트륨 등 많은 미량 원소가 들어 있습니다. 곡물은 탄수화물과 섬유의 귀중한 원천입니다. 그것은 독소의 몸을 제거하고, 설탕 함량을 조절합니다. 오트밀에서 나온 죽 사용은 어른과 학생들이 조반을 먹을 때 권장됩니다.
  • 코코아 음료가 준비된 멋진 콩에는 산화 과정에서 뇌 혈관을 보호하고 혈류를 자극하며 효율성을 증가시키는 항산화 제인 플라 보놀이 함유되어 있습니다.
  • 올리브 오일. 오일은 지방산의 훌륭한 원천입니다. 올리브 식단을 섭취하면 콜레스테롤 수치가 낮아져 뇌 세포가 자극됩니다.

기억력 향상을위한 음식

인간의 기억이 아무리 뛰어 났더라도 시간이 지남에 따라 악화된다는 사실은 절대적으로 모든 것을 알고 있습니다. 그리고 이것은 여러 가지 이유로 생겨나 고 생리 학적으로 가장 빈번하게 모든 것에 알려져 있습니다. 그러나 모든 사람들이이 상태를 참 아주고 있지는 않습니다. 이 기사는 행성의 주요 영양 학자와 생리 학자, 기억을 향상시키는 방법의 관점에서 가장 효과적이라는 특이한 리뷰입니다.

기억이란 무엇인가?

복잡한 용어를 사용하지 않고 간단한 이해할 수있는 언어로 설명함으로써 기억은 사람의 특별한 능력입니다.이를 통해 적시에이 정보를 암기하고 저장하고 재현 할 수 있습니다. 이 모든 과정에 대한 연구는 많은 과학자들과 관련되어 있습니다.

그리고 그들 중 일부는 인간 기억의 크기를 측정하려고 시도했습니다. 예를 들면, University of Syracuse (미국)의 Robert Berge. 그는 오래 전부터 유전 정보의 저장 및 전달 메커니즘을 연구했으며 1996 년에 뇌에 1 테라 바이트에서 10 테라 바이트의 데이터가있을 수 있다고 결론지었습니다. 이 계산의 기본은 뉴런의 수와 각각의 정보가 1 비트의 정보를 포함한다는 가정에 대한 지식입니다.

그러나이 시체는 완전히 이해되지 않으므로이 정보를 고려하는 것이 순간적으로 어렵습니다. 그리고 얻은 결과는 사실 성명서보다 더 쉽게 추측 할 수 있습니다. 그럼에도 불구하고이 성명서는 과학계와 네트워크 모두에서이 문제를 둘러싼 대규모 토론을 촉발시켰다.

결과적으로 사람들은 자신의 능력에 대해서뿐만 아니라 그 능력을 향상시키는 방법에 대해서도 생각했습니다.

전원 및 메모리

기억이 악화되고 있음을 알기 시작 했습니까? 말레이시아의 잘 알려진 영양사 Gu Chui Hong은이 경우에는 식단을 조정하는 것이 특히 중요하다고 주장합니다. 결국 이것은 혈액 공급을 향상시키는 뇌에 필요한 영양소가 부족하기 때문일 수 있습니다.

그녀는 또한 Neurology 학술지에 지중해 및 DASH 다이어트 (고혈압 예방)가 긍정적 인 영향을 미치는지를 설명하는 간행물이 있다는 것을 언급합니다. 그들에 따르면, 최대량의 생선, 과일, 채소 및 견과류를 먹어서 섬유질로 포화 시키려고합니다.

"매일 과일과 채소를 7-9 인분 섭취해야합니다. 짠 음식을 남용하지 않고 유해한 지방을 제거하여 건강한 음식으로 대체하십시오. 당신은 또한 불포화 지방산을 가진 죽, 많은 견과류 및 씨를 첨가 할 수 있습니다.

또한 항산화 물질을 잊을 수 없습니다. 그리고 블루 베리가 최고의 원천입니다. 영양 학자에 따르면, 과학자들은 하루에 1 컵의 블루 베리가 기억 상실을 예방할뿐만 아니라 뇌 활동을 개선한다는 오랫동안 증명 해왔다. 그리고 모든 것은 거기에 부조화가 있기 때문입니다. 블루 베리 외에도 블루 베리, 버건디, 핑크, 짙은 청색 및 검은 색의 검은 딸기, 붉은 양배추, 크랜베리, 검은 건포도 등의 과일과 과일도 있습니다.

또한 시금치, 양상추, 모든 종류의 양배추 등 식단에 녹색 채소를 추가해야합니다. 그들은 엽산을 가지고 있으며 그 결핍은 기억 상실을 일으킬 수 있습니다. 이 결론은 65 세 이상의 518 명의 사람들이 참석 한 연구 이후에 작성되었습니다.

또한 우수한 산화 방지제이기 때문에 오메가 -3 지방산을 충분히 섭취해야합니다. 대부분 물고기와 씨앗.

이 모든 원리들을 기억하는 방법?

영양 학자에 따르면 가장 많은 "멀티 컬러"음식으로 당신 앞에서 접시를 만드는 것으로 충분합니다. 따라서 모든 필요한 물질로 식단을 풍부하게하고 혈액 공급, 기억력 및 뇌 활동을 향상시킬 수 있습니다.

상위 12 개 메모리 개선 제품

블루 베리 강력한 항산화. 하루에 1 컵 정도의 블루 베리.

호두. 긍정적 인 효과를 위해서는 20 그램을 먹어야합니다. 하루에 너트.

사과 그들은 뇌에 직접 영향을 미치는 많은 양의 비타민을 가지고 있습니다. 매일 사과 1 개가 필요합니다.

참치 그것은 오메가 -3 지방산과 철분을 모두 함유하고 있습니다. 참치 고등어, 연어, 대구 및 해산물 외에도.

감귤류. 그들은 산화 방지제뿐만 아니라 정상적인 뇌 기능에 필요한 철분을 함유하고 있습니다.

가금류 고기와 쇠고기 간. 이들은 철분의 위대한 소스입니다.

로즈마리. 좋은 기억을 위해 필수적입니다. 그것은 다양한 요리 또는 차에 추가 할 수 있습니다.

세이지 티. 그것은 기억을 향상시키고 농도를 증가시킵니다.

콩 B 군의 비타민이 있습니다. 뇌에 긍정적 인 영향을 미치고 우울증과 싸우는 데 도움이됩니다. 우울증은 종종 기억 상실의 원인 중 하나입니다.

계란과 특히 달걀 노른자. 단백질과 비타민 외에도 콜린 (choline)이라는 특별한 물질이있어 기억을 향상시킵니다.

우유 및 유제품. 콜린과 비타민 B12의 출처는 뇌와 기억에 악영향을 미칩니다.

커피 연구 결과에 따르면이 음료는 집중력을 높이고 항산화 물질로 몸을 포화시키는 데 도움이됩니다. 가장 중요한 것은 남용하고 하루에 1-2 잔을 마시는 것이 아닙니다.

그밖에 메모리를 어떻게 향상시킬 수 있습니까?

  • 충분한 수면을 취하십시오. 불면증 또는 수면 부족, 6-8 시간 미만은 기억 상실을 일으킬 수 있습니다.
  • 내분비학자를 정기적으로 방문하십시오. 갑상선 문제가있는 많은 사람들은 기억력이 부족합니다. 그런데 당뇨뿐만 아니라 만성 질환으로 고통받는 모든 사람들에게 동일한 증상이 관찰 될 수 있습니다.
  • 음주, 과도한 짠 음식 및 흡연, 건강에 해로운 지방 (버터, 라드)을 함유 한 음식은 식물성 기름으로 대체하고 건강한 지방은 사용하지 마십시오.
  • 절대 배우지 마라. 모든 뇌 활동은 기억 상태에 긍정적 인 영향을 미칩니다.
  • 의사 소통하기. 과학자들은 사교적 인 사람들은 실제로 기억 상 문제가 없다고 말합니다.
  • 새로운 습관을 개발하십시오. 그들은 두뇌를 작동 시켜서 기억력을 향상시킵니다. 또한 십자말 풀이를 해결하고, 지적 게임을하거나, 퍼즐을 수집 할 수 있습니다.
  • 스포츠를 하 고. 신체 활동은 혈액 순환을 개선하고 산소로 뇌를 키워 주는데, 의심 할 여지없이 뇌의 활동과 기억에 긍정적 인 영향을 미칩니다.

또한 모든면에서 긍정적으로 보입니다. 삶에 대한 불만족은 종종 우울증으로 이어지고 이로 인해 기억 상실이 초래됩니다.

기억과 두뇌 기능을 향상시키는 11 가지 제품

당신의 두뇌는 놀랍습니다. 전체 유기체의 통제의 중심이기 때문에, 당신의 심장 박동, 호흡, 모든 움직임, 생각 및 감각을 제어하는 ​​사람이 바로 그 것입니다. 그래서 최대 작업 조건으로 유지하는 것이 중요합니다. 그러나 그것을하는 방법?

기억과 두뇌 기능을 향상시키는 제품

우리가 먹는 것은 뇌의 건강에 큰 영향을줍니다. 이 기사에서는 뇌와 기억에 가장 유용한 제품을 수집하고이 목록의 모든 항목이 식단에 포함되는 것이 왜 중요한지 설명합니다.

효과적인 방법, 기억력과 두뇌 기능을 향상시키는 방법에 대해 읽는 것이 좋습니다.

뚱뚱한 물고기

어떤 제품이 기억과 두뇌 기능을 향상 시키는가에 관해서는, 우선 모든 지방질의 물고기가 떠오른다. 그리고 좋은 이유가 있습니다.

연어, 송어 및 정어리와 같은 어류는 오메가 -3 지방산으로 포화되어 기억력과 정보를인지하고 학습하는 능력에 유익한 효과를냅니다.

그리고 두뇌는 60 % 지방이고, 그 중 절반은 오메가 -3와 구조가 비슷합니다. 뇌는 신경 세포를 만들기 위해 이러한 산을 사용합니다.

이것은 오메가 -3 지방산의 유익한 특성을 끝내지는 못합니다.

이 물질을 충분히 섭취하면 필연적으로 나이와 함께 오는 정신적 쇠퇴를 늦추고 알츠하이머 병의 발병을 예방할 수 있습니다.

동시에 오메가 -3가 부족하면 성능이 저하 될뿐만 아니라 우울증도 유발됩니다.

한 연구 결과에 따르면 삶은 생선을 정기적으로 섭취하는 사람들은 기억력, 감정 및 의사 결정 능력을 조절하는 신경 세포를 포함하는 뇌에 ​​더 많은 회색 물질을 가지고 있음이 밝혀졌습니다.

아침에 커피 한잔과 함께 꾸준히 시작한다면, 우리는 당신이 모든 일을 올바르게하고 있다는 것을 알려 드릴 수 있습니다. 커피에는 카페인과 뇌 기능에 유용한 산화 방지제가 들어 있습니다.

카페인은 다음과 같은 영역에서 뇌 활동을 개선합니다 :

  • 주의력 향상 : 카페인은 졸음을 유발하는 물질 인 아데노신의 생성을 차단하여 사람이 환경을 더 잘인지 할 수있게합니다.
  • 기분 향상 : 카페인은 기분을 개선하는 데 도움이되는 세로토닌과 같은 물질의 생산을 촉진합니다.
  • 집중력 증가 ​​: 아침에 커피를 많이 마신 사람들과 낮에 커피를 조금 마시는 사람들은 집중력이 필요한 작업에 더 잘 대처한다는 연구 결과가 있습니다.

일반 커피 섭취는 또한 파킨슨 병과 알츠하이머 병과 같은 신경계 질환을 일으킬 위험을 감소시킵니다. 대부분 음료에 함유 된 다양한 항산화 물질의 농도가 높기 때문인 것 같습니다.

블루 베리

블루 베리는 뇌와 전신에 유익한 또 다른 제품입니다.

빌베리에서는 다른 밝은 딸기와 마찬가지로 안토시아닌의 함량이 높습니다. 식물 물질로 항 염증 및 항산화 효과가 있습니다. 그것은 당신이 뇌의 노화 과정과 신경 퇴행성 질환의 발달을 늦추도록합니다.

또한 블루 베리에 함유 된 항산화 물질은 몸에 축적되어 뇌 세포 간의 커뮤니케이션을 향상시킵니다.

동물 연구에 따르면 블루 베리가 기억력을 향상시키고 단기 기억 상실과의 전쟁에도 도움이된다는 사실이 확인되었습니다.

아침 죽이나 스무디에 장과를 더해보십시오.

심황

최근에는 카레의 주성분 인이 풍부한 노란색 조미료가 많은 소음을 유발했습니다.

혈액 순환을 자극하는 물질 - curcumin로 인해 심황은 기억력 향상을위한 제품 중 하나입니다. 그것은 다음과 같은 유익한 속성을 가지고 있습니다 :

  • 기억력 향상 : 심황을 먹으면 알츠하이머 환자의 기억력을 향상시킵니다. 또한 아밀로이드 반점을 제거합니다. 이 병의 주요 특징은 다음과 같습니다.
  • 우울증과의 싸움 돕기 : 심황은 세로토닌과 도파민 호르몬의 생산을 개선하여 기분을 개선합니다. 학문은 curcumin가 항우울제를 가지고 가기의 우울증 증후군 그리고 6 주를 멈출다는 것을 것을을 발견했다.
  • 뇌 세포의 성장 촉진 : Curcumin은 뇌 세포의 성장에 영향을 미치는 신경 영양 인자를 향상시킵니다. 이것은 정신 발달의 연령 관련 감소를 극복 할 수있게하지만,이 현상이 끝날 때까지 과학자는 아직 연구되지 않았습니다.

curcumin을 최대한 활용하려면 카레를 요리에 추가하고 심황 차를 만드는 법을 배우십시오.

브로콜리

브로콜리는 항산화 물질을 포함한 영양분이 풍부합니다. 이 제품의 100 그램은 비타민 K의 일일 권장 섭취량의 100 % 이상을 함유하고 있습니다.이 지용성 비타민은 지방과 같은 스핑 고지 질 형성에 필요합니다.이 지방은 뇌 세포에 상당량 함유되어 있습니다

여러 연구에 따르면 비타민 K가 기억력을 향상시키는 데 도움이된다는 사실이 확인되었습니다.

비타민 K 외에도 브로콜리에는 항 염증 및 항산화 효과가있는 많은 물질이 들어있어 신체가 뇌 손상과 싸울 수 있습니다.

호박 씨앗

호박 씨앗에는 자유로운 라디칼에 의해 신체와 뇌가 손상되는 것을 막아주는 강력한 항산화 제가 있습니다. 또한 마그네슘, 철, 아연 및 구리의 좋은 공급원이기도합니다.

이 물질들은 뇌의 기능을 향상 시키는데 필수적입니다.

  • 아연 : 신체의 아연 결핍은 알츠하이머 병, 우울증 및 파킨슨 병과 같은 많은 신경 질환을 유발합니다.
  • 마그네슘 : 마그네슘은 기억과 학습에 좋습니다. 이 물질의 함량이 낮 으면 편두통, 우울증 및 간질로 이어집니다.
  • 구리 : 뇌는 신경 충동을 조절하기 위해 구리를 사용합니다. 구리 결핍은 알츠하이머 병으로 이어질 수 있습니다.
  • 철분 : 철분 결핍은 종종 성운 의식과 뇌 기능 장애를 유발합니다.

연구자들은 종종 호박 씨앗보다 미량 영양소 연구에 더 중점을 둡니다. 그러나 나열된 모든 물질이 충분히 함유되어 있으므로이 제품은 기억과 뇌 기능을 향상시키기위한 메뉴에 확실히 추가 할 가치가 있습니다.

다크 초콜릿

다크 초콜릿과 코코아 파우더에는 플라보노이드, 카페인, 산화 방지제와 같은 뇌에 유용한 많은 물질이 들어 있습니다.

플라보노이드는 일종의 식물 항산화 제입니다. 그들은 학습과 기억을 담당하는 뇌 부분에 유익한 효과를줍니다. 연구진은이 성분이 기억력을 향상시키고 뇌의 노화 관련 변화를 늦추는 것으로 확인했다.

몇 년 전에 90 명이 넘는 사람들이 참여한 대규모 연구가 진행되었습니다. 결과적으로 과학자들은 초콜릿을 자주 먹는 사람들은 기억 작업을 훨씬 잘 처리한다는 사실을 발견했습니다.

초콜릿은 두뇌와 기억을위한 제품 일뿐만 아니라 분위기를 개선 할 수있는 합법적 인 방법입니다. 그러나 이것이 초콜릿의 구성이나 맛에 의한 것인지 완전히 이해하지는 못합니다.

견과류

연구에 따르면 견과류를 먹으면 심장 건강이 향상되고 건강한 심장은 뇌의 건강에 긍정적 인 영향을 미친다는 사실이 밝혀졌습니다. 2014 년 과학자들은 견과류가인지 능력을 향상시키고 신생 퇴행성 질환의 발병을 예방한다는 사실을 입증했습니다.

또 다른 연구에 따르면 수년간 견과류를 정기적으로 먹는 여성은 견과류를 드물게 먹거나 전혀 먹지 않은 여성에 비해 기억이 더 좋습니다.

이러한 모든 긍정적 인 특성은 건강한 지방, 산화 방지제 및 비타민 E의 높은 영양 가치로 설명 할 수 있습니다.

비타민 E는 자유 라디칼에 의한 손상으로부터 뇌 세포를 보호합니다. 따라서 신경 퇴행성 과정의 발달을 늦출 수 있습니다.

호두는 뇌처럼 보이지 않습니다. 그들은 그들의 높은 오메가 -3 지방산 함량 때문에 가장 유익합니다.

오렌지

하루에 오렌지를 섭취하면 매일 비타민 C를 섭취하게됩니다. 2014 년 연구에 따르면 비타민 C가 뇌의 여러 질병 및 연령 관련 변화의 출현을 예방하기 때문에 비타민 C가 매일 섭취됩니다.

비타민 C는 강력한 산화 방지제로 뇌를 자유 라디칼로부터 효과적으로 보호합니다.

오렌지와 더불어 피망, 도넛, 키위, 토마토, 딸기에는 충분한 양의 비타민 C가 함유되어 있습니다.

계란은 비타민 B6 및 B12, 엽산 및 콜린을 포함하여 많은 두뇌 건강 물질의 훌륭한 공급원입니다.

단백질이 단백질인지 아닌지에 관심이 있습니다.

콜린은 우리 몸이 기분과 기억을 조절하는 데 도움이되는 신경 전달 물질 인 아세틸 콜린 (acetylcholine)을 합성하는 데 사용되는 중요한 미량 영양소입니다. 연구에 따르면이 물질을 적절히 섭취하면 기억력이 크게 향상됩니다. 불행히도, 많은 사람들의 식단에는 충분한 콜린이 포함되어 있지 않습니다.

계란 노른자는이 유익한 미량 영양소의 최고의 원천입니다. 콜린의 권장 비율은 여성 550에 대해 하루 425 밀리그램입니다. 한 달걀에는 콜린 112 mg이 포함되어 있습니다.

계란에 함유 된 B 비타민도 뇌 건강에 중요한 역할을합니다.

우선, 그들은 두뇌의 연령 관련 변화를 늦추는 데 도움을줍니다.

또한, 우울증과 치매는 종종 이러한 특정 비타민의 부족으로 인해 발생할 수 있습니다.

현재, 뇌 건강에 달걀이 미치는 영향에 대한 연구가 많이 있습니다. 그러나 이들 물질에 포함 된 물질의 이점은 오랫동안 과학자들에 의해 알려지고 확인되어 왔습니다.

녹차

커피의 경우와 마찬가지로 녹차의 카페인은 뇌 기능을 향상시킵니다.

그러나 카페인 외에, 녹차는 많은 다른 유익한 물질을 포함합니다.

이들 중 하나는 혈액 뇌 장벽을 넘어 GABA 신경 전달 물질의 활성을 증가시켜 불안을 감소시키는 데 도움이되는 아미노산 인 L-theanine입니다.

L-Theanine은 뇌의 알파 파동의 빈도를 증가시켜 피로감을 줄이고 긴장을 풀어줍니다.

일부 연구 결과에 따르면 L-Theanine은 커피의 상쾌한 효과를 방해하여 잠들고 잠들 수 있도록 도와줍니다.

녹차에는 또한 정신 장애와 알츠하이머 병과 파킨슨 병과 같은 질병 발생 위험으로부터 보호하는 폴리 페놀과 산화 방지제가 풍부합니다.

또한 녹차는 기억력을 향상시킵니다.

뇌와 기억에 유용한 제품 - 그 결과

적절한 영양 섭취는 좋은 기억과 건강한 뇌의 열쇠입니다.

과일, 채소, 차, 커피와 같은 일부 음식에는 뇌를 손상으로부터 보호하는 유용한 항산화 제가 함유되어 있습니다.

견과류 나 달걀과 같은 다른 것들은 기억과 두뇌 발달을 지원하는 물질이 풍부합니다.

당신의 두뇌를 먹이십시오 : 기억을위한 17 가지 최고의 음식

당신이 먹는 음식은 뇌에 먹이를주고 생각하고, 배우고, 저장하는 능력에 큰 영향을줍니다. 따라서 기억과 뇌 기능에 적합한 음식은 깨어 건강에 도움이되며 하루 종일 정신 활동을 유지하는 데 도움이되는 것입니다.

영감을 얻고 깨어있는 목표를 달성하고, 의미, 새로운 지식, 새로운 승리로 매일을 채우는 방법을 선택하십시오.

기억과 두뇌 기능을위한 음식

1 아보카도

아보카도는 건강한 지방과 에너지로 가득 찬 작은 발전소입니다.

아보카도의 영양소는 뇌와 피부에 중요하며 혈당치를 안정시키는 데에도 도움이됩니다. 그것은 또한 비타민 D의 풍부한 소스입니다.

Lana Chulanova의 샐러드 드레싱 레시피 :

  • 아보카도 1 개,
  • 마늘 1 조각,
  • 맛이 좋은 올리브 오일
  • 1 레몬 또는 0.5 레몬의 주스,
  • 소금,
  • 오이를 추가 할 수 있습니다.

이 모든 것을 믹서기에 넣고 소스로 갈아 입으십시오. 특히 야채와 함께 매우 맛있는 드레싱 샐러드.

2 크랜베리 블루 베리

크랜베리가 가장 똑똑합니다! 이 평결은 연구자들에 의해 만들어졌습니다. 베리는 유기산, 안료 및 펙틴이 풍부합니다. 매우 가치있는 구연산을 비롯하여 과당과 산의 조합은이 신 베리에서 독특합니다.

바쁜 하루 후에도 크랜베리 ​​쥬스는 생기를 되찾아줍니다.

크랜베리가 블루 베리를 본 후에 두 번째 장소. 이 멋진 베리는 뇌를 보호하는 산화 방지제와 시력을 향상시키는 망간이 풍부합니다.

또한 블랙 베리와 딸기는 기억력과 뇌 기능을 향상시킵니다.

삼나무 기름 3 개

삼 오일은 지용성 비타민 A, D, K, B 비타민, 비타민 C, 미량 원소 인 칼륨, 나트륨, 칼슘, 인, 마그네슘 등의 성분으로 구성되어 있으며 오메가 3, 오메가 6 및 오메가 9 지방산.

파인 너트 오일은 다른 지방 종자 및 견과류보다 세포 및 뇌 및 신경계에 필요한 건축 자재로서 사용되는 인지질 함량보다 우수합니다.

삼나무 기름을 규칙적으로 섭취하면 신경계의 노화 관련 질병이 발병 할 위험이 줄어들고 뇌 활동이 개선됩니다.

두 번째 장소는 냉간 압착 올리브 오일입니다. 그것은 폴리 페놀이 풍부하여 학습과 암기를 용이하게합니다. 그들은 또한 노화와 뇌의 신경 세포 손상의 징후를 역전시킬 수 있습니다.

올리브 오일은 고온에서 빠르게 분해되므로 요리 후에 샐러드 나 채소에 기름을 첨가하십시오.

귀하의 다이어트에 다른 오일을 포함 : 아마씨, 겨자, 옥수수.

4 호두

호두는 의도적으로 두뇌 반쪽과 비슷합니다. 보스톤에있는 터프 스 대학 (Tufts University)의 과학자들은 호두가 풍부한 식단이 정신 능력을 향상시킬 수 있다는 것을 발견했다.

견과류의 특정 유형의 항산화 제와 오메가 -3 지방산의 시너지가 뇌의 힘을 증가시킵니다.

다른 견과류 - 소나무 견과류와 헤이즐넛, 아몬드는 뇌에도 유용합니다.

너가 무언가를 경미하게 원할 때, 호두를 가지고 가십시오!

5 심황

이 고대 뿌리는 자연에서 발견되는 가장 강력한 영양소 중 하나입니다. 심황은 항산화 효과가 있으며 젊음을 유지하는 데 도움이됩니다.

심황은 소염 성질을 지니고 단기 기억을 향상시키는 curcumin을 함유하고 있습니다.

6 로즈마리

고대부터 로즈마리의 sprigs는 시험을 준비하는 동안 머리카락에 붙어있었습니다.

미국과 일본의 과학자들은 또한 로즈마리가 기억력에 영향을 미치는 능력을 확인했다. 로즈마리에 함유 된 카르노 산은 뇌의 신경 연결을 변화시키는 자유 라디칼로부터 뇌를 보호합니다.

다른 연구 결과에 따르면 로즈마리 오일은 기억 용량을 60-75 % 증가시킵니다. 로즈마리의 흡입은 스트레스를 줄이고 기분을 개선하며 속도와 운동의 정확성을 향상시킵니다.

메모리를 향상시키는 구성 :

  • 로즈마리 - 3 방울,
  • 레몬 - 2 방울

로즈마리의 놀라운 속성이 아직 일년 내내 창틀에서 자라도록 영감을주지 못했습니까?

7 코코넛

코코넛은 뇌에 영양을 공급하고 기억 상실을 방지하는 데 사용할 수있는 근본적인 제품 중 하나입니다.

연구진은 코코넛 지방이 인간의 뇌에 미치는 영향을 연구하여 흥미로운 결론을 도출했습니다.

지방산 - 라 우린과 카 프릴 릭 -은 알츠하이머 병을 예방하고 뇌 기능을 유지하는데 도움을줍니다.

8 개 사탕무

이것은 당신이 두뇌의 힘을 증가시키는 것을 허용하는 가장 영양가 높은 뿌리 작물의 한개이다.

웨이크 포레스트 대학 (Wake Forest University)의 과학자들은 사탕무의 천연 질산염이 뇌로의 혈류를 증가시켜 정신 능력을 증가 시킨다는 것을 발견했다.

샐러드에 사탕무를 넣으십시오, 염소 치즈로 아주 맛있습니다.

알레 나 레스 닉 (Alena Resnik)의 사탕무와 함께 몰도바 (Moldovan) 브랜드의 제조법 :

  • 1 마리의 사탕무,
  • 사과 1 개
  • 자두 ½ 컵,
  • 건포도 ½ 컵,
  • 마요네즈 1/2 컵,
  • 짓 눌린 호두 커널 2 큰술,
  • 1/3 찻 숱가락 계피,
  • 상 추 잎 장식입니다.

사탕무 종기는 차갑고 껍질을 벗 깁니다. 껍질을 벗긴 사과와 씨앗 상자는 거친 사탕무를 잘라내거나 조각으로 잘라냅니다. 뜨거운 물에서 자두를 끓이고, 뼈를 제거하고, 펄프를 스트립으로 자릅니다. 건포도 린스. 준비된 제품을 혼합하고 견과류와 계피를 넣습니다. 마요네즈로 샐러드를 차려 입으십시오.

봉사 할 때 상추 잎으로 장식하십시오.

9 샐비어

세이지는 뇌 세포를 회복 시키는데 도움을줍니다. 식물에 함유 된 활성 물질은 기억 장애를 일으키는 효소의 영향을 억제합니다.

Sage는 정보의 원활한 동화를 촉진하고 기억력을 향상 시키며 집중력을 높이고 효율성을 높입니다.

정어리 10 개

컨퍼런스에서 탁월한 성과를 원하십니까? 점심으로 정어리 샌드위치를 ​​가져 가세요!

지방 물고기 - 연어, 고등어, 청어, 정어리는 뇌 세포 사이의 통신을 지원하고 정신 집중에 대한 책임 신경 전달 물질을 조절하는 데 도움이 오메가 3 지방산이 풍부하다.

11 메이트 차

브라질 과학자들은 동료가 단기간의 두뇌 능력을 향상 시킨다는 것을 발견했습니다. 그것은 카페인 대체품으로 작동합니다.

인삼보다 더 강력한 Sagan-Dilya 허브는 뇌 활동을 개선하는 데 도움이됩니다. 향기로운 차 한 잔 후에 피로가 손처럼 제거되고 새로운 힘이 나타나고 정신이 강화됩니다. 아침에 마시는 것이 좋습니다.

박하를 강하게 주입하면 집중력을 높이고 "매달려, 아무 것도 이해하지 못합니다"라는 증후군을 없앨 수 있습니다. 세미나와 강연에 당신과 함께 가져 가라.

12 코코아

코코아 콩에는 320 가지가 넘는 천연 항산화 제가 있습니다! 그 중 하나 인 플라 바놀 (flavanol)은 대뇌 순환을 개선합니다.

코코아 콩은 기분을 좋게하고 시험 전에 느낀 불안을 감소시키는 우수한 항우울제입니다!

따라서 정신적 인 피로감을 겪으면 초콜릿을 먹는 것을 좋아합니다.

또한 스위트 핫 초콜렛에는 삶의 만족감을 느끼게 해주고 좋은 기분을 유지하는 호르몬 인 도파민을 생산하는 데 도움이되는 물질 인 아난다 마이드 (anandamide)가 함유되어 있습니다.

13 귀리

뇌의 주요 연료는 포도당입니다. 초콜릿과 같은 빠른 탄수화물이 아닌, 귀리와 같은 곡물에서 섭취하는 것이 좋습니다.

신체가 귀리의 전체 곡물에서 탄수화물을 매우 천천히 분해하기 때문에, 그들은 몇 시간 동안 마음을 예리하게 유지하는 데 도움을줍니다.

그러므로 오트밀! =)

그리고 죽 죽이는 걸 좋아하지 않는 사람은 오트밀 우유 나 오트밀 젤리를 만들어라.

Tatiana Druk의 아침 칵테일 제조법 :

차가운 물로 밤새 부스러기를 담근다. 아침에는 믹서기에 물, 꿀 또는 다른 감미료 (예 : 날짜)를 넣으십시오. 과일에 맛을 더하십시오. 모든 믹스와 즐기십시오!

매일 아침 다른 열매를 추가하면 그런 아침 식사에 질리지 않습니다.

14 렌즈 콩

콩과 식물, 특히 렌즈 콩은 마음에 좋습니다. B 그룹의 비타민이 풍부하여 뇌의 신경 세포와 그 좋은 작용에 필수적입니다.

엽산은 또한 뇌 기능을 손상시킬 수있는 아미노산 수치를 감소시키는 역할을합니다.

렌즈 콩 (Lentils) - 뇌 세포에서의 생화학 적 과정의 빠른 흐름에 필요한 철분과 아미노산의 공급원. 그것은 마음의 선명도를 제공하고 생각을 빠르게합니다.

15 시금치

당신은 시금치와 친구를 사귀지 않았습니까? 그리고 헛된 것! 과학자들은 시금치와 다른 녹색 잎이 많은 샐러드가 11 년간 뇌 노화를 지연시킬 수 있다고 말한다.

이 연구 결과는 10 년 동안 수천 명의 노인들에 대한식이 요법 연구를 토대로 한 것입니다.

그들은 비타민 K, 루틴, 엽산 및 베타 카로틴과 같은 높은 수준의 그린과 비타민과 영양소를 그린 효율성과 관련시킵니다.

그런데 얼마 전 스웨덴의 과학자들의 연구에 따르면 시금치 소비와 근력 증가가 연결되었습니다.

시금치 하나를 섭취하면인지 기능이 저하됩니다.

우리가 기억하는 생물학 과정에서 :

인지 기능 (라틴 cognitio -인지.) - 높은 뇌 기능 : 메모리,주의, 정신 조정, 음성, 영지, 실천에 의해, 생각, 방향, 계획 및 높은 정신 활동의 제어 할 수 있습니다.

시금치를 곁들인 맛있는 요리는 단지 매스입니다 : 녹색 스무디, pkhali, 파스타, 스크램블 드 에그, 소스 및 심지어 아이스크림.

16 브로콜리

브로콜리의 비타민 K와 콜린 수치가 높으면 정상적인 뇌 활동을 유지하는 데 도움이됩니다.

브로콜리는 붕소도 함유하고 있으며 그 결핍은 뇌 활동의 감소로 이어질 수 있습니다.

일반적으로 브로콜리 외에도 모든 종류의 양배추가 브뤼셀 콩나물, 흰 양배추, 베이징 또는 사보이와 같은 정상적인 뇌 활동에 유용합니다.

17 아마 씨앗

대뇌 피질, 같은 터치와 맛으로 감각 정보를 처리하는 뇌 영역의 동작을 향상 건강한 지방 - 아마 알파 - 리놀렌산의 최고의 소스입니다.

이 물질의 일일 섭취량은 샐러드 또는 칵테일에 1 큰 스푼을 채 웁니다.

일하기 위해 돌아가고 마음의 집중력을 높이기 위해 좋아하는 요리법을 가지고 있습니까?
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개인의 힘을 드러내면서 영혼의 기억과 영감을 얻은 기억을 마스터하십시오. 컨설턴트 환생.

위대한 기사가 밝혀졌습니다! 나는이 목록에서 거의 모든 것을 사용하려고 노력하지만, 나는 항목 7과 11을 거의 사용하지 않는다.

건강과 건강한 맛있는의 결과로 내 요리법 zdorovya.V 믹서기가 쐐기풀, 물, 주스, 레몬, 꿀, 두 개의 바나나의 조각의 무리를 실행 공유 할 그것은을 채택하고 사용), 무엇에 대한 지식, 주셔서 감사합니다. 얘들 아, 여름 연습 때 보자.

나는 또한 시금치 또는 다른 상추와 사과로 만든다. 바나나의 모든 장점을 지니고있어 피부가 신체에서 제거하기가 매우 어려운 위험한 박테리아를 포함 할 수 있다는 것을 알게 된 후 오랜 시간 동안 바나나를 복용 한 것은 아닙니다. 따라서 사용하기 전에 바나나를 씻는 것이 좋습니다.

기사 주셔서 감사합니다.

고마워요, 타티아나! 나는 기쁨으로 저금통에 가져 간다! 맛있는, 유용한! 유용하다!

자세한 조리법에 대한 저자에게 감사드립니다. 이 외에도 나는 그것이 해산물과 기름진 생선 종류입니다 추가, 많은 것들을 여기 조정 http://kreativlife.ru/kakie-produkty-stimuliruet-rabotu-mozga-uluchshayut-pamyat-i-kontsentratsiyu-vnimaniya/ 계획을 발견 내 식단, 그리고 나이가 들면서 기억이 똑같지 않다는 것을 알기 시작합니다.

기사 주셔서 감사합니다! 커피는 두뇌를 잘 작동시키는 데 도움이되지만 용해는하지 않지만 커스터드를 돕습니다. 사실, 나는 하루에 3 잔을 마시려고하지 않습니다. 나는 또한 은행 나무를 받아 들인다, 그것은 또한 나를 기억에 잘 돕는다. 나는 당신의 권고에 따라 음식을 포함시킬 것이다.

커피는 진동을 줄이고 신장에도 해롭다 고 믿어 지지만. 커피를 향신료와 함께 양조하는 것이 더 좋으며 특히 카 다몬을 첨가하면 유해한 효과를 제거하고 집중력을 높일 수 있습니다.

두뇌 증진 제품

좋은 추억은 학교, 직업 및 일상 활동에서 성공의 열쇠입니다. 두뇌는 하트 비트에서부터 정보 기억에 이르기까지 전신을 제어합니다. 유능한 다이어트를하면 그의 작업이 향상 ​​될 수 있다는 것이 밝혀졌습니다. 우리는 뇌 기능, 기억력을 개선하기 위해 제품을 자세하게 살펴볼 것입니다.

두뇌가 필요로하는 것

두뇌가 모든 100에 할당 된 과제에 대처할 수 있도록 모든 나이에 좋은 영양을 섭취하고 산소를 풍부하게 공급 받아야합니다. 식이 요법에서 널리 기억되는 제품이어야합니다. 혈류를 증가시키는 것이 중요합니다.

우리가 먹는 모든 것은 뇌와 신체에 영향을줍니다. 어떤 음식이 기억력을 향상 시키는가?

다이어트에는 다음이 포함되어야합니다.

  1. 혈액을 빠르게하는 많은 제품. 혈액 순환이 자극되면 중요한 산소가 뇌에 들어갑니다.
  2. 산화 방지제는 영양의 또 다른 필수 구성 요소입니다. 그들은 뇌가 오래 가지 못하게합니다.
  3. 탄수화물과 아미노산은 뇌 세포에 영양을 공급하여 필수 기능을 보장합니다.
  4. 비타민. B, C, E, K 그룹의 비타민이 함유 된 제품에 의지 할 필요가 있습니다. 오메가 -3 지방산이 많은 도움이됩니다. 매일식이 요법에서 이들의 존재는 좋은 기억력을 유지하기위한 중요한 조건입니다.
  5. 미량 원소 (인, 셀레늄, 요오드).

다이어트의 특징

두뇌가 제대로 작동하려면 충분한 지방, 단백질, 탄수화물을식이 요법에 포함시키는 것이 중요합니다. 메뉴의 균형을 맞춰야합니다.

귀하의 식단이 가난한 경우, 비타민, 아미노산, 항산화 물질이 낮을 것이며, 뇌는 완전히 힘을 발휘하지 못할 것입니다.

단백질은 매우 중요합니다. 이들은 아미노산의 필수 공급원입니다. 지방은 지방산으로 뇌를 포화시킨다. 그들은 그 볼륨의 1/3을 차지합니다. 이와 관련하여 식물성 기름과 생선은 필수 불가결합니다. 그들은 필수적인 지방산을 몸에 가장 잘 공급합니다. 이것은 뉴런의 적절한 작동의 열쇠입니다.

총식이의 약 70 %는 느린 탄수화물 (곡류, 채소)이어야합니다.

또 다른 주요 구성 요소는 미량 원소, 비타민입니다. 그들은 뇌 활동을 돕고, 기억력을 보존하며, 자유 라디칼의 작용에 저항합니다.

이제 뇌와 기억을위한 제품을 더 자세히 살펴보십시오.

물고기 (지방)

그것은 송어, 연어, 정어리에 관한 것입니다. 그들은 오메가 -3 지방산의 원천입니다. 이것은 우리의 두뇌의 60 %가 지방산이기 때문에 우수한 기억에 직접적인 경로입니다. 신경 세포는 그들로부터 만들어집니다.

충분한 지방질의 물고기를 먹으면, 당신은 정신적 피로, 나이와 관련된 쇠퇴로부터 자신을 보호 할 수 있습니다. 알츠하이머 병을 예방합니다. 그러나 오메가 -3 결핍으로 인해 성능이 크게 떨어지고 우울증이 발생할 수 있습니다.

과학자들은 어떤 음식이 기억과 뇌 기능을 향상시키는 지 알아 내기 위해 실험실 테스트를 실시했습니다. 많은 물고기를 사용하는 습관이있는 국가의 주민들은 뇌가없는 사람들보다 뇌에 더 많은 회색 물질이 있다는 사실이 밝혀졌습니다. 회색 물질에는 감정, 기억, 결정 능력을 조절하는 세포가 들어 있습니다.

보시다시피, 물고기는 매우 유용합니다. 건강에 염려하신다면 일주일에 두 번 이상 물고기에 빠지십시오! 굴, 새우, 홍합 등도 유용합니다. 그들은 많은 요오드, 철, 아연을 가지고 있습니다.

채식을 좋아한다면 두뇌는 단백질이 부족하여 단백질이 부족합니다. 닭고기, 마른 소고기, 간 (종아리)을 꼭 먹어야합니다. 그들은 비타민 B가 많습니다. 고기는 스튜에 더 좋습니다.

희박한 쇠고기에는 많은 철분이 함유되어 있습니다. 그것 없이는 기억이 빨리 악화된다.

견과류

기억과 두뇌 기능을 향상시키는 제품 목록은 견과류 없이는 생각할 수없는 것입니다. 2014 년에는 견과류가 학습 능력을 향상시키고 심장 및 두뇌 건강을 지원한다는 것이 입증되었습니다. 이것은 그들의 타락에 대한 강력한 방어책입니다.

두뇌는 견과류, 특히 호두를 좋아합니다. 그들은 심지어 그것을 시각적으로 닮았다. 그룹 B, E의 비타민의 원천입니다.이 물질이식이에 충분하지 않으면 기억력이 저하됩니다. 그리고 견과류에는 비타민 E가 들어 있습니다. 세포가 파괴되지 않도록 보호합니다. 정신 작업에 종사하는 사람들에게는 메뉴에 견과류를 포함시키는 것이 특히 중요합니다. 나이가 들면서 다이어트에 사용되는 견과류의 양이 증가해야합니다.

비타민 E는 유비쿼터스 프리 라디칼에 대한 자연 방역입니다. 이것은 총 세포 손상으로 인한 자연적인 방패입니다. 기억과 뇌 기능을 향상시키는 모든 제품이 세포에 영향을 미칩니다.

헤이즐넛도 유용합니다. 그것은 메모리에 좋은 영향을 미친다. 영양사들은 견과류에 많은 지방산이 있고, 마그네슘, 아연이 있다는 것을 발견했습니다. 이들은 가벼운 자연 자극제입니다. 견과류는 학생들, 학생의 메뉴에 포함시키는 것이 유용합니다. 이는 시험 준비를 효과적으로하는 효과적인 방법입니다. 너트는 또한 간을 보호합니다.

마늘

특유의 냄새 때문에 마늘이 마음에 들지 않습니까? 당신의 두뇌에 동정하십시오! 그는이 제품이 필요합니다. 혈액 순환을 완벽하게 개선합니다. 뇌는 훨씬 더 많은 산소를 섭취합니다. 산소를받는 세포는 훨씬 잘 작동하고 활성화됩니다. 한 쌍의 마늘 정향은 하루에 많은 질병으로부터 성인과 어린이를 보호하고, 혈액 순환을 촉진하며, 내장 기관의 기능을 향상시킵니다.

하루에 몇 가지 마늘 만 정어리를 먹으면 정보를 암기하는 것이 훨씬 낫다는 것을 알게 될 것입니다. 글쎄, 당신이 절대적으로 냄새를 좋아하지 않는다면, 그때 당신은 신선한 파슬리의 장식을 씹을 필요가 있습니다. 말 그대로 냄새가 증발합니다.

뇌 활동과 양파 기억에 덜 유용합니다. 그것은 혈액 순환을 완벽하게 자극하고, 질병 및 조기 노화로부터 보호합니다.

토마토

수분이 많은 향기로운 토마토가 마음에 드십니까? 그렇다면 당신의 뇌는 자유 라디칼과 치매의 해로운 영향으로 위협받지 않습니다. 그들은 뉴런을 손상으로부터 보호하는 많은 항산화 물질을 가지고 있습니다.

기억과주의를위한 제품 목록에서 벌꿀은 선도적 인 위치를 차지합니다. 그것은 포도당의 로딩 복용량을 포함하고 있습니다. 그것은 기억과 두뇌 기능에 대단히 중요합니다. 아침에 평범한 죽에 말린 과일과 숟가락 한줌을 더하면 하루 종일 기억이 나옵니다. 이것은 맛있고 건강한 음식입니다.

꿀은 자연 스럽다는 것이 중요합니다.

우유

이것이 B12의 근원입니다. 이 비타민은 세포가 정보를 암기하도록 도와줍니다. 그것은 우리 몸에 의해 우유에서 가장 잘 흡수된다는 것이 입증되었습니다. 하루에 몇 잔의 우유 만이 비타민의 공급을 돕고 힘의 회복을 보장합니다.

예외는 유당을 견딜 수없는 사람들입니다. 그들의 몸은이 단백질을 섭취 할 수 없습니다.

이 중에서 신체는 가장 중요한 B 비타민, 콜린, 엽산을 섭취합니다. 콜린이 뭔지 모르니? 이 물질은 기분을 조절합니다. 닭고기와 메추라기 계란의 노른자위에서 그것은 꽤 많이 있습니다. 2 ~ 3 알은 하루 종일 콜린을 아주 잘 섭취하는 데 도움이됩니다.

그러나 B 비타민 - 노화 방지.

영양사들은 많은 커피를 마시는 경향이 없습니다. 대량으로 섭취하면 압력 증가, 위장관 문제, 심지어는 탈수증으로 이어집니다. 그러나 하루에 두 잔의 향기 나는 음료를 마시면 부드러운 두뇌 자극을 제공합니다. 너 자신은 너의 마음이 무엇인지 궁금해했다.

커피 - 유익한 항산화 물질 인 카페인. 집중력을 향상시키고 분위기를 개선합니다. 그것의 감정가가 그 (것)들 및 그들의 매일 활동에 위임 된 일에 더 나은 일을하는 의외이지 않습니다.

그러나 신경 학자들은 커피가 여러 신경 질환 (알츠하이머 병, 파킨슨 병)을 예방하는 데 도움이된다는 사실을 발견했습니다. 이는 교환 프로세스를 개선하는 좋은 방법입니다. 커피는 집중을 돕고 혈관의 색조를 개선합니다.

녹차

녹차의 치유력은 오래 전부터 알려져 왔습니다. 몸이 많은 기관과 시스템의 건강을 유지하는 데 도움이된다는 것은 의심의 여지가 없습니다. 그것은 많은 카페인 - 뇌 활동의 자극제를 포함합니다.

차에는 다른 많은 유용한 물질이 있습니다. 예를 들어, L- 테아닌은 불안감을 완화하고 뇌 기능을 개선하며 피로감을 덜어줍니다.

녹차에는 많은 폴리 ​​페놀과 산화 방지제가 함유되어 있습니다. 그들은 정신 활동을 지원하고 질병을 예방합니다.

브로콜리

이 야채에는 많은 산화 방지제와 다른 영양소가 있습니다. 하루에 100 그램 만 먹으면 충분합니다. 이 작은 부분은 비타민 K의 일일 필요성을 채우는데 도움이 될 것입니다. 뇌 세포 (스핑 고지 질)를 구성하는 지방의 형성에 참여하는 사람이라는 것을 잊지 마십시오.

최근 연구에 따르면 브로콜리가 기억력을 향상시키고 뇌 손상을 극복하는 데 도움이된다는 사실이 확인되었습니다.

해초

모든 사람들은 그것이 많은 양의 요오드를 함유하고 있다는 것을 알고 있습니다. 이 귀중한 추적 요소가 없으면 뇌에 장애가 시작됩니다. 의사들은 치매, 정신 지체 및식이 요오드의 존재 사이의 관계를 오랫동안 확립 해 왔습니다. 바다 근처에 사는 사람들이 그들을 위해 제공됩니다. 운이 좋다면 요오드화 된 소금을 사용할 수있을뿐만 아니라 해 케일을 먹을 수도 있습니다.

요오드는 메모리를 향상시킬뿐만 아니라 IQ를 증가 시킨다는 것이 증명되었습니다. 그것은 마음의 명확성을 제공하고 사고 능력을 향상시킵니다. 이것은 단지 필요한 것이 아니라 일상 식단에 없어서는 안될 요소입니다. 특히 중요한 것은 아이의 식단에 요오드가 존재한다는 것입니다. 아기 샐러드에 해초를 정기적으로 먹일 경우 학교 프로그램을 훨씬 더 빨리 배울 수 있습니다.

해 케일은 3 년 후에 만 ​​음식을 섭취하는 것이 좋습니다. 요오드가 과다하여 아기의 갑상선에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다. 요오드가 모유에 축적 될 수 있기 때문에 수유시 금기 사항입니다. 그것을 알지 못하면 수유부가 아기를 해할 수 있습니다. 그의 신진 대사는 아직 완벽하지 않으며 많은 양의 요오드를 습득 할 수 없습니다.

노인들에게 해 케일은 세포 변성 과정을 늦추는 데 도움을 줄 것입니다. 그들의 성장을 자극하고 지적 활동을 증가시킬 수 있습니다. 정기적으로 해 케일을 포함 시키십시오. 그것은 뇌 세포의 발달을 지원하는 우수한 요오드 원입니다. 그것에서 당신은 맛있는 샐러드를 많이 만들 수 있습니다.

레몬

비타민 C가 건망증을 극복하고 뉴런의 전도도를 향상시킬 수 있음이 밝혀졌습니다. 그것은 뇌 자극제입니다. 일하기 시작하기 위해, 신선한 레몬의 두 조각을 차에 떨어 뜨리는 것으로 충분하다. 따라서 기억뿐만 아니라 세포의 발달을 향상시킬 수 있습니다.

레몬 과일은 뇌 활동을 개선하기 위해 수많은 조리법에 포함되어 있습니다. 또한 면역 방어력을 강화시키고 체중 감량에 도움이됩니다.

오렌지

하루에 오렌지를 먹으면 매일 비타민 C를 섭취하게됩니다. 이것은 맛있고 건강합니다. 이 이국적인 과일은 뇌의 퇴행성 과정을 늦추고, 노화를 방지하고, 마음의 밝기를 지원하고, 정보를 기억하는 능력을 증가시킵니다. 비타민 C - 자유 라디칼로부터의 보호.

향기로운 과일 쥬스 한 잔이 신체에 에너지를 충전합니다.

포도 (적색)

당신이 녹색 포도의 팬이라면, 그것은 당신의 취향 선호를 재고 할 때입니다. 그것은 붉은 포도에 많은 항산화 물질을 포함하고 있습니다. 그들은 자연적인 기원을 가지고 있으며 잘 흡수되어 있습니다. 산화 방지제는 건강을 유지하는 데 도움이 될뿐 아니라 건강에도 좋습니다. 그들은 피부, 모발의 세포를 업데이트하여 뉴런의 활동을 증가시키고 기억력, 주의력을 향상시킵니다.

다른 보라색 열매도 있습니다.

나이를 불문 한 산화 방지제는 정보 저장 및 처리 능력을 향상시킵니다. 그들 덕분에 세포의 영양이 좋아졌습니다. 그들은 파괴로부터 보호받습니다. 청소년기에는 항산화 제가 호르몬 정상화에 도움이됩니다.

블루 베리

이것은 식물 산화 방지제 인 안토시아닌의 원천입니다. 또한 염증을 줄이고 노화를 늦추며 퇴행성 과정을 방해 할 수 있습니다.

산화 방지제가 몸에 축적 될 수 있습니다. 뇌 세포 간의 신경 전달을 향상시킵니다. 동물 실험을 통해 블루 베리는 기억을 개선 할뿐만 아니라 손실을 막아 세포의 재생을 촉진 할 수있는 능력을 보여주었습니다.

아침에 죽 또는 스무디로 블루 베리를 첨가 할 것을 권장합니다. 이 아침 식사는 성인뿐만 아니라 어린이와 청소년에게도 유용합니다. 그리고 노인이 정기적으로 블루 베리를 사용한다면, 그는 수년 동안 냉혹 한 노화 과정을 연기 할 것입니다. 이러한 영양은 기억력, 시력, 대사성 각성제를 개선하기 위해 약물을 대체 할 것입니다.

로즈마리

모든 사람들이 식단에이 약초를 포함하지는 않습니다. 그리고 헛된. 그것은 carnosic acid, 항산화 제의 적량을 함유하고 있습니다. 향기로운 로즈마리를 당신의 접시에 첨가하면 혈액 순환이 빨라지고 혈관이 확장됩니다. 뇌는 누락 된 산소량을받습니다. 그의 작업 생산성을 대폭 향상시킵니다.

놀랍게도, 로즈마리 자체의 냄새조차도 암기 과정을 향상시킵니다. 로즈마리는 감자, 고기 요리와 잘 어울립니다.

심황

이 조미료는 카레의 일부입니다. 그것은 활성 물질 인 curcumin로 구성되어 있습니다. 이것은 혈액 순환의 훌륭한 천연 자극제입니다. 그것은 기억을 향상시키고, 아밀로이드 플라크를 제거하며, 우울증을 극복하는 데 도움이된다는 것이 증명되었습니다. 심황이 행복의 호르몬 인 세로토닌, 도파민의 생산을 촉진한다는 것이 밝혀졌습니다.

Curcumin은 뇌 세포가 성장하도록 자극합니다. 이 속성은 노화와 관련된 치매와 뇌 노화를 막아줍니다. 심황은 고기와 차에 첨가하는 것이 좋습니다. 이것은 강력한 가정 항우울제입니다. 건강한 사람이라 할지라도 정기적으로 요리에 사용해야합니다.

호박 씨앗

그것은 항산화 물질의 강력한 원천입니다. 그들은 손상, 퇴행성 과정, 자유 라디칼의 손상 효과로부터 뇌를 보호합니다.

씨앗은 구리, 아연, 철, 마그네슘의 원천입니다. 이 물질은 신경 질환을 예방하고 기억력을 향상 시키며 지표를 학습하고 편두통, 우울증을 예방하며 신경 자극을 조절합니다. 그들은 창자를 잘 청소합니다.

초콜릿 (어두운)

감미로운이를 가지고 기쁨의 이유가 되십시오. 코코아 파우더와 다크 초코렛이 뇌에 유용한 여러 물질 (항산화 물질, 카페인, 플라보노이드)의 원천이 될 수 있다는 것이 과학적으로 입증되었습니다. 그들은 학습, 기억력을 향상시키고, 세포 활동을 증가 시키며 노화를 지연시킵니다. 그리고 초콜릿이 당신의 기분을 향상 시키는데 도움이 될 것입니다.

아시다시피, 뇌는 대부분 물입니다. 무게의 90 %를 차지합니다. 나이가 들면이 수치가 감소합니다. 이것은 뇌가 말 그대로 말라 버린다는 것을 의미합니다. 세포는 더 이상 그들에게 할당 된 기능에 대처하지 않습니다.

탈수 - 뇌를 늦추는 방법. 그것은 매우 유해합니다! 중대한 탈수 속도에서, 그것은 단순히 꺼집니다. 열이나 일사병 중에 의식을 잃어 버리는 것은 놀라운 일이 아닙니다.

끔찍한 결과를 피하려면 하루에 충분한 수분을 마셔야합니다.

하루 2 리터 이상 마시는 것이 좋습니다. 우리는 깨끗한 물에 대해 이야기하고 있습니다. 음료를 대신 할 수는 없습니다. 1 일 섭취하는 물의 양을 계산할 때 차나 커피, 주스는 고려하지 않습니다. 물만. 그것은 unboiled 있다면 더 낫다. 수돗물의 물은 적당하지 않을 수 있습니다. 너무 많은 석회와 녹이 있기 때문입니다.

에너지 음료, 설탕, 가스, 커피와 음료, 반대로, 몸에서 물을 제거하십시오.

결론

이것은 메모리를 향상시키는 주요 제품 목록입니다. 보시다시피,식이 요법은 실제로 기억력을 향상시키는 데 도움이됩니다. 효율성을 높이기 위해 스포츠 연습을 통해 지원할 수 있습니다. 그들은 혈류를 강화시키는 데 도움을줍니다. 각 사람은 복잡하지 않은 영양의 비밀을 익힐 수 있습니다. 조심스럽게 먹어야한다는 것을 기억하십시오! 그러면 당신의 정신력이 항상 정상에있게 될 것입니다.

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