뉴런과 세포의 기능을 향상시키는 인간의 뇌에 가장 유용한 20 가지 음식

의도적으로 특정 제품의식이 요법을하는 경우, 기억력을 향상시키고, 집중력을 높이며, 정신적 인 일을 촉진하고 속도를 높이고 건강을 향상시킬 수 있습니다.

연구는 우리가 먹는 음식과 우리의 뇌가 얼마나 효율적으로 작용하는지간에 부인할 수없는 연관성을 보여줍니다.

다른 연구들은 특정 식품의 사용이 세로토닌, 도파민, 노르 에피네프린 및 다른 신경 전달 물질의 생성을 자극한다는 것을 확인합니다.

따라서 인간의 두뇌에 도움이되는 일정한 영양 섭취를하면 피로와 만성 피로를 없앨 수있을뿐만 아니라 충분한 수면을 취하고 마음에 큰 숫자를 추가하며 많은 중요한 정보를 기억하고 가장 중요하게 경고합니다. 뇌 세포 노화와 관련된 심각한 질병.

이 기사에서 우리는 그러한 영양의 일반 원칙과식이 요법에 포함시킬 특정 식품에 대해 이야기하고 20 가지 베스트리스트를 제공 할 것입니다.

영양의 일반 원칙

두뇌는 인체의 가장 복잡한 기관 중 하나입니다. 그것 없이는 정신적 인 일도 정상적인 생리도 불가능합니다.

그 작동을 위해 :

  • 다양한 아미노산;
  • 오메가 3 및 오메가 6 고도 불포화 지방;
  • 비타민, 특히 비타민 E와 C;
  • 물 및 기타 많은 물질 및 화합물.

따라서 뇌 건강의 보전을위한 영양의 원칙은 몇 가지 간단한 규칙으로 요약됩니다.

  1. 생각의 장기에 필요한 모든 영양소가 들어있는 특정 제품의 다이어트 소개. 희박한 흰 육류, 해산물 (캐비어 제외), 채소 및 과일, 곡류, 견과류, 천연 미 순유, 너무 지방이 많은 발효유 제품, 채소 및 조미료는 없습니다. 또한인지 기능을 향상시키기 위해 특수한 MIND 식단을 따를 수 있습니다.
  2. 혈관을 막히게하는 뇌에 ​​유해한 음식물을 제거하면 혈액 순환을 감소시키고 효율성을 감소시킵니다. 여기에는 반제품, 패스트 푸드, 소세지, 훈제 고기, 지방 육류 및 유제품, 세련된 설탕, 패스트리, 레모네이드, 알코올, 강한 홍차와 커피, 소금이 포함됩니다.
  3. 충분한 수분을 섭취하십시오. 뇌 조직은 물이 80 %이므로 신체의 체액 부족은 신진 대사 과정, 신경 자극의 전달 속도에 악영향을 미칩니다. 몸에 체액이 부족하기 때문에 먼저 뇌가 죽습니다. 두뇌에 물의 중요성, 우리는 별도의 자료에 자세히 이야기했다.

가장 유용한 20 가지 제품

좋은 영양을 제공하고, 일반적으로 혈액 순환과 뇌 기능을 향상시키는 제품. 모두를 기억하면 모든 연령대와 모든 경우에 대해 매우 다양한 메뉴를 쉽게 만들 수 있습니다.

1. 바다 생선과 해산물

생선과 해산물은 뇌와 전체 신경계의 기능을 향상시키는 것을 목표로하는식이 요법의 필수 구성 요소입니다. 인, 요오드, 미네랄, 오메가 -3 지방산은 뇌의 효율성과 젊음을 유지하는 데 도움이됩니다. 그들은

  1. "나쁜"콜레스테롤의 수준을 줄이는 것;
  2. 지방 플라크로부터 혈관 벽을 정화하는 단계;
  3. 산소와 영양분으로 뇌 세포를 능동적으로 포화시킵니다.

일주일에 적어도 한 번 해산물을 사용하는 사람들은 기억력과 피로가 불만을 호소하는 경우가 훨씬 적습니다. 그리고이 경우 알츠하이머 병이 발생할 확률이 현저하게 감소합니다. 오메가 -3 산이 뇌에 미치는 영향에 대한 자세한 내용은 별도의 기사를 참조하십시오.

완전한식이 요법을 위해서는 연어, 참치, 연어, 송어 또는 청어와 같이 말 그대로 2-3 가지 종류의 생선을 선택하는 것만으로 충분합니다. 해산물은 해 케일의 필수품이며, 오징어, 홍합, 굴 등을 선택할 수 있습니다.

2. 계란

레시틴, 지방산, 비타민 B12는 특히 뇌에 필요합니다. 그들의 부족으로 장기의 위축이 시작됩니다. 이것은 원칙적으로 연령 관련 변화에 자연스러운 것입니다. 그러나 그들은 훨씬 나중에 시작할 수 있고 덜 눈에. 수 있습니다.

가장 유용한 성분은 계란의 노른자입니다. 일반적인 지혜와는 달리, 콜레스테롤이 다량 함유되어 있음에도 불구하고 해로운 것보다 유익합니다.

알의 노른자에는 콜린 (choline)이 있으며, 콜린 (choline)은 뇌의 세포와 뉴런을 먹이며, 형성되지 않고 존재할 수 없다.

3. 우유

기니의 호르몬 인 세로토닌의 합성 물질 인 트립토판 (tryptophan)이 들어 있기 때문에 우유가 뇌에 필요합니다. 그러므로 좋은 기분, 낙천주의 및 활력을 유지하고자하는 사람을 위해 우유가 식탁 위에 있어야합니다.

또한, 최근에 우유 연구원에 의해 발견 된 항산화 글루타티온은 뉴런의 기능을 향상시키고, 당신이 가장 진보 된시기에 당신의 마음을 유지할 수있게 해줍니다. 유일한 조건은 우유를 정기적으로 섭취해야한다는 것입니다.

4. 시리얼

영양 학자들은 모든 연령대의 사람들에게 곡물 전체에서 많은 곡물이 있다고 권고합니다.

성장하는 사람의 두뇌와 성인의 뇌는 중요합니다. 두 사람 모두 좋은 기억을 갖는 것이 중요합니다. 사실 귀리, 밀, 보리, 전립선 쌀 및 밀기울은 많은 엽산과 티아민, 즉 비타민 B6를 함유하고 있습니다.

따라서 곡물 및 곡물 빵은 신진 대사를 향상시키는 수단 일뿐만 아니라 혈액 순환과 뇌 활동 개선에 탁월한 자극제로 유용합니다.

5. 견과류

씨앗과 견과류는 별도의 간식으로 사용되며 요리의 추가 성분으로 사용됩니다. 그들은 뇌 세포에 필요한 모든 것을 포함하고 있습니다 :

  1. 비타민 E, 그룹 B;
  2. 엽산;
  3. 오메가 -3 및 오메가 -6 지방산 등;
  4. 마그네슘과 칼륨을 포함한 미네랄.

아몬드, 호두, 캐슈, 땅콩, 헤이즐넛, 피칸 등의 견과류는 물론 모든 종류의 씨앗이 뇌에 영양을주고 에너지를 많이 공급하며 기억력을 향상시키고 우울증의 징후를 줄입니다. 그들은 충분한 양의 지방을 함유하고 있습니다. 그러므로 그것들을 사용하면 몸에 식물성 지방의 번영을 확신 할 수 있습니다.

6. 녹색 및 잎이 많은 채소, 채소

일부 식물은 조미료 또는 식품 첨가물 이상을 고려하지 않지만, 정신 활동에 중요한 비타민이 너무 많아 단일 복용량으로도 도움이됩니다.

  1. 많은 양의 귀중한 정보를 기억하거나 기억하십시오.
  2. 정신 활동의 생산성을 증가시킨다.
  3. 과로를 제거하십시오.

채소는 그런 결과로 B 그룹의 엽산 보충제를 많이 사용해야합니다. 이 물질의 가치는 연령에 따라 체내에 축적되는 호모시스테인의 양을 줄이고 혈관 벽을 파괴하며 기억 상실 및 알츠하이머 병과 같은 병리 상태를 유발한다는 것입니다.

7. 딸기

블루 베리, lingonberries, 크랜베리, 딸기, 라스베리, 블랙 베리 및 기타와 같은 열매의 장점. 의심의 여지가 없습니다. 비타민, 설탕, 섬유, 산화 방지제, 딸기 flavonoids 도움 :

  1. 높은 정신적 스트레스;
  2. 조정과 기억력을 향상시킨다.
  3. 젊음을 지키고 세포 건강을 향상시킵니다.

신선하고 얼린 열매가 일주일에 한 번 테이블에 나타나더라도, 정신 활동의 질은 현저하게 증가합니다.

8. 말린 과일

풍부한 비타민과 미네랄 성분으로 말린 과일은 머리가 빠르고 잘 작동되기를 원하는 사람들에게 필수적인 제품입니다. 말린 살구, 건포도, 자두, 무화과, 날짜 및 다른 말린 과일 및 장과 :

  1. 혈액의 "나쁜"콜레스테롤 수치를 낮추십시오.
  2. 콜레스테롤 플라크에서 뇌 혈관을 청소하십시오.
  3. 기억력과 집중력 향상;
  4. 좋은 협조를 유지하도록 돕는다.

9. 꿀

꿀 - 심혈관 및 신경계의 유명한 의사. 끊임없는 정신 작업을 통해, 그는 반드시 식단에서 수단으로 필요합니다.

  1. "해로운"콜레스테롤에서 혈액과 혈관을 정화하는 것.
  2. 혈류를 돕고 따라서 뇌 순환을 개선합니다.
  3. 많은 에너지를줍니다.

10. 식물성 기름

정제되지 않은 식물성 기름에는 콜레스테롤이 전혀 포함되어 있지 않으므로 죽상 경화증의 발병에 기여하지 않습니다. 또한, 그들은 이미 존재하는 콜레스테롤 침전물을 신체에서 용해시키고 제거합니다.

또한 정제되지 않은 직접 추출 오일에는 중요한 오메가 3, 오메가 -6, 덜 중요하지만 유용한 오메가 9 불포화 지방산이 함유되어 있습니다. 비타민 및 미네랄 성분뿐만 아니라 뇌에 유용한 오일 덕분에

  1. 건강한 혈관 시스템의 보존에 기여하고, 막힌 동맥을 방지한다.
  2. 뇌의 혈관 벽을 강화시킨다.
  3. 집중력을 높이고 기억력을 강화하며 신경 심리적 반응의 발현 시간을 줄이는 데 도움이됩니다.

11. 쓴 초콜릿

많은 사람들이 초콜릿 한 조각을 먹은 후에 오는 효과에 익숙합니다. 이 단맛은 맛있을뿐만 아니라 다음과 같은 이유로 유용합니다.

  1. 기쁨의 호르몬 인 세로토닌을 생산하여 기분을 향상시킵니다.
  2. 대뇌 순환을 개선한다.
  3. flavonol 덕분에 뇌 세포를 젊게 유지시켜 자유 라디칼과 싸우는 데 도움이됩니다.

다량의 산화 방지제는 초콜릿뿐만 아니라 코코아 파우더에 함유되어 있습니다. 그러나 코코아 콩을 포함하는 가장 유용한 제품은 어둡고 쓴 맛의 초콜릿입니다. 거기, 코코아 콩의 내용은 최대 95 %에 도달합니다. 여기에 두뇌에 초콜렛의 효력에 관하여 더 많은 것을 읽으십시오.

12. 커피

과학자들은 끊임없이 두뇌와 심장 혈관계에 커피의 유용성에 대해 논합니다.

선박에 대한 커피의 작용 메커니즘에 관한 많은 이론이 있습니다. 그들 중 하나는 커피 분자가 아데노신이라고 불리는 모든 세포에 존재하는 물질 분자와 유사하다는 것입니다.

아데노신은 에너지 생산을 늦춘다. 그리고 커피 분자가 아데노신을 대체 할 때, 뇌 세포의 에너지 과정은 새로운 차원으로 이릅니다.

13. 차

커피 외에도 뇌의 기능을 높은 수준으로 유지하는 데 도움이되는 많은 음료가 있습니다. 차를 포함합니다. 검정과 초록색 차에는 카테킨이 들어 있습니다. 이 독특한 물질들은 다음과 같은 도움을줍니다 :

  1. 두뇌 활동을 향상시킨다.
  2. 정보를 잘 기억하십시오.
  3. 휴식, 빨리 회복하십시오.

오전과 오후에 차를 사용하는 것이 좋습니다. 이 경우 정신 활동에 대한 혜택과 심장, 혈관 및 신경에 대한 손상없이 원하는만큼 마실 수 있습니다.

14. 심황

이 놀라운 조미료는 인도에서 나옵니다. 그러나 그것은 두뇌 생산성을 향상시키는 데 완벽하게 도움이되는 도구로서 요리와 전통 의학에 적극적으로 사용됩니다. 뇌 심황은 다음과 같은 이유로 흥미 롭습니다.

  1. 두뇌에있는 염증을 제거하십시오;
  2. 뉴런을 복원;
  3. 뇌 세포 사이의 연결을 방해하는 안식향산 나트륨을 파괴하십시오.
  4. 노화로부터 세포를 보호하는 항산화 제 역할을한다.
  5. 호르몬 인 도파민과 세로토닌을 생산함으로써 긍정적 인 태도를 보입니다.

15. 카레

조미료는 혈액 순환에 매우 좋은 영향을 미치고 뇌 생산성을 높이고 활동을 유지시킵니다.

또한, 요리에 즐거운 맛을주는 짭짤한 조미료, 카레입니다.

  1. curcumin의 내용으로 인해 정신 능력을 지원합니다.
  2. 자유 래디 칼과 싸우는 데 도움이됩니다. 즉, 젊음을 두뇌로 연장시킵니다.

그리고 모든 음식을이 조미료로 채워야한다고 생각할 필요가 없습니다. 모든 혜택을 얻으려면 일주일에 한 끼씩 먹어야합니다.

16. 진저

매운맛과 신선한 향기가있는 향신료는 심장, 혈관 및 뇌 세포에 매우 유용합니다. 민간 요법에서 생강은 뇌 활동을 치료, 예방 및 자극하는 치료제로 사용됩니다.

  1. 혈액 숱이;
  2. 대뇌 순환을 개선한다.
  3. 정기적으로 사용하면 메모리가 눈에 띄게 향상됩니다.
  4. 알츠하이머 및 파킨슨 병의 발병을 예방합니다.

생강은 뇌 기능을 향상시키기 위해 신선하고 가루로 사용할 수 있습니다. 대부분 레몬과 꿀이 섞여 있습니다. 생강의 에센셜 오일 또한 유용합니다 : 우유, 케 피어에 녹거나 꿀과 설탕에 떨어 뜨립니다.

17. 레몬

두뇌에 대한 레몬의 가치는 주로 비타민 C, 칼륨, 마그네슘 및 기타 미네랄의 높은 함량과 관련이 있습니다. 레몬 도움 :

  1. 혈관을 콜레스테롤 증식으로부터 제거하는 것;
  2. 과로 방지 및 스트레스 해소.

레몬은 비타민 혼합물과 팅크 성분으로 신선하게 섭취되어 정신 활동에 좋은 영향을 미칩니다. 레몬 에센셜 오일 또한 효과적입니다. 아로마 테라피에 사용하고 과일 주스 1 컵당 1-2 방울, 꿀 1 스푼 또는 설탕 1 조각을 구두로 복용 할 수 있습니다.

18. 마늘

금기가없는 마늘은 각 사람의 식단에서 필수적입니다. 비타민, 귀중한 무기물, phytoncides, 설탕 및 다른 중요한 분대 이외에, 마늘에는 마늘 정향을 갈기 후에 생성되는 특정한 물질 allicin가있다.

마늘은 원시 형태로 뇌에 필요합니다. 열처리 중에는 맛 속성 만 남아 있지만 많은 유용한 특성은 파괴됩니다. 신선한 마늘 :

  1. 혈액 구성을 개선하고, 그것을 묽게하며, 더 나은 혈액 순환에 기여합니다.
  2. 간에서 소위 "해로운"콜레스테롤 생성을 줄여 뇌의 혈관 벽에 침착하는 것을 방지합니다.
  3. 자유 라디칼을 중화시켜 세포를 젊어지게합니다.

19. 일반 물

뇌는 몸에 충분한 수분이 없으면 정상적으로 기능하지 못합니다. 종종 만성 피로감, 졸음은 몸에 수분이 부족한 징조입니다.

수분을 보충하고 두뇌를 탈수로부터 보호하는 가장 좋은 방법은 보통의 식수를 사용하는 것입니다. 과일 주스와 같은 여분의 칼로리를 운반하지 않고 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 또한 커피 나 차와 같은 이뇨제가 아닙니다.

초본 추출은 물에 대체로 적합 할 수 있습니다. 그러나 그들과 관련된 경우에는 금기 사항 일 수 있습니다. 따라서 식수는 뇌 세포를위한 최고의 유체 공급원입니다.

20. 드라이 레드 와인

천연 적포도주는 오래 전부터 뇌를 자극하여 조기 노화를 예방하는 수단으로 알려져 왔습니다.

유일한 조건 : 성별, 연령, 체질 및 관련 질병에 따라 하루 50-150 ml 이상 섭취 할 수 없습니다. 그렇지 않으면 정신 활동을 강화하고 유지하는 대신 진보적 인 치매를 유발할 수 있습니다.

레드 와인은 미량의 미량 원소와 항산화 물질을 포함하고 있습니다 :

  1. 동맥을 확장시키고 콜레스테롤 플라크를 제거함으로써 죽상 동맥 경화증의 발생을 예방합니다.
  2. 뇌 혈관을 파괴로부터 보호하고, 강화시킨다.
  3. 노화와 관련된 치매를 예방하고 젊음을 길게한다.

무엇을 피해야합니까?

다이어트가 뇌의 완전한 기능을 위해 컴파일 된 경우, 정신 활동에 해로운 제품을 제외하거나 안전 사용을 최소한으로 줄여야합니다.

  1. 알콜, 대뇌 혈관의 확장을 위해, 말하자면, 주기적으로 만 유일하게 유용한 것으로서, 당신은 적포도주를 부를 수 있고, 아주 한정된 양만 부를 수 있습니다. 다른 음료를 규칙적으로 섭취하면 뇌 세포가 파괴됩니다. 뇌에 알코올이 미치는 영향에 대한 자세한 내용은 별도의 기사를 참조하십시오. 특히 맥주에 관해서는 여기를 참조하십시오.
  2. 뚱뚱한 음식. 뚱뚱한 고기, 훈제 고기, 튀김 및 지방 낙농 제품은 혈관벽에 침착되어 뇌 조직에 혈액 공급을 방해하는 과도한 "유해한"콜레스테롤을 유발하므로 죽상 경화증의 발달에 기여합니다.
  3. 정제 된 설탕. 에너지는 정신 활동에 필요합니다. 그러나이 목적을 위해서는 꿀과 과일에 들어있는 과당을 사용하는 것이 좋습니다. 차례로, 일반적인 설탕은 뇌 세포에 파괴적인 영향을줍니다.
  4. 에너지 및 인공 자극제. 천연 제품과 달리 인위적인 에너지는 생동감있는 시각 효과만을줍니다. 사실 그들은 신경계를 고갈시킵니다. 신경계는 신체의 내부 보호 장치를 사용하여 인위적으로 자극합니다. 에너지를 사용하면 고장과 우울증이 발생합니다.

아이를위한 다이어트의 특징

아이의 신체의 정상적인 발달을 위해, 전체 뇌의 발달과 자극에 필요한 목록에서 필요한 제품이 필요합니다. 약간의 뉘앙스를 제외하고.

  1. 아이 또는 십대의식이 요법에서 단백질 식품이 더 많이 있어야합니다 : 백색 살코기. 생선, 해산물.
  2. 어린이 메뉴를 구성하기 위해 어린이의 나이와 취향에 초점을 맞춘 매운 맛과 향이 나는 조미료를 사용하는 경우가 적습니다.
  3. 적 포도주는 제외됩니다. 왜냐하면 그 성분의 에탄올은 어린이에게 금기 때문입니다.

결론

많은 제품 사용의 구성과 특성에 대해 잘 알고 있다면 먹을 수 있으므로 뇌 상태에 매우 유익합니다. 올바른 일일 메뉴는 정신 작업을 질적으로 수행하는 것뿐만 아니라 나이와 상관없이 수년 동안 사고의 예리함과 신선함을 유지하는 데 도움이됩니다.

기억과 두뇌 기능을 향상시키는 11 가지 제품

당신의 두뇌는 놀랍습니다. 전체 유기체의 통제의 중심이기 때문에, 당신의 심장 박동, 호흡, 모든 움직임, 생각 및 감각을 제어하는 ​​사람이 바로 그 것입니다. 그래서 최대 작업 조건으로 유지하는 것이 중요합니다. 그러나 그것을하는 방법?

기억과 두뇌 기능을 향상시키는 제품

우리가 먹는 것은 뇌의 건강에 큰 영향을줍니다. 이 기사에서는 뇌와 기억에 가장 유용한 제품을 수집하고이 목록의 모든 항목이 식단에 포함되는 것이 왜 중요한지 설명합니다.

효과적인 방법, 기억력과 두뇌 기능을 향상시키는 방법에 대해 읽는 것이 좋습니다.

뚱뚱한 물고기

어떤 제품이 기억과 두뇌 기능을 향상 시키는가에 관해서는, 우선 모든 지방질의 물고기가 떠오른다. 그리고 좋은 이유가 있습니다.

연어, 송어 및 정어리와 같은 어류는 오메가 -3 지방산으로 포화되어 기억력과 정보를인지하고 학습하는 능력에 유익한 효과를냅니다.

그리고 두뇌는 60 % 지방이고, 그 중 절반은 오메가 -3와 구조가 비슷합니다. 뇌는 신경 세포를 만들기 위해 이러한 산을 사용합니다.

이것은 오메가 -3 지방산의 유익한 특성을 끝내지는 못합니다.

이 물질을 충분히 섭취하면 필연적으로 나이와 함께 오는 정신적 쇠퇴를 늦추고 알츠하이머 병의 발병을 예방할 수 있습니다.

동시에 오메가 -3가 부족하면 성능이 저하 될뿐만 아니라 우울증도 유발됩니다.

한 연구 결과에 따르면 삶은 생선을 정기적으로 섭취하는 사람들은 기억력, 감정 및 의사 결정 능력을 조절하는 신경 세포를 포함하는 뇌에 ​​더 많은 회색 물질을 가지고 있음이 밝혀졌습니다.

아침에 커피 한잔과 함께 꾸준히 시작한다면, 우리는 당신이 모든 일을 올바르게하고 있다는 것을 알려 드릴 수 있습니다. 커피에는 카페인과 뇌 기능에 유용한 산화 방지제가 들어 있습니다.

카페인은 다음과 같은 영역에서 뇌 활동을 개선합니다 :

  • 주의력 향상 : 카페인은 졸음을 유발하는 물질 인 아데노신의 생성을 차단하여 사람이 환경을 더 잘인지 할 수있게합니다.
  • 기분 향상 : 카페인은 기분을 개선하는 데 도움이되는 세로토닌과 같은 물질의 생산을 촉진합니다.
  • 집중력 증가 ​​: 아침에 커피를 많이 마신 사람들과 낮에 커피를 조금 마시는 사람들은 집중력이 필요한 작업에 더 잘 대처한다는 연구 결과가 있습니다.

일반 커피 섭취는 또한 파킨슨 병과 알츠하이머 병과 같은 신경계 질환을 일으킬 위험을 감소시킵니다. 대부분 음료에 함유 된 다양한 항산화 물질의 농도가 높기 때문인 것 같습니다.

블루 베리

블루 베리는 뇌와 전신에 유익한 또 다른 제품입니다.

빌베리에서는 다른 밝은 딸기와 마찬가지로 안토시아닌의 함량이 높습니다. 식물 물질로 항 염증 및 항산화 효과가 있습니다. 그것은 당신이 뇌의 노화 과정과 신경 퇴행성 질환의 발달을 늦추도록합니다.

또한 블루 베리에 함유 된 항산화 물질은 몸에 축적되어 뇌 세포 간의 커뮤니케이션을 향상시킵니다.

동물 연구에 따르면 블루 베리가 기억력을 향상시키고 단기 기억 상실과의 전쟁에도 도움이된다는 사실이 확인되었습니다.

아침 죽이나 스무디에 장과를 더해보십시오.

심황

최근에는 카레의 주성분 인이 풍부한 노란색 조미료가 많은 소음을 유발했습니다.

혈액 순환을 자극하는 물질 - curcumin로 인해 심황은 기억력 향상을위한 제품 중 하나입니다. 그것은 다음과 같은 유익한 속성을 가지고 있습니다 :

  • 기억력 향상 : 심황을 먹으면 알츠하이머 환자의 기억력을 향상시킵니다. 또한 아밀로이드 반점을 제거합니다. 이 병의 주요 특징은 다음과 같습니다.
  • 우울증과의 싸움 돕기 : 심황은 세로토닌과 도파민 호르몬의 생산을 개선하여 기분을 개선합니다. 학문은 curcumin가 항우울제를 가지고 가기의 우울증 증후군 그리고 6 주를 멈출다는 것을 것을을 발견했다.
  • 뇌 세포의 성장 촉진 : Curcumin은 뇌 세포의 성장에 영향을 미치는 신경 영양 인자를 향상시킵니다. 이것은 정신 발달의 연령 관련 감소를 극복 할 수있게하지만,이 현상이 끝날 때까지 과학자는 아직 연구되지 않았습니다.

curcumin을 최대한 활용하려면 카레를 요리에 추가하고 심황 차를 만드는 법을 배우십시오.

브로콜리

브로콜리는 항산화 물질을 포함한 영양분이 풍부합니다. 이 제품의 100 그램은 비타민 K의 일일 권장 섭취량의 100 % 이상을 함유하고 있습니다.이 지용성 비타민은 지방과 같은 스핑 고지 질 형성에 필요합니다.이 지방은 뇌 세포에 상당량 함유되어 있습니다

여러 연구에 따르면 비타민 K가 기억력을 향상시키는 데 도움이된다는 사실이 확인되었습니다.

비타민 K 외에도 브로콜리에는 항 염증 및 항산화 효과가있는 많은 물질이 들어있어 신체가 뇌 손상과 싸울 수 있습니다.

호박 씨앗

호박 씨앗에는 자유로운 라디칼에 의해 신체와 뇌가 손상되는 것을 막아주는 강력한 항산화 제가 있습니다. 또한 마그네슘, 철, 아연 및 구리의 좋은 공급원이기도합니다.

이 물질들은 뇌의 기능을 향상 시키는데 필수적입니다.

  • 아연 : 신체의 아연 결핍은 알츠하이머 병, 우울증 및 파킨슨 병과 같은 많은 신경 질환을 유발합니다.
  • 마그네슘 : 마그네슘은 기억과 학습에 좋습니다. 이 물질의 함량이 낮 으면 편두통, 우울증 및 간질로 이어집니다.
  • 구리 : 뇌는 신경 충동을 조절하기 위해 구리를 사용합니다. 구리 결핍은 알츠하이머 병으로 이어질 수 있습니다.
  • 철분 : 철분 결핍은 종종 성운 의식과 뇌 기능 장애를 유발합니다.

연구자들은 종종 호박 씨앗보다 미량 영양소 연구에 더 중점을 둡니다. 그러나 나열된 모든 물질이 충분히 함유되어 있으므로이 제품은 기억과 뇌 기능을 향상시키기위한 메뉴에 확실히 추가 할 가치가 있습니다.

다크 초콜릿

다크 초콜릿과 코코아 파우더에는 플라보노이드, 카페인, 산화 방지제와 같은 뇌에 유용한 많은 물질이 들어 있습니다.

플라보노이드는 일종의 식물 항산화 제입니다. 그들은 학습과 기억을 담당하는 뇌 부분에 유익한 효과를줍니다. 연구진은이 성분이 기억력을 향상시키고 뇌의 노화 관련 변화를 늦추는 것으로 확인했다.

몇 년 전에 90 명이 넘는 사람들이 참여한 대규모 연구가 진행되었습니다. 결과적으로 과학자들은 초콜릿을 자주 먹는 사람들은 기억 작업을 훨씬 잘 처리한다는 사실을 발견했습니다.

초콜릿은 두뇌와 기억을위한 제품 일뿐만 아니라 분위기를 개선 할 수있는 합법적 인 방법입니다. 그러나 이것이 초콜릿의 구성이나 맛에 의한 것인지 완전히 이해하지는 못합니다.

견과류

연구에 따르면 견과류를 먹으면 심장 건강이 향상되고 건강한 심장은 뇌의 건강에 긍정적 인 영향을 미친다는 사실이 밝혀졌습니다. 2014 년 과학자들은 견과류가인지 능력을 향상시키고 신생 퇴행성 질환의 발병을 예방한다는 사실을 입증했습니다.

또 다른 연구에 따르면 수년간 견과류를 정기적으로 먹는 여성은 견과류를 드물게 먹거나 전혀 먹지 않은 여성에 비해 기억이 더 좋습니다.

이러한 모든 긍정적 인 특성은 건강한 지방, 산화 방지제 및 비타민 E의 높은 영양 가치로 설명 할 수 있습니다.

비타민 E는 자유 라디칼에 의한 손상으로부터 뇌 세포를 보호합니다. 따라서 신경 퇴행성 과정의 발달을 늦출 수 있습니다.

호두는 뇌처럼 보이지 않습니다. 그들은 그들의 높은 오메가 -3 지방산 함량 때문에 가장 유익합니다.

오렌지

하루에 오렌지를 섭취하면 매일 비타민 C를 섭취하게됩니다. 2014 년 연구에 따르면 비타민 C가 뇌의 여러 질병 및 연령 관련 변화의 출현을 예방하기 때문에 비타민 C가 매일 섭취됩니다.

비타민 C는 강력한 산화 방지제로 뇌를 자유 라디칼로부터 효과적으로 보호합니다.

오렌지와 더불어 피망, 도넛, 키위, 토마토, 딸기에는 충분한 양의 비타민 C가 함유되어 있습니다.

계란은 비타민 B6 및 B12, 엽산 및 콜린을 포함하여 많은 두뇌 건강 물질의 훌륭한 공급원입니다.

단백질이 단백질인지 아닌지에 관심이 있습니다.

콜린은 우리 몸이 기분과 기억을 조절하는 데 도움이되는 신경 전달 물질 인 아세틸 콜린 (acetylcholine)을 합성하는 데 사용되는 중요한 미량 영양소입니다. 연구에 따르면이 물질을 적절히 섭취하면 기억력이 크게 향상됩니다. 불행히도, 많은 사람들의 식단에는 충분한 콜린이 포함되어 있지 않습니다.

계란 노른자는이 유익한 미량 영양소의 최고의 원천입니다. 콜린의 권장 비율은 여성 550에 대해 하루 425 밀리그램입니다. 한 달걀에는 콜린 112 mg이 포함되어 있습니다.

계란에 함유 된 B 비타민도 뇌 건강에 중요한 역할을합니다.

우선, 그들은 두뇌의 연령 관련 변화를 늦추는 데 도움을줍니다.

또한, 우울증과 치매는 종종 이러한 특정 비타민의 부족으로 인해 발생할 수 있습니다.

현재, 뇌 건강에 달걀이 미치는 영향에 대한 연구가 많이 있습니다. 그러나 이들 물질에 포함 된 물질의 이점은 오랫동안 과학자들에 의해 알려지고 확인되어 왔습니다.

녹차

커피의 경우와 마찬가지로 녹차의 카페인은 뇌 기능을 향상시킵니다.

그러나 카페인 외에, 녹차는 많은 다른 유익한 물질을 포함합니다.

이들 중 하나는 혈액 뇌 장벽을 넘어 GABA 신경 전달 물질의 활성을 증가시켜 불안을 감소시키는 데 도움이되는 아미노산 인 L-theanine입니다.

L-Theanine은 뇌의 알파 파동의 빈도를 증가시켜 피로감을 줄이고 긴장을 풀어줍니다.

일부 연구 결과에 따르면 L-Theanine은 커피의 상쾌한 효과를 방해하여 잠들고 잠들 수 있도록 도와줍니다.

녹차에는 또한 정신 장애와 알츠하이머 병과 파킨슨 병과 같은 질병 발생 위험으로부터 보호하는 폴리 페놀과 산화 방지제가 풍부합니다.

또한 녹차는 기억력을 향상시킵니다.

뇌와 기억에 유용한 제품 - 그 결과

적절한 영양 섭취는 좋은 기억과 건강한 뇌의 열쇠입니다.

과일, 채소, 차, 커피와 같은 일부 음식에는 뇌를 손상으로부터 보호하는 유용한 항산화 제가 함유되어 있습니다.

견과류 나 달걀과 같은 다른 것들은 기억과 두뇌 발달을 지원하는 물질이 풍부합니다.

모두 기억하십시오. 메모리에 가장 유용한 9 가지 제품

물과 좋은 산소 공급은 뇌가 기능을 발휘하는 데 필수적입니다. 그러므로 혈액을 분산시키고 혈액 순환을 부드럽게 자극하는 제품에주의를 기울여야합니다. 산화 방지제는 노화로부터 뇌를 보호하는 반면, 아미노산과 탄수화물은 영양을 보장합니다. 또한 뇌의 작용에 중요한 것은 비타민 B, 비타민 C, E 및 K, 오메가 3 지방산, 미량 원소 인 요오드, 셀레늄 및 인입니다.

마늘

혈액 순환을 촉진합니다. 따라서 뇌는 산소와 함께 더 잘 공급되고 더 빠르게 작동합니다. 마늘 2-3 clove에서 매일과 기억을 향상시킵니다. 그리고 파슬리 장식을 씹어 냄새를 피할 수 있습니다.

견과류

호두는 특히 유용합니다. 그들은 B 그룹의 비타민을 함유하고 있으며 우리의 뇌가 완전히 기능하지 못합니다. 또 다른 필수 비타민 E는 뇌 세포의 파괴를 막고 기억이 나이에 따라 악화되는 것을 방지합니다. 견과류에 들어있는 지방산은 비타민과 아미노산, 아연 및 마그네슘과 함께 사고력을 발달시키고 뇌를 자극합니다.

양배추와 비트에서 Pkhali

큰 사탕 무우 1 개

호두 껍질 1 컵

다진 마늘 4 개

빨강 후춧가루

1 큰술 사과 사이다 식초

1 단계. 양배추와 사탕무를 씻어서 껍질을 벗기고 큰 조각으로 자르고 요리합니다.

2 단계. 양배추에서 손으로 물을 짜낸 다음 야채와 마늘을 고기 분쇄기로 끓으십시오.

3 단계. 껍질을 벗긴 호두를 2 ~ 3 번 갈아서 붙여 넣습니다.

4 단계. 야채를 마늘과 견과로 섞는다.

5 단계. 고수와 후추를 박격포에서 갈아서 부순다. phali에 넣고 홉스 썬리 (hops-suneli)를 넣으십시오. 소금과 식초를 추가하십시오.

6. 실란트를 가늘게 자르고, pkhali에 넣고 섞는다. 2 시간 동안 방치하십시오.

우유

그것은 더 나은 암기를 촉진하고 우유에서 가장 잘 흡수되는 많은 비타민 B12를 함유하고 있습니다. 뇌의 기능을 향상시키기 위해서는 하루 2 잔 이상의 안경을 마셔야합니다.

그것은 뇌 기능과 기억력에 긍정적 인 영향을주는 포도당입니다. 그리고 그것은 주로 꿀과 말린 과일에 들어 있습니다. 따라서 아침 죽에서 작은 숟가락의 꿀과 말린 과일 몇 개를 시험 전에 첨가 할 수 있습니다.

바다 케일

그녀는 요오드가 풍부합니다. 그리고이 미량 원소는 단순히 우리 뇌에 필수적입니다. 그것은 정신 선명도를 유지하고 IQ를 향상시킵니다.

해 케일과 생선 샐러드

해초 300g

훈제 생선 100g

1 단계. 계란을 삶아서 가늘게 자른다.

2 단계. 토마토를 갈아서 부순다. 물고기를 자르십시오.

3 단계. 생선, 달걀, 토마토 및 해 케일을 섞는다. 마요네즈와 함께 계절, 허브와 함께 뿌린다.

붉은 포도

그리고 다른 보라색 열매 - 천연 항산화 물질. 그들은 두뇌가 정보를 저장하고 처리하는 것을 도와줍니다. 산화 방지제는 뇌 세포의 영양을 개선하고 파괴로부터 보호합니다.

레몬

차에 첨가 된 간단한 레몬 쐐기는 기억력을 향상시키기에 충분할 수 있습니다. 그리고 건망증을 예방하고 앞으로있을 시간에 필요한 모든 것을 명심하는 데 도움이되는 비타민 C의 모든 것.

레모네이드

설탕 1 컵 (취향에 맞게 조정)

1 단계. 끓는 물로 레몬과 끓는 물을 씻는다. 작은 조각으로 자르십시오.

2 단계. 믹서기에 얇게 썰어 진 레몬을 넣고 설탕을 넣고 조미료를 넣고 블렌더에있는 모든 것을 퓌레 같은 상태로 펀치하십시오.

3 단계 물에 퓌레를 부어 설탕의 양을 조절하십시오. 하룻밤 냉장고에 넣어.

4 단계. 다음날 아침에 긴장과 음료를 마신다.

로즈마리

이 허브는 많은 항산화 제와 카르노 산을 함유하고 있습니다. 그들은 혈관을 확장시키고, 혈액 순환을 개선하며, 결과적으로 기억력을 향상시킵니다. 최근 연구 과학자들은 암기 효과가 로즈마리 냄새에만 영향을 미친다는 사실을 보여주었습니다.

로즈마리 감자

500 g 감자

2 큰술 게

로즈마리 한 종류

1 단계. 브러시로 감자를 철저히 씻으십시오.

2 단계. 큰 조각으로 자릅니다.

3 단계. 냄비에 버터를 넣고 감자를 넣고 소금과 로즈마리를 뿌린다.

4 단계. 오븐에서 20 분 동안 구우거나 베이킹합니다.

두뇌의 90 %는 물로 이루어 지므로 탈수증은 치명적입니다. 이를 피하고 뇌의 기능을 향상 시키려면 하루에 최소한 8 잔의 물을 마셔야합니다. 감미로운 탄산 음료, 커피 및 에너지가 몸에서 물을 제거한다는 것을 염두에 두어야합니다. 술을 마시면 물이 더 필요합니다.

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2018 Argusy i Fakty JSC 총책임자 루슬란 노비 코프. 주간 "Arguments and Facts"의 편집장 인 Igor Chernyak. 디지털 개발 이사 및 뉴 미디어 AiF.ru Denis Khalaimov. AIF.ru 수석 편집자 블라디미르 슈 쉬킨 (Vladimir Shushkin).

두뇌 증진 제품

좋은 추억은 학교, 직업 및 일상 활동에서 성공의 열쇠입니다. 두뇌는 하트 비트에서부터 정보 기억에 이르기까지 전신을 제어합니다. 유능한 다이어트를하면 그의 작업이 향상 ​​될 수 있다는 것이 밝혀졌습니다. 우리는 뇌 기능, 기억력을 개선하기 위해 제품을 자세하게 살펴볼 것입니다.

두뇌가 필요로하는 것

두뇌가 모든 100에 할당 된 과제에 대처할 수 있도록 모든 나이에 좋은 영양을 섭취하고 산소를 풍부하게 공급 받아야합니다. 식이 요법에서 널리 기억되는 제품이어야합니다. 혈류를 증가시키는 것이 중요합니다.

우리가 먹는 모든 것은 뇌와 신체에 영향을줍니다. 어떤 음식이 기억력을 향상 시키는가?

다이어트에는 다음이 포함되어야합니다.

  1. 혈액을 빠르게하는 많은 제품. 혈액 순환이 자극되면 중요한 산소가 뇌에 들어갑니다.
  2. 산화 방지제는 영양의 또 다른 필수 구성 요소입니다. 그들은 뇌가 오래 가지 못하게합니다.
  3. 탄수화물과 아미노산은 뇌 세포에 영양을 공급하여 필수 기능을 보장합니다.
  4. 비타민. B, C, E, K 그룹의 비타민이 함유 된 제품에 의지 할 필요가 있습니다. 오메가 -3 지방산이 많은 도움이됩니다. 매일식이 요법에서 이들의 존재는 좋은 기억력을 유지하기위한 중요한 조건입니다.
  5. 미량 원소 (인, 셀레늄, 요오드).

다이어트의 특징

두뇌가 제대로 작동하려면 충분한 지방, 단백질, 탄수화물을식이 요법에 포함시키는 것이 중요합니다. 메뉴의 균형을 맞춰야합니다.

귀하의 식단이 가난한 경우, 비타민, 아미노산, 항산화 물질이 낮을 것이며, 뇌는 완전히 힘을 발휘하지 못할 것입니다.

단백질은 매우 중요합니다. 이들은 아미노산의 필수 공급원입니다. 지방은 지방산으로 뇌를 포화시킨다. 그들은 그 볼륨의 1/3을 차지합니다. 이와 관련하여 식물성 기름과 생선은 필수 불가결합니다. 그들은 필수적인 지방산을 몸에 가장 잘 공급합니다. 이것은 뉴런의 적절한 작동의 열쇠입니다.

총식이의 약 70 %는 느린 탄수화물 (곡류, 채소)이어야합니다.

또 다른 주요 구성 요소는 미량 원소, 비타민입니다. 그들은 뇌 활동을 돕고, 기억력을 보존하며, 자유 라디칼의 작용에 저항합니다.

이제 뇌와 기억을위한 제품을 더 자세히 살펴보십시오.

물고기 (지방)

그것은 송어, 연어, 정어리에 관한 것입니다. 그들은 오메가 -3 지방산의 원천입니다. 이것은 우리의 두뇌의 60 %가 지방산이기 때문에 우수한 기억에 직접적인 경로입니다. 신경 세포는 그들로부터 만들어집니다.

충분한 지방질의 물고기를 먹으면, 당신은 정신적 피로, 나이와 관련된 쇠퇴로부터 자신을 보호 할 수 있습니다. 알츠하이머 병을 예방합니다. 그러나 오메가 -3 결핍으로 인해 성능이 크게 떨어지고 우울증이 발생할 수 있습니다.

과학자들은 어떤 음식이 기억과 뇌 기능을 향상시키는 지 알아 내기 위해 실험실 테스트를 실시했습니다. 많은 물고기를 사용하는 습관이있는 국가의 주민들은 뇌가없는 사람들보다 뇌에 더 많은 회색 물질이 있다는 사실이 밝혀졌습니다. 회색 물질에는 감정, 기억, 결정 능력을 조절하는 세포가 들어 있습니다.

보시다시피, 물고기는 매우 유용합니다. 건강에 염려하신다면 일주일에 두 번 이상 물고기에 빠지십시오! 굴, 새우, 홍합 등도 유용합니다. 그들은 많은 요오드, 철, 아연을 가지고 있습니다.

채식을 좋아한다면 두뇌는 단백질이 부족하여 단백질이 부족합니다. 닭고기, 마른 소고기, 간 (종아리)을 꼭 먹어야합니다. 그들은 비타민 B가 많습니다. 고기는 스튜에 더 좋습니다.

희박한 쇠고기에는 많은 철분이 함유되어 있습니다. 그것 없이는 기억이 빨리 악화된다.

견과류

기억과 두뇌 기능을 향상시키는 제품 목록은 견과류 없이는 생각할 수없는 것입니다. 2014 년에는 견과류가 학습 능력을 향상시키고 심장 및 두뇌 건강을 지원한다는 것이 입증되었습니다. 이것은 그들의 타락에 대한 강력한 방어책입니다.

두뇌는 견과류, 특히 호두를 좋아합니다. 그들은 심지어 그것을 시각적으로 닮았다. 그룹 B, E의 비타민의 원천입니다.이 물질이식이에 충분하지 않으면 기억력이 저하됩니다. 그리고 견과류에는 비타민 E가 들어 있습니다. 세포가 파괴되지 않도록 보호합니다. 정신 작업에 종사하는 사람들에게는 메뉴에 견과류를 포함시키는 것이 특히 중요합니다. 나이가 들면서 다이어트에 사용되는 견과류의 양이 증가해야합니다.

비타민 E는 유비쿼터스 프리 라디칼에 대한 자연 방역입니다. 이것은 총 세포 손상으로 인한 자연적인 방패입니다. 기억과 뇌 기능을 향상시키는 모든 제품이 세포에 영향을 미칩니다.

헤이즐넛도 유용합니다. 그것은 메모리에 좋은 영향을 미친다. 영양사들은 견과류에 많은 지방산이 있고, 마그네슘, 아연이 있다는 것을 발견했습니다. 이들은 가벼운 자연 자극제입니다. 견과류는 학생들, 학생의 메뉴에 포함시키는 것이 유용합니다. 이는 시험 준비를 효과적으로하는 효과적인 방법입니다. 너트는 또한 간을 보호합니다.

마늘

특유의 냄새 때문에 마늘이 마음에 들지 않습니까? 당신의 두뇌에 동정하십시오! 그는이 제품이 필요합니다. 혈액 순환을 완벽하게 개선합니다. 뇌는 훨씬 더 많은 산소를 섭취합니다. 산소를받는 세포는 훨씬 잘 작동하고 활성화됩니다. 한 쌍의 마늘 정향은 하루에 많은 질병으로부터 성인과 어린이를 보호하고, 혈액 순환을 촉진하며, 내장 기관의 기능을 향상시킵니다.

하루에 몇 가지 마늘 만 정어리를 먹으면 정보를 암기하는 것이 훨씬 낫다는 것을 알게 될 것입니다. 글쎄, 당신이 절대적으로 냄새를 좋아하지 않는다면, 그때 당신은 신선한 파슬리의 장식을 씹을 필요가 있습니다. 말 그대로 냄새가 증발합니다.

뇌 활동과 양파 기억에 덜 유용합니다. 그것은 혈액 순환을 완벽하게 자극하고, 질병 및 조기 노화로부터 보호합니다.

토마토

수분이 많은 향기로운 토마토가 마음에 드십니까? 그렇다면 당신의 뇌는 자유 라디칼과 치매의 해로운 영향으로 위협받지 않습니다. 그들은 뉴런을 손상으로부터 보호하는 많은 항산화 물질을 가지고 있습니다.

기억과주의를위한 제품 목록에서 벌꿀은 선도적 인 위치를 차지합니다. 그것은 포도당의 로딩 복용량을 포함하고 있습니다. 그것은 기억과 두뇌 기능에 대단히 중요합니다. 아침에 평범한 죽에 말린 과일과 숟가락 한줌을 더하면 하루 종일 기억이 나옵니다. 이것은 맛있고 건강한 음식입니다.

꿀은 자연 스럽다는 것이 중요합니다.

우유

이것이 B12의 근원입니다. 이 비타민은 세포가 정보를 암기하도록 도와줍니다. 그것은 우리 몸에 의해 우유에서 가장 잘 흡수된다는 것이 입증되었습니다. 하루에 몇 잔의 우유 만이 비타민의 공급을 돕고 힘의 회복을 보장합니다.

예외는 유당을 견딜 수없는 사람들입니다. 그들의 몸은이 단백질을 섭취 할 수 없습니다.

이 중에서 신체는 가장 중요한 B 비타민, 콜린, 엽산을 섭취합니다. 콜린이 뭔지 모르니? 이 물질은 기분을 조절합니다. 닭고기와 메추라기 계란의 노른자위에서 그것은 꽤 많이 있습니다. 2 ~ 3 알은 하루 종일 콜린을 아주 잘 섭취하는 데 도움이됩니다.

그러나 B 비타민 - 노화 방지.

영양사들은 많은 커피를 마시는 경향이 없습니다. 대량으로 섭취하면 압력 증가, 위장관 문제, 심지어는 탈수증으로 이어집니다. 그러나 하루에 두 잔의 향기 나는 음료를 마시면 부드러운 두뇌 자극을 제공합니다. 너 자신은 너의 마음이 무엇인지 궁금해했다.

커피 - 유익한 항산화 물질 인 카페인. 집중력을 향상시키고 분위기를 개선합니다. 그것의 감정가가 그 (것)들 및 그들의 매일 활동에 위임 된 일에 더 나은 일을하는 의외이지 않습니다.

그러나 신경 학자들은 커피가 여러 신경 질환 (알츠하이머 병, 파킨슨 병)을 예방하는 데 도움이된다는 사실을 발견했습니다. 이는 교환 프로세스를 개선하는 좋은 방법입니다. 커피는 집중을 돕고 혈관의 색조를 개선합니다.

녹차

녹차의 치유력은 오래 전부터 알려져 왔습니다. 몸이 많은 기관과 시스템의 건강을 유지하는 데 도움이된다는 것은 의심의 여지가 없습니다. 그것은 많은 카페인 - 뇌 활동의 자극제를 포함합니다.

차에는 다른 많은 유용한 물질이 있습니다. 예를 들어, L- 테아닌은 불안감을 완화하고 뇌 기능을 개선하며 피로감을 덜어줍니다.

녹차에는 많은 폴리 ​​페놀과 산화 방지제가 함유되어 있습니다. 그들은 정신 활동을 지원하고 질병을 예방합니다.

브로콜리

이 야채에는 많은 산화 방지제와 다른 영양소가 있습니다. 하루에 100 그램 만 먹으면 충분합니다. 이 작은 부분은 비타민 K의 일일 필요성을 채우는데 도움이 될 것입니다. 뇌 세포 (스핑 고지 질)를 구성하는 지방의 형성에 참여하는 사람이라는 것을 잊지 마십시오.

최근 연구에 따르면 브로콜리가 기억력을 향상시키고 뇌 손상을 극복하는 데 도움이된다는 사실이 확인되었습니다.

해초

모든 사람들은 그것이 많은 양의 요오드를 함유하고 있다는 것을 알고 있습니다. 이 귀중한 추적 요소가 없으면 뇌에 장애가 시작됩니다. 의사들은 치매, 정신 지체 및식이 요오드의 존재 사이의 관계를 오랫동안 확립 해 왔습니다. 바다 근처에 사는 사람들이 그들을 위해 제공됩니다. 운이 좋다면 요오드화 된 소금을 사용할 수있을뿐만 아니라 해 케일을 먹을 수도 있습니다.

요오드는 메모리를 향상시킬뿐만 아니라 IQ를 증가 시킨다는 것이 증명되었습니다. 그것은 마음의 명확성을 제공하고 사고 능력을 향상시킵니다. 이것은 단지 필요한 것이 아니라 일상 식단에 없어서는 안될 요소입니다. 특히 중요한 것은 아이의 식단에 요오드가 존재한다는 것입니다. 아기 샐러드에 해초를 정기적으로 먹일 경우 학교 프로그램을 훨씬 더 빨리 배울 수 있습니다.

해 케일은 3 년 후에 만 ​​음식을 섭취하는 것이 좋습니다. 요오드가 과다하여 아기의 갑상선에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다. 요오드가 모유에 축적 될 수 있기 때문에 수유시 금기 사항입니다. 그것을 알지 못하면 수유부가 아기를 해할 수 있습니다. 그의 신진 대사는 아직 완벽하지 않으며 많은 양의 요오드를 습득 할 수 없습니다.

노인들에게 해 케일은 세포 변성 과정을 늦추는 데 도움을 줄 것입니다. 그들의 성장을 자극하고 지적 활동을 증가시킬 수 있습니다. 정기적으로 해 케일을 포함 시키십시오. 그것은 뇌 세포의 발달을 지원하는 우수한 요오드 원입니다. 그것에서 당신은 맛있는 샐러드를 많이 만들 수 있습니다.

레몬

비타민 C가 건망증을 극복하고 뉴런의 전도도를 향상시킬 수 있음이 밝혀졌습니다. 그것은 뇌 자극제입니다. 일하기 시작하기 위해, 신선한 레몬의 두 조각을 차에 떨어 뜨리는 것으로 충분하다. 따라서 기억뿐만 아니라 세포의 발달을 향상시킬 수 있습니다.

레몬 과일은 뇌 활동을 개선하기 위해 수많은 조리법에 포함되어 있습니다. 또한 면역 방어력을 강화시키고 체중 감량에 도움이됩니다.

오렌지

하루에 오렌지를 먹으면 매일 비타민 C를 섭취하게됩니다. 이것은 맛있고 건강합니다. 이 이국적인 과일은 뇌의 퇴행성 과정을 늦추고, 노화를 방지하고, 마음의 밝기를 지원하고, 정보를 기억하는 능력을 증가시킵니다. 비타민 C - 자유 라디칼로부터의 보호.

향기로운 과일 쥬스 한 잔이 신체에 에너지를 충전합니다.

포도 (적색)

당신이 녹색 포도의 팬이라면, 그것은 당신의 취향 선호를 재고 할 때입니다. 그것은 붉은 포도에 많은 항산화 물질을 포함하고 있습니다. 그들은 자연적인 기원을 가지고 있으며 잘 흡수되어 있습니다. 산화 방지제는 건강을 유지하는 데 도움이 될뿐 아니라 건강에도 좋습니다. 그들은 피부, 모발의 세포를 업데이트하여 뉴런의 활동을 증가시키고 기억력, 주의력을 향상시킵니다.

다른 보라색 열매도 있습니다.

나이를 불문 한 산화 방지제는 정보 저장 및 처리 능력을 향상시킵니다. 그들 덕분에 세포의 영양이 좋아졌습니다. 그들은 파괴로부터 보호받습니다. 청소년기에는 항산화 제가 호르몬 정상화에 도움이됩니다.

블루 베리

이것은 식물 산화 방지제 인 안토시아닌의 원천입니다. 또한 염증을 줄이고 노화를 늦추며 퇴행성 과정을 방해 할 수 있습니다.

산화 방지제가 몸에 축적 될 수 있습니다. 뇌 세포 간의 신경 전달을 향상시킵니다. 동물 실험을 통해 블루 베리는 기억을 개선 할뿐만 아니라 손실을 막아 세포의 재생을 촉진 할 수있는 능력을 보여주었습니다.

아침에 죽 또는 스무디로 블루 베리를 첨가 할 것을 권장합니다. 이 아침 식사는 성인뿐만 아니라 어린이와 청소년에게도 유용합니다. 그리고 노인이 정기적으로 블루 베리를 사용한다면, 그는 수년 동안 냉혹 한 노화 과정을 연기 할 것입니다. 이러한 영양은 기억력, 시력, 대사성 각성제를 개선하기 위해 약물을 대체 할 것입니다.

로즈마리

모든 사람들이 식단에이 약초를 포함하지는 않습니다. 그리고 헛된. 그것은 carnosic acid, 항산화 제의 적량을 함유하고 있습니다. 향기로운 로즈마리를 당신의 접시에 첨가하면 혈액 순환이 빨라지고 혈관이 확장됩니다. 뇌는 누락 된 산소량을받습니다. 그의 작업 생산성을 대폭 향상시킵니다.

놀랍게도, 로즈마리 자체의 냄새조차도 암기 과정을 향상시킵니다. 로즈마리는 감자, 고기 요리와 잘 어울립니다.

심황

이 조미료는 카레의 일부입니다. 그것은 활성 물질 인 curcumin로 구성되어 있습니다. 이것은 혈액 순환의 훌륭한 천연 자극제입니다. 그것은 기억을 향상시키고, 아밀로이드 플라크를 제거하며, 우울증을 극복하는 데 도움이된다는 것이 증명되었습니다. 심황이 행복의 호르몬 인 세로토닌, 도파민의 생산을 촉진한다는 것이 밝혀졌습니다.

Curcumin은 뇌 세포가 성장하도록 자극합니다. 이 속성은 노화와 관련된 치매와 뇌 노화를 막아줍니다. 심황은 고기와 차에 첨가하는 것이 좋습니다. 이것은 강력한 가정 항우울제입니다. 건강한 사람이라 할지라도 정기적으로 요리에 사용해야합니다.

호박 씨앗

그것은 항산화 물질의 강력한 원천입니다. 그들은 손상, 퇴행성 과정, 자유 라디칼의 손상 효과로부터 뇌를 보호합니다.

씨앗은 구리, 아연, 철, 마그네슘의 원천입니다. 이 물질은 신경 질환을 예방하고 기억력을 향상 시키며 지표를 학습하고 편두통, 우울증을 예방하며 신경 자극을 조절합니다. 그들은 창자를 잘 청소합니다.

초콜릿 (어두운)

감미로운이를 가지고 기쁨의 이유가 되십시오. 코코아 파우더와 다크 초코렛이 뇌에 유용한 여러 물질 (항산화 물질, 카페인, 플라보노이드)의 원천이 될 수 있다는 것이 과학적으로 입증되었습니다. 그들은 학습, 기억력을 향상시키고, 세포 활동을 증가 시키며 노화를 지연시킵니다. 그리고 초콜릿이 당신의 기분을 향상 시키는데 도움이 될 것입니다.

아시다시피, 뇌는 대부분 물입니다. 무게의 90 %를 차지합니다. 나이가 들면이 수치가 감소합니다. 이것은 뇌가 말 그대로 말라 버린다는 것을 의미합니다. 세포는 더 이상 그들에게 할당 된 기능에 대처하지 않습니다.

탈수 - 뇌를 늦추는 방법. 그것은 매우 유해합니다! 중대한 탈수 속도에서, 그것은 단순히 꺼집니다. 열이나 일사병 중에 의식을 잃어 버리는 것은 놀라운 일이 아닙니다.

끔찍한 결과를 피하려면 하루에 충분한 수분을 마셔야합니다.

하루 2 리터 이상 마시는 것이 좋습니다. 우리는 깨끗한 물에 대해 이야기하고 있습니다. 음료를 대신 할 수는 없습니다. 1 일 섭취하는 물의 양을 계산할 때 차나 커피, 주스는 고려하지 않습니다. 물만. 그것은 unboiled 있다면 더 낫다. 수돗물의 물은 적당하지 않을 수 있습니다. 너무 많은 석회와 녹이 있기 때문입니다.

에너지 음료, 설탕, 가스, 커피와 음료, 반대로, 몸에서 물을 제거하십시오.

결론

이것은 메모리를 향상시키는 주요 제품 목록입니다. 보시다시피,식이 요법은 실제로 기억력을 향상시키는 데 도움이됩니다. 효율성을 높이기 위해 스포츠 연습을 통해 지원할 수 있습니다. 그들은 혈류를 강화시키는 데 도움을줍니다. 각 사람은 복잡하지 않은 영양의 비밀을 익힐 수 있습니다. 조심스럽게 먹어야한다는 것을 기억하십시오! 그러면 당신의 정신력이 항상 정상에있게 될 것입니다.

당신은 간질에 대한 좋아