기억과 두뇌 기능을 향상시키는 11 가지 제품

당신의 두뇌는 놀랍습니다. 전체 유기체의 통제의 중심이기 때문에, 당신의 심장 박동, 호흡, 모든 움직임, 생각 및 감각을 제어하는 사람이 바로 그 것입니다. 그래서 최대 작업 조건으로 유지하는 것이 중요합니다. 그러나 그것을하는 방법?

기억과 두뇌 기능을 향상시키는 제품

우리가 먹는 것은 뇌의 건강에 큰 영향을줍니다. 이 기사에서는 뇌와 기억에 가장 유용한 제품을 수집하고이 목록의 모든 항목이 식단에 포함되는 것이 왜 중요한지 설명합니다.

효과적인 방법, 기억력과 두뇌 기능을 향상시키는 방법에 대해 읽는 것이 좋습니다.

뚱뚱한 물고기

어떤 제품이 기억과 두뇌 기능을 향상 시키는가에 관해서는, 우선 모든 지방질의 물고기가 떠오른다. 그리고 좋은 이유가 있습니다.

연어, 송어 및 정어리와 같은 어류는 오메가 -3 지방산으로 포화되어 기억력과 정보를인지하고 학습하는 능력에 유익한 효과를냅니다.

그리고 두뇌는 60 % 지방이고, 그 중 절반은 오메가 -3와 구조가 비슷합니다. 뇌는 신경 세포를 만들기 위해 이러한 산을 사용합니다.

이것은 오메가 -3 지방산의 유익한 특성을 끝내지는 못합니다.

이 물질을 충분히 섭취하면 필연적으로 나이와 함께 오는 정신적 쇠퇴를 늦추고 알츠하이머 병의 발병을 예방할 수 있습니다.

동시에 오메가 -3가 부족하면 성능이 저하 될뿐만 아니라 우울증도 유발됩니다.

한 연구 결과에 따르면 삶은 생선을 정기적으로 섭취하는 사람들은 기억력, 감정 및 의사 결정 능력을 조절하는 신경 세포를 포함하는 뇌에 더 많은 회색 물질을 가지고 있음이 밝혀졌습니다.

아침에 커피 한잔과 함께 꾸준히 시작한다면, 우리는 당신이 모든 일을 올바르게하고 있다는 것을 알려 드릴 수 있습니다. 커피에는 카페인과 뇌 기능에 유용한 산화 방지제가 들어 있습니다.

카페인은 다음과 같은 영역에서 뇌 활동을 개선합니다 :

주의력 향상 : 카페인은 졸음을 유발하는 물질 인 아데노신의 생성을 차단하여 사람이 환경을 더 잘인지 할 수있게합니다.
기분 향상 : 카페인은 기분을 개선하는 데 도움이되는 세로토닌과 같은 물질의 생산을 촉진합니다.
집중력 증가 : 아침에 커피를 많이 마신 사람들과 낮에 커피를 조금 마시는 사람들은 집중력이 필요한 작업에 더 잘 대처한다는 연구 결과가 있습니다.

일반 커피 섭취는 또한 파킨슨 병과 알츠하이머 병과 같은 신경계 질환을 일으킬 위험을 감소시킵니다. 대부분 음료에 함유 된 다양한 항산화 물질의 농도가 높기 때문인 것 같습니다.

블루 베리

블루 베리는 뇌와 전신에 유익한 또 다른 제품입니다.

빌베리에서는 다른 밝은 딸기와 마찬가지로 안토시아닌의 함량이 높습니다. 식물 물질로 항 염증 및 항산화 효과가 있습니다. 그것은 당신이 뇌의 노화 과정과 신경 퇴행성 질환의 발달을 늦추도록합니다.

또한 블루 베리에 함유 된 항산화 물질은 몸에 축적되어 뇌 세포 간의 커뮤니케이션을 향상시킵니다.

동물 연구에 따르면 블루 베리가 기억력을 향상시키고 단기 기억 상실과의 전쟁에도 도움이된다는 사실이 확인되었습니다.

아침 죽이나 스무디에 장과를 더해보십시오.

심황

최근에는 카레의 주성분 인이 풍부한 노란색 조미료가 많은 소음을 유발했습니다.

혈액 순환을 자극하는 물질 - curcumin로 인해 심황은 기억력 향상을위한 제품 중 하나입니다. 그것은 다음과 같은 유익한 속성을 가지고 있습니다 :

기억력 향상 : 심황을 먹으면 알츠하이머 환자의 기억력을 향상시킵니다. 또한 아밀로이드 반점을 제거합니다. 이 병의 주요 특징은 다음과 같습니다.
우울증과의 싸움 돕기 : 심황은 세로토닌과 도파민 호르몬의 생산을 개선하여 기분을 개선합니다. 학문은 curcumin가 항우울제를 가지고 가기의 우울증 증후군 그리고 6 주를 멈출다는 것을 것을을 발견했다.
뇌 세포의 성장 촉진 : Curcumin은 뇌 세포의 성장에 영향을 미치는 신경 영양 인자를 향상시킵니다. 이것은 정신 발달의 연령 관련 감소를 극복 할 수있게하지만,이 현상이 끝날 때까지 과학자는 아직 연구되지 않았습니다.

curcumin을 최대한 활용하려면 카레를 요리에 추가하고 심황 차를 만드는 법을 배우십시오.

브로콜리

브로콜리는 항산화 물질을 포함한 영양분이 풍부합니다. 이 제품의 100 그램은 비타민 K의 일일 권장 섭취량의 100 % 이상을 함유하고 있습니다.이 지용성 비타민은 지방과 같은 스핑 고지 질 형성에 필요합니다.이 지방은 뇌 세포에 상당량 함유되어 있습니다

여러 연구에 따르면 비타민 K가 기억력을 향상시키는 데 도움이된다는 사실이 확인되었습니다.

비타민 K 외에도 브로콜리에는 항 염증 및 항산화 효과가있는 많은 물질이 들어있어 신체가 뇌 손상과 싸울 수 있습니다.

호박 씨앗

호박 씨앗에는 자유로운 라디칼에 의해 신체와 뇌가 손상되는 것을 막아주는 강력한 항산화 제가 있습니다. 또한 마그네슘, 철, 아연 및 구리의 좋은 공급원이기도합니다.

이 물질들은 뇌의 기능을 향상 시키는데 필수적입니다.

아연 : 신체의 아연 결핍은 알츠하이머 병, 우울증 및 파킨슨 병과 같은 많은 신경 질환을 유발합니다.
마그네슘 : 마그네슘은 기억과 학습에 좋습니다. 이 물질의 함량이 낮 으면 편두통, 우울증 및 간질로 이어집니다.
구리 : 뇌는 신경 충동을 조절하기 위해 구리를 사용합니다. 구리 결핍은 알츠하이머 병으로 이어질 수 있습니다.
철분 : 철분 결핍은 종종 성운 의식과 뇌 기능 장애를 유발합니다.

연구자들은 종종 호박 씨앗보다 미량 영양소 연구에 더 중점을 둡니다. 그러나 나열된 모든 물질이 충분히 함유되어 있으므로이 제품은 기억과 뇌 기능을 향상시키기위한 메뉴에 확실히 추가 할 가치가 있습니다.

다크 초콜릿

다크 초콜릿과 코코아 파우더에는 플라보노이드, 카페인, 산화 방지제와 같은 뇌에 유용한 많은 물질이 들어 있습니다.

플라보노이드는 일종의 식물 항산화 제입니다. 그들은 학습과 기억을 담당하는 뇌 부분에 유익한 효과를줍니다. 연구진은이 성분이 기억력을 향상시키고 뇌의 노화 관련 변화를 늦추는 것으로 확인했다.

몇 년 전에 90 명이 넘는 사람들이 참여한 대규모 연구가 진행되었습니다. 결과적으로 과학자들은 초콜릿을 자주 먹는 사람들은 기억 작업을 훨씬 잘 처리한다는 사실을 발견했습니다.

초콜릿은 두뇌와 기억을위한 제품 일뿐만 아니라 분위기를 개선 할 수있는 합법적 인 방법입니다. 그러나 이것이 초콜릿의 구성이나 맛에 의한 것인지 완전히 이해하지는 못합니다.

견과류

연구에 따르면 견과류를 먹으면 심장 건강이 향상되고 건강한 심장은 뇌의 건강에 긍정적 인 영향을 미친다는 사실이 밝혀졌습니다. 2014 년 과학자들은 견과류가인지 능력을 향상시키고 신생 퇴행성 질환의 발병을 예방한다는 사실을 입증했습니다.

또 다른 연구에 따르면 수년간 견과류를 정기적으로 먹는 여성은 견과류를 드물게 먹거나 전혀 먹지 않은 여성에 비해 기억이 더 좋습니다.

이러한 모든 긍정적 인 특성은 건강한 지방, 산화 방지제 및 비타민 E의 높은 영양 가치로 설명 할 수 있습니다.

비타민 E는 자유 라디칼에 의한 손상으로부터 뇌 세포를 보호합니다. 따라서 신경 퇴행성 과정의 발달을 늦출 수 있습니다.

호두는 뇌처럼 보이지 않습니다. 그들은 그들의 높은 오메가 -3 지방산 함량 때문에 가장 유익합니다.

오렌지

하루에 오렌지를 섭취하면 매일 비타민 C를 섭취하게됩니다. 2014 년 연구에 따르면 비타민 C가 뇌의 여러 질병 및 연령 관련 변화의 출현을 예방하기 때문에 비타민 C가 매일 섭취됩니다.

비타민 C는 강력한 산화 방지제로 뇌를 자유 라디칼로부터 효과적으로 보호합니다.

오렌지와 더불어 피망, 도넛, 키위, 토마토, 딸기에는 충분한 양의 비타민 C가 함유되어 있습니다.

계란은 비타민 B6 및 B12, 엽산 및 콜린을 포함하여 많은 두뇌 건강 물질의 훌륭한 공급원입니다.

단백질이 단백질인지 아닌지에 관심이 있습니다.

콜린은 우리 몸이 기분과 기억을 조절하는 데 도움이되는 신경 전달 물질 인 아세틸 콜린 (acetylcholine)을 합성하는 데 사용되는 중요한 미량 영양소입니다. 연구에 따르면이 물질을 적절히 섭취하면 기억력이 크게 향상됩니다. 불행히도, 많은 사람들의 식단에는 충분한 콜린이 포함되어 있지 않습니다.

계란 노른자는이 유익한 미량 영양소의 최고의 원천입니다. 콜린의 권장 비율은 여성 550에 대해 하루 425 밀리그램입니다. 한 달걀에는 콜린 112 mg이 포함되어 있습니다.

계란에 함유 된 B 비타민도 뇌 건강에 중요한 역할을합니다.

우선, 그들은 두뇌의 연령 관련 변화를 늦추는 데 도움을줍니다.

또한, 우울증과 치매는 종종 이러한 특정 비타민의 부족으로 인해 발생할 수 있습니다.

현재, 뇌 건강에 달걀이 미치는 영향에 대한 연구가 많이 있습니다. 그러나 이들 물질에 포함 된 물질의 이점은 오랫동안 과학자들에 의해 알려지고 확인되어 왔습니다.

녹차

커피의 경우와 마찬가지로 녹차의 카페인은 뇌 기능을 향상시킵니다.

그러나 카페인 외에, 녹차는 많은 다른 유익한 물질을 포함합니다.

이들 중 하나는 혈액 뇌 장벽을 넘어 GABA 신경 전달 물질의 활성을 증가시켜 불안을 감소시키는 데 도움이되는 아미노산 인 L-theanine입니다.

L-Theanine은 뇌의 알파 파동의 빈도를 증가시켜 피로감을 줄이고 긴장을 풀어줍니다.

일부 연구 결과에 따르면 L-Theanine은 커피의 상쾌한 효과를 방해하여 잠들고 잠들 수 있도록 도와줍니다.

녹차에는 또한 정신 장애와 알츠하이머 병과 파킨슨 병과 같은 질병 발생 위험으로부터 보호하는 폴리 페놀과 산화 방지제가 풍부합니다.

또한 녹차는 기억력을 향상시킵니다.

뇌와 기억에 유용한 제품 - 그 결과

적절한 영양 섭취는 좋은 기억과 건강한 뇌의 열쇠입니다.

과일, 채소, 차, 커피와 같은 일부 음식에는 뇌를 손상으로부터 보호하는 유용한 항산화 제가 함유되어 있습니다.

견과류 나 달걀과 같은 다른 것들은 기억과 두뇌 발달을 지원하는 물질이 풍부합니다.

주의력과 기억력을 향상시키는 다이어트 방법

사회의 정상적인 삶, 연구, 일, 휴식, 본격적인 관계 구축을 위해서는 인간의 두뇌가 조화롭게 작동해야합니다. 감정, 감정, 욕망은이 인간 기관의 일과 직접 관련이 있습니다. 그러나이 생물학적 메커니즘은 인체 질량의 2 %입니다. 이것은이 특권을 가진 인간 기관이 폐가받는 산소의 20 %를 흡수하는 것을 막지 못합니다.

극단적 인 상황에서 뇌는 영양소를 많이 섭취합니다. 과학자들은 평균적인 사람이 뇌 용량의 10 % 만 사용하고 그에 맞는 음식과 음식을 선택하면이 비율이 증가한다는 것을 보여주었습니다. 그러면 자동으로 메모리가 향상되고 농도가 증가합니다.

한 사람의 기억과 관심의 가치

기억은 두뇌에서 복잡한 과정입니다. 과거에 얻은 경험을 암기하고 저장하고 재현 할 수 있습니다. 기억 속에 보존되는 사건, 현상 또는 사물 사이의 연결 고리 인 심리학자들은 협회에 전화한다. 그들은 필요한 정보를 자동으로 인식 할 수 있습니다. 물질을 저장할 때 인간의 기억은 다음과 같습니다.

즉각적인;
단기;
운영;
장기적;
유전 적.

모터;
감정적 인;
시각적 인
청각 적;
후각;
맛;
촉각.

연구원은 영양 분야에서식이 요법을 바꾸면 속도, 기억할 정보량, 집중력, 파악력, 주의력에 영향을 미친다는 것을 증명했습니다.

집중력으로 원하는 물체 나 행동에주의를 기울일 수 있습니다. 안정성을 사용하면 동작을 이동하거나 객체의 이동을 할 때주의를 기울일 수 있습니다. 주의력을 넓히면 더 많은 수의 객체를 인식하는 법을 배우게됩니다. 교육 수준 또는 업무의 질에 긍정적 인 영향을 미침.

뇌 기능에 영향을 미치는 제품

과학자들은 뇌를 자극하는 음식이 있고 그 반대의 경우도 있음을 입증했습니다. 영양은 정신 능력에 직접적인 영향을 미칩니다. 건강한 음식을 먹는 것이 유행이되었습니다.

뇌 기능을 향상시키는 제품 :

검은 자연 커피;
조미료 및 향료;
검은 건포도;
블루 베리;
다크 초콜릿;
호두;
참치;
야생 연어.

뇌를 억제하는 제품 :

식단에서 사랑하는 음식을 완전히 배제하지 말고 정신 활동을 계획한다면 그 사용을 제한하는 것이 유용합니다. 이상적으로는, 뇌는 매일 완전하고 이성적인 식단, 필요한 양의 산소, 필요한 음주 정권을 매일 받아야합니다. 육체적 인 노력, 영적인 연습, 건강한 잠뿐만 아니라. 이렇게하면 자동으로 메모리, 주의력이 향상되어 사고 프로세스에 영향을줍니다.

뇌 기능 개선 물질

비타민, 미네랄, 산, 미량 및 다량 영양소는 뇌 기능을 향상시키는 데 필요합니다. 그들은 음식,식이 보충 교재 또는 의학 준비 안에 포함된다.

두뇌에는 다음과 같은 물질이 필요합니다.

B 비타민;
비타민 C, K, D, E, P;
마그네슘;
오메가 -3 불포화 지방산;
카르노 산;
요오드;
아연;
마그네슘;
철;
세로토닌;
셀레늄;
인;
아드레날린.

사용을위한 전제 조건은 복용량 및 서로의 호환성에 대한 준수입니다. 신체, 특히 뇌에 필요한 요소의 수는 연령, 성별, 정신적, 신체적 활동 정도, 기후 조건의 영향을받습니다. 개별 선호도, 구성 요소의 이식성.

균형 잡힌 식단은 사람에게 단백질, 지방 및 탄수화물의 필요한 양을 제공합니다. 그 다음 신체의 상호 작용은 필요한 요소와 화합물을 생산합니다. 어떤 제품을, 어떤 경우에, 어떤 양으로, 어떤 양으로 먹는지를 느낄 수있는 능력을 개발하는 것이 유용합니다.

이 원칙에 입각 한 음식은 청년과 건강 유지에 도움이 될 것입니다. 이 재능은 영적 관행, 명상, 요가를 통해 개발됩니다. 우리는 직관적으로 음식에 대한 필요성을 느낄 수 있거나 그것을 거부 할 수 있습니다.

당신은 때로는 특정 제품을 원하고 조각을 먹고 즐거움을 얻는 것을 보았습니다. 이 경우 몸 자체가 세로토닌 (행복의 호르몬)을 생성합니다. 그러므로이 인간의 특징을 간과해서는 안됩니다. 요기 바얀 (Yogi Bhajan)은 음식은 사람의 행동, 기분, 기질 및 마음에 영향을 미친다고 말했다. 어떤 요리가 마음을 강화 시키는데 도움이되는지, Nature는 제안합니다.

뇌 활동을 향상시키는 제품

메모리, 주의력을 향상시키는 제품 :

오트밀

뇌 활동에 필요한 B 비타민의 공급원. 또한 인, 규소, 칼슘, 철, 마그네슘, 구리, 칼륨 및 나트륨을 포함합니다. 섬유질 함량으로 인해 오트밀은 장시간 포화 상태를 유지할 수 있습니다.

이 죽은 탄수화물의 근원이므로 영양사는 아침 식사로 그것을 먹는 것이 좋습니다. 또 다른 특징 : 오트밀 한 접시는 과도한 지방으로부터 나오는 독소, 동맥의 장을 없애고 높은 당 함량을 지닌 식품의 부정적인 영향을 무력화시킵니다.

오트밀 - 이뇨제. 그것은 심혈관 질환의 예방, 질병 후 신체의 회복을 위해 처방됩니다. 따라서 자신을 사랑한다면 최소한의 투자로 건강을 유지하고 아침 식사로 오트밀을 먹고 싶을 것입니다. 죽을 만들기 위해 시리얼, 플레이크 또는 오트밀을 사용하십시오. 물론 가장 유용한 것은 시리얼으로 만든 죽입니다. 죽 먹기는 두뇌 활동과 웰빙에 도움이됩니다.

너트와 씨앗

주의력과 기억력을 향상 시키려면 견과류를 먹어야합니다. 그들은 유익한 지방산, 엽산, 비타민 E를 함유하고 있습니다. 또한 견과류와 씨앗은 우수한 항우울제입니다. 다양한 견과류 또는 씨앗이 들어있는 학생의 식사는 시험을 준비하고 운동에서 회복됩니다.

나이가 들면 뇌는 결과적으로 줄어들 수 있습니다 - 노인성 경화증, 치매, 뇌 위축. 이 과정은 하루에 2 알을 먹으면 영향을받을 수 있습니다. 더 좋은 결과를 얻으려면이 제품을 남용해서는 안됩니다. 왜냐하면 그 안에 포함 된 요소가 너무 많아서 역 과정을 얻을 수 있기 때문입니다. 계란 (특히 노른자위)에는 레시틴, 콜린, 비타민 B 12가 포함되어 있습니다. 따라서 음식을 소중한 건강 요소로 채우는 독특한 제품을 사용하여 기억과 정신을 개선 할 수 있습니다.

오메가 -3 지방산의 원천으로 새로운 정보를 더 잘 흡수하고 저장할 수 있습니다. 청어, 참치, 야생 연어에서 가장 많은 양의 유용한 산. 물고기와 음식이 들어있는 음식은 어린이와 노인들에게 유용합니다.

녹차

함유 된 산화 방지제는 노화를 억제하고 뇌의 색조와 인간의 능력을 향상시킵니다. 반응을 가속화 할뿐만 아니라 질병이나 스트레스로부터 회복하십시오. 그것은 민트, 사과 조각, 레몬, 꿀이 차에 추가되면 이것은 녹차의 효과를 향상시키고, 두뇌의 혈액 순환을 개선하고, 완화 시키면 뇌에 유익한 효과를줍니다. 이 소중한 음료를 최대한 활용하려면 매일 5 잔의 녹차를 마셔야합니다.

과일

복숭아, 사과, 바나나, 배, 살구 - 두뇌에 필요한 영양소가 들어 있습니다. 따라서 하루에 적어도 하나의 과일을 섭취하십시오. 과일을 먹는 것은 자연스럽고 자연스러운 음식으로 언제 어디서나 마음을 사로 잡을 수 있습니다.

향료

카레 노년기에도 마음의 선명함을 유지하는 데 도움이됩니다.
사프란. 아미노산의 부정적인 활동을 중화시키고 뇌 활동에 긍정적 인 영향을 미치며 가벼운 신경 질환을 치료합니다. 대량의 미네랄 물질 인 B 군의 비타민이 들어 있습니다.
계피 정보, 분석 및 소화력을 감지하는 능력을 향상시킵니다.
로즈마리. 산화 방지제 함량이 높기 때문에 carcionic acid의 존재는 뇌의 피로를 감소시키고 세포 회복을 촉진시킵니다.

이러한 제품은 장기간에 초점을 맞춰 메모리를 향상시킬 수 있습니다. 따라서 인간의 식단에 반드시 있어야합니다.

건강한 생활 습관, 균형 잡힌 식단, 적절한 음주법만으로도 질병이나 사소한 문제로 인해 산만하지 않고 오래 살 수 있다는 것을 기억해야합니다.
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기억하십시오! 20 개 제품으로 메모리 향상

기사의 내용 :

"당신은 그토록 짧은 기억을 가지고 있습니다."우리는 종종 친구 중 한 사람에게 그들의 약속, 사건, 전화 번호 또는 기타 정보를 끊임없이 잊어 버린다라고 말합니다.

사실, 인간의 기억은 독특합니다. 우리는 일주일 전에 우리를 지나간 자동차의 색깔을 기억할 수 있지만 중요한 가족 날짜는 잊어 버리고 반복하지 않고 잡지에서 읽은 일화를 고칠 수는 있지만, 학교에서 벼락치기를 위해 주어진시를 거의 반복하지 않습니다.

뇌의 활동은 유전에서 영양에 이르기까지 여러 요인에 의해 영향을 받기 때문에 그 자신의 기억의 약점을 비난하는 것은 아닙니다. 유전학을 속이는 것이 거의 불가능하다면 적절한 영양 섭취를 통해 기억력을 향상시킬 수 있습니다.

SpecilFood.ru는 자연의 선물과 뇌의 작업에 미치는 영향을 연구하여 기억에 유용한 제품을 결정했습니다.

마음을위한 음식, 또는 음식이 우리의 기억에 어떻게 영향을 미칩니 까?

왜 우리는 때로는 생각을 수집하지 못합니까? 그것은 모두 뇌에 먹이를주는 것입니다! 다른 모든 장기와 마찬가지로 우리 뇌의 완전하고 효과적인 작업을 위해서는 무기질, 비타민 및 기타 유용한 물질이 필요합니다.

물은 생명의 근원입니다. 그리고 뇌의 경우 - 그것의 3/4 이상. 물 부족은 정보를인지하고 기억하는 두뇌의 능력에 악영향을 미칩니다. 이것은 갈증이있는 동안 우리 몸이 스트레스 호르몬 코티솔을 적극적으로 발달 시킨다는 사실에 의해 설명됩니다. 스트레스 호르몬 코티솔은 정보를 저장하고 재생산하는 메커니즘을 억제하는 수용체를 포함합니다. 수업이 시작되기 전에 학교에서 어떻게시를 잊었는지 기억하십시오. 집에서 어머니가 주저없이 그에게 이야기했지만. 이것은 스트레스 호르몬의 결과입니다.
비타민 B는 건강한 뇌 기능에 매우 중요합니다. 비타민 B는 암기 및 정보 동화 과정의 개선에 기여합니다.₁ (티아민)과 비타민 B₉ (엽산). 귀하의 일일식이 요법이 비타민 B가 풍부하면 알츠하이머 병은 앞으로는 문제가되지 않을 것입니다!
비타민 E - 뇌 세포의 젊음을 보존하고 노년기의 기억력 저하를 예방합니다.
오메가 -3 지방산 - 뇌 세포로의 산소 공급을 향상시켜 이들 사이의 신호 전달을 촉진합니다. 신중한 정보, 집중력, 새로운 정보의 빠른 암기 및 우수한 기억 - 지방산이 풍부한 적절한 식사의 결과.
아연은 좋은 기억을위한 필수 요소입니다. 다이어트에 충분한 양의 아연은 해마의 뉴런에 의한 신호의 정상적인 전달에 기여합니다. 해마의 뉴런은 기억 병합 (단기간에서 장기간으로의 전환)에 관여하는 뇌의 일부입니다.
요오드는 갑상선에만 유용하지 않습니다. 그는 세포의 발생 및 재생산에 중요한 역할을하고 심장 박동수를 조절하며 정신 건강 및 정상적인 정서적 배경을 담당합니다. 이러한 모든 특성 때문에 요오드는 뇌에 필수 불가결합니다.
비타민 C - 건망증을 예방하고 올바른 정보를 머리에 유지하는 데 도움이됩니다.
포도당은 우리 기억의 끈기입니다.

이것은 흥미 롭습니다! 두뇌는 인체 무게의 약 2 %를 차지하는 반면 심장 전체 작업의 약 15 %는 건강한 뇌 기능 유지를 목표로합니다. 또한 폐에서 갇힌 산소의 약 20 %를 소모합니다. 간단히 말해, 큰 보스는 전체 유기체 시스템의 전체 후퇴자가 작동합니다.

20 개 제품으로 메모리 향상

그렇다면 기억을 향상시키는 비타민과 미네랄은 어디에서 찾으십니까? 영양사 SpecialFood.ru는 최고의 뇌 보좌관 목록을 작성했습니다.

사실 그는 음식에서 뇌로가는 모든 에너지의 20 %를 얻습니다.

곡물 (특히 현미와 오트밀), 곡물 빵, 묘목은 B 비타민이 풍부합니다.
견과류와 씨앗은 비타민 B, E, A뿐만 아니라 에센셜 오일, 지방산 및 아미노산의 저장고입니다. 비타민 재고량 보충을위한 일일 환율 - 단지 5 개의 어린 호두.
말린 과일, 특히 말린 살구 - 철분과 비타민 C가 탠덤 작업으로 뇌의 활동을 자극합니다.
콩 - 비타민, 섬유, 미네랄, 단백질은 하루 종일 두뇌에 에너지를 공급합니다.
잎 상추, 브로콜리, 브뤼셀 콩나물, 시금치는 풍부한 엽산, 철분 및 비타민 C, E, K 및 카로티노이드를 많이 함유하고있어 폐에 영향을 미치는 뇌에서 신진 대사가 일어나기 때문에 풍부한 비타민 미량 성분으로 구별됩니다 정보 기억력과 탁월한 집중력.
연어, 참치, 고등어, 청어 및 기타 지방 물고기는 매우 유익한 지방산, 특히 오메가 -3의 원천입니다. 또한 해산물 및 해산물 (해산물 포함)에는 뇌의 적절한 발달에 필요한 많은 요오드, 아연, 마그네슘 및 인이 함유되어 있습니다. 하루에 100 그램의 지방이 많은 물고기 만 있으면 뇌가 효율적으로 작동하기에 충분합니다.
사탕무와 토마토는 뇌의 배터리입니다. 빠른 정보 처리와 추억의 쉬운 분류는이 두 제품의 장점입니다.
올리브 오일은 귀중한 지방산의 원천입니다.
단단한 삶은 달걀은 양질의 단백질 일뿐만 아니라 좋은 지방, 비타민, 미세 요소 및 물론 콜린 (뇌 B)₄), 결핍은 신경 장애 및 죽상 동맥 경화증을 유발합니다. 그런데 시금치에도 콜린이 있습니다. 충분한 1 일 복용량 - 1 ~ 2 알.
굴과 쇠고기 간에는 아연이 풍부합니다.
블루 베리, 블랙 베리, 블루 베리, 블랙 건포도 및 블랙 포도와 같은 보라색 및 파란색 열매는 항산화 물질의 저장고입니다. 또한, 이들 제품은 혈당 지수가 낮기 때문에 혈액 내의 포도당 수치를 따를 경우 열매가됩니다!
레몬 - 비타민 C가 풍부합니다. 레몬 주스로 생선, 샐러드 및 기타 요리 - 그리고 당신의 기억은 항상 장기적이고 마음이 맑아집니다!
사과는 혈관 건강에 긍정적 인 영향을 미치는 영양소가 풍부합니다. 그룹 B, A, C, E, K, PP 및 다른 사람들의 비타민은 뇌 혈관의 탄력성을 향상시키고 막힘을 막아 뇌출혈 및 기억 상실의 위험을 크게 줄입니다.
크랜베리와 석류는 항산화 물질 인 프리 래디컬에 대항하는 매우 강력한 전투기입니다. 혈관과 몸 전체에 유용합니다.
마늘 - 아마도 두뇌에 없어서는 안 될 목록에서 가장 예기치 않은 제품 일 것입니다. 그러나 마늘은 과소 평가되어서는 안됩니다. 즉, 혈액 순환을 촉진시켜 뇌에 산소가 완전히 공급되고 빨리 작동 할 수있게합니다. 하루 2-3 마늘 만 정맥을 먹으면 좋은 기억이 보장됩니다.
우유 - 비타민 B가 풍부한₁₂, 정보의 암기에 도움이됩니다.
꿀 - 유용한 포도당의 창고.
녹차는 피로를 풀어주는 강력한 산화 방지제 인 일본 청소년의 비밀입니다. 그것은 뇌 세포를 파괴로부터 보호하고, 마음의 금주를 유지하며 훌륭한 시대에 대한 훌륭한 기억을 유지하도록 도와줍니다.
코코아와 다크 초코렛은 혈액 순환을 개선하고 필연적으로 알츠하이머 병으로 이어지는 산화 과정에서 뇌를 보호하는 항산화 물질이 풍부합니다.
로즈마리 (Rosemary) - 뇌로의 혈류를 증가시켜 산소로 인한 농축을 촉진합니다.

이 제품 중 하나만 사용한다고해서 뇌 활동이 완전하게 보장되는 것은 아닙니다. 신체의 건강에 관해서는 신체 운동 전체가 복잡해야하기 때문에 뇌에는 영양이 풍부하고식이에 비타민과 미네랄 성분이 풍부해야합니다.

뉴런과 세포의 기능을 향상시키는 인간의 뇌에 가장 유용한 20 가지 음식

의도적으로 특정 제품의식이 요법을하는 경우, 기억력을 향상시키고, 집중력을 높이며, 정신적 인 일을 촉진하고 속도를 높이고 건강을 향상시킬 수 있습니다.

연구는 우리가 먹는 음식과 우리의 뇌가 얼마나 효율적으로 작용하는지간에 부인할 수없는 연관성을 보여줍니다.

다른 연구들은 특정 식품의 사용이 세로토닌, 도파민, 노르 에피네프린 및 다른 신경 전달 물질의 생성을 자극한다는 것을 확인합니다.

따라서 인간의 두뇌에 도움이되는 일정한 영양 섭취를하면 피로와 만성 피로를 없앨 수있을뿐만 아니라 충분한 수면을 취하고 마음에 큰 숫자를 추가하며 많은 중요한 정보를 기억하고 가장 중요하게 경고합니다. 뇌 세포 노화와 관련된 심각한 질병.

이 기사에서 우리는 그러한 영양의 일반 원칙과식이 요법에 포함시킬 특정 식품에 대해 이야기하고 20 가지 베스트리스트를 제공 할 것입니다.

영양의 일반 원칙

두뇌는 인체의 가장 복잡한 기관 중 하나입니다. 그것 없이는 정신적 인 일도 정상적인 생리도 불가능합니다.

그 작동을 위해 :

다양한 아미노산;
오메가 3 및 오메가 6 고도 불포화 지방;
비타민, 특히 비타민 E와 C;
물 및 기타 많은 물질 및 화합물.

따라서 뇌 건강의 보전을위한 영양의 원칙은 몇 가지 간단한 규칙으로 요약됩니다.

생각의 장기에 필요한 모든 영양소가 들어있는 특정 제품의 다이어트 소개. 희박한 흰 육류, 해산물 (캐비어 제외), 채소 및 과일, 곡류, 견과류, 천연 미 순유, 너무 지방이 많은 발효유 제품, 채소 및 조미료는 없습니다. 또한인지 기능을 향상시키기 위해 특수한 MIND 식단을 따를 수 있습니다.
혈관을 막히게하는 뇌에 유해한 음식물을 제거하면 혈액 순환을 감소시키고 효율성을 감소시킵니다. 여기에는 반제품, 패스트 푸드, 소세지, 훈제 고기, 지방 육류 및 유제품, 세련된 설탕, 패스트리, 레모네이드, 알코올, 강한 홍차와 커피, 소금이 포함됩니다.
충분한 수분을 섭취하십시오. 뇌 조직은 물이 80 %이므로 신체의 체액 부족은 신진 대사 과정, 신경 자극의 전달 속도에 악영향을 미칩니다. 몸에 체액이 부족하기 때문에 먼저 뇌가 죽습니다. 두뇌에 물의 중요성, 우리는 별도의 자료에 자세히 이야기했다.

가장 유용한 20 가지 제품

좋은 영양을 제공하고, 일반적으로 혈액 순환과 뇌 기능을 향상시키는 제품. 모두를 기억하면 모든 연령대와 모든 경우에 대해 매우 다양한 메뉴를 쉽게 만들 수 있습니다.

1. 바다 생선과 해산물

생선과 해산물은 뇌와 전체 신경계의 기능을 향상시키는 것을 목표로하는식이 요법의 필수 구성 요소입니다. 인, 요오드, 미네랄, 오메가 -3 지방산은 뇌의 효율성과 젊음을 유지하는 데 도움이됩니다. 그들은

"나쁜"콜레스테롤의 수준을 줄이는 것;
지방 플라크로부터 혈관 벽을 정화하는 단계;
산소와 영양분으로 뇌 세포를 능동적으로 포화시킵니다.

일주일에 적어도 한 번 해산물을 사용하는 사람들은 기억력과 피로가 불만을 호소하는 경우가 훨씬 적습니다. 그리고이 경우 알츠하이머 병이 발생할 확률이 현저하게 감소합니다. 오메가 -3 산이 뇌에 미치는 영향에 대한 자세한 내용은 별도의 기사를 참조하십시오.

완전한식이 요법을 위해서는 연어, 참치, 연어, 송어 또는 청어와 같이 말 그대로 2-3 가지 종류의 생선을 선택하는 것만으로 충분합니다. 해산물은 해 케일의 필수품이며, 오징어, 홍합, 굴 등을 선택할 수 있습니다.

2. 계란

레시틴, 지방산, 비타민 B12는 특히 뇌에 필요합니다. 그들의 부족으로 장기의 위축이 시작됩니다. 이것은 원칙적으로 연령 관련 변화에 자연스러운 것입니다. 그러나 그들은 훨씬 나중에 시작할 수 있고 덜 눈에. 수 있습니다.

가장 유용한 성분은 계란의 노른자입니다. 일반적인 지혜와는 달리, 콜레스테롤이 다량 함유되어 있음에도 불구하고 해로운 것보다 유익합니다.

알의 노른자에는 콜린 (choline)이 있으며, 콜린 (choline)은 뇌의 세포와 뉴런을 먹이며, 형성되지 않고 존재할 수 없다.

3. 우유

기니의 호르몬 인 세로토닌의 합성 물질 인 트립토판 (tryptophan)이 들어 있기 때문에 우유가 뇌에 필요합니다. 그러므로 좋은 기분, 낙천주의 및 활력을 유지하고자하는 사람을 위해 우유가 식탁 위에 있어야합니다.

또한, 최근에 우유 연구원에 의해 발견 된 항산화 글루타티온은 뉴런의 기능을 향상시키고, 당신이 가장 진보 된시기에 당신의 마음을 유지할 수있게 해줍니다. 유일한 조건은 우유를 정기적으로 섭취해야한다는 것입니다.

4. 시리얼

영양 학자들은 모든 연령대의 사람들에게 곡물 전체에서 많은 곡물이 있다고 권고합니다.

성장하는 사람의 두뇌와 성인의 뇌는 중요합니다. 두 사람 모두 좋은 기억을 갖는 것이 중요합니다. 사실 귀리, 밀, 보리, 전립선 쌀 및 밀기울은 많은 엽산과 티아민, 즉 비타민 B6를 함유하고 있습니다.

따라서 곡물 및 곡물 빵은 신진 대사를 향상시키는 수단 일뿐만 아니라 혈액 순환과 뇌 활동 개선에 탁월한 자극제로 유용합니다.

5. 견과류

씨앗과 견과류는 별도의 간식으로 사용되며 요리의 추가 성분으로 사용됩니다. 그들은 뇌 세포에 필요한 모든 것을 포함하고 있습니다 :

비타민 E, 그룹 B;
엽산;
오메가 -3 및 오메가 -6 지방산 등;
마그네슘과 칼륨을 포함한 미네랄.

아몬드, 호두, 캐슈, 땅콩, 헤이즐넛, 피칸 등의 견과류는 물론 모든 종류의 씨앗이 뇌에 영양을주고 에너지를 많이 공급하며 기억력을 향상시키고 우울증의 징후를 줄입니다. 그들은 충분한 양의 지방을 함유하고 있습니다. 그러므로 그것들을 사용하면 몸에 식물성 지방의 번영을 확신 할 수 있습니다.

6. 녹색 및 잎이 많은 채소, 채소

일부 식물은 조미료 또는 식품 첨가물 이상을 고려하지 않지만, 정신 활동에 중요한 비타민이 너무 많아 단일 복용량으로도 도움이됩니다.

많은 양의 귀중한 정보를 기억하거나 기억하십시오.
정신 활동의 생산성을 증가시킨다.
과로를 제거하십시오.

채소는 그런 결과로 B 그룹의 엽산 보충제를 많이 사용해야합니다. 이 물질의 가치는 연령에 따라 체내에 축적되는 호모시스테인의 양을 줄이고 혈관 벽을 파괴하며 기억 상실 및 알츠하이머 병과 같은 병리 상태를 유발한다는 것입니다.

7. 딸기

블루 베리, lingonberries, 크랜베리, 딸기, 라스베리, 블랙 베리 및 기타와 같은 열매의 장점. 의심의 여지가 없습니다. 비타민, 설탕, 섬유, 산화 방지제, 딸기 flavonoids 도움 :

높은 정신적 스트레스;
조정과 기억력을 향상시킨다.
젊음을 지키고 세포 건강을 향상시킵니다.

신선하고 얼린 열매가 일주일에 한 번 테이블에 나타나더라도, 정신 활동의 질은 현저하게 증가합니다.

8. 말린 과일

풍부한 비타민과 미네랄 성분으로 말린 과일은 머리가 빠르고 잘 작동되기를 원하는 사람들에게 필수적인 제품입니다. 말린 살구, 건포도, 자두, 무화과, 날짜 및 다른 말린 과일 및 장과 :

혈액의 "나쁜"콜레스테롤 수치를 낮추십시오.
콜레스테롤 플라크에서 뇌 혈관을 청소하십시오.
기억력과 집중력 향상;
좋은 협조를 유지하도록 돕는다.

9. 꿀

꿀 - 심혈관 및 신경계의 유명한 의사. 끊임없는 정신 작업을 통해, 그는 반드시 식단에서 수단으로 필요합니다.

"해로운"콜레스테롤에서 혈액과 혈관을 정화하는 것.
혈류를 돕고 따라서 뇌 순환을 개선합니다.
많은 에너지를줍니다.

10. 식물성 기름

정제되지 않은 식물성 기름에는 콜레스테롤이 전혀 포함되어 있지 않으므로 죽상 경화증의 발병에 기여하지 않습니다. 또한, 그들은 이미 존재하는 콜레스테롤 침전물을 신체에서 용해시키고 제거합니다.

또한 정제되지 않은 직접 추출 오일에는 중요한 오메가 3, 오메가 -6, 덜 중요하지만 유용한 오메가 9 불포화 지방산이 함유되어 있습니다. 비타민 및 미네랄 성분뿐만 아니라 뇌에 유용한 오일 덕분에

건강한 혈관 시스템의 보존에 기여하고, 막힌 동맥을 방지한다.
뇌의 혈관 벽을 강화시킨다.
집중력을 높이고 기억력을 강화하며 신경 심리적 반응의 발현 시간을 줄이는 데 도움이됩니다.

11. 쓴 초콜릿

많은 사람들이 초콜릿 한 조각을 먹은 후에 오는 효과에 익숙합니다. 이 단맛은 맛있을뿐만 아니라 다음과 같은 이유로 유용합니다.

기쁨의 호르몬 인 세로토닌을 생산하여 기분을 향상시킵니다.
대뇌 순환을 개선한다.
flavonol 덕분에 뇌 세포를 젊게 유지시켜 자유 라디칼과 싸우는 데 도움이됩니다.

다량의 산화 방지제는 초콜릿뿐만 아니라 코코아 파우더에 함유되어 있습니다. 그러나 코코아 콩을 포함하는 가장 유용한 제품은 어둡고 쓴 맛의 초콜릿입니다. 거기, 코코아 콩의 내용은 최대 95 %에 도달합니다. 여기에 두뇌에 초콜렛의 효력에 관하여 더 많은 것을 읽으십시오.

12. 커피

과학자들은 끊임없이 두뇌와 심장 혈관계에 커피의 유용성에 대해 논합니다.

선박에 대한 커피의 작용 메커니즘에 관한 많은 이론이 있습니다. 그들 중 하나는 커피 분자가 아데노신이라고 불리는 모든 세포에 존재하는 물질 분자와 유사하다는 것입니다.

아데노신은 에너지 생산을 늦춘다. 그리고 커피 분자가 아데노신을 대체 할 때, 뇌 세포의 에너지 과정은 새로운 차원으로 이릅니다.

13. 차

커피 외에도 뇌의 기능을 높은 수준으로 유지하는 데 도움이되는 많은 음료가 있습니다. 차를 포함합니다. 검정과 초록색 차에는 카테킨이 들어 있습니다. 이 독특한 물질들은 다음과 같은 도움을줍니다 :

두뇌 활동을 향상시킨다.
정보를 잘 기억하십시오.
휴식, 빨리 회복하십시오.

오전과 오후에 차를 사용하는 것이 좋습니다. 이 경우 정신 활동에 대한 혜택과 심장, 혈관 및 신경에 대한 손상없이 원하는만큼 마실 수 있습니다.

14. 심황

이 놀라운 조미료는 인도에서 나옵니다. 그러나 그것은 두뇌 생산성을 향상시키는 데 완벽하게 도움이되는 도구로서 요리와 전통 의학에 적극적으로 사용됩니다. 뇌 심황은 다음과 같은 이유로 흥미 롭습니다.

두뇌에있는 염증을 제거하십시오;
뉴런을 복원;
뇌 세포 사이의 연결을 방해하는 안식향산 나트륨을 파괴하십시오.
노화로부터 세포를 보호하는 항산화 제 역할을한다.
호르몬 인 도파민과 세로토닌을 생산함으로써 긍정적 인 태도를 보입니다.

15. 카레

조미료는 혈액 순환에 매우 좋은 영향을 미치고 뇌 생산성을 높이고 활동을 유지시킵니다.

또한, 요리에 즐거운 맛을주는 짭짤한 조미료, 카레입니다.

curcumin의 내용으로 인해 정신 능력을 지원합니다.
자유 래디 칼과 싸우는 데 도움이됩니다. 즉, 젊음을 두뇌로 연장시킵니다.

그리고 모든 음식을이 조미료로 채워야한다고 생각할 필요가 없습니다. 모든 혜택을 얻으려면 일주일에 한 끼씩 먹어야합니다.

16. 진저

매운맛과 신선한 향기가있는 향신료는 심장, 혈관 및 뇌 세포에 매우 유용합니다. 민간 요법에서 생강은 뇌 활동을 치료, 예방 및 자극하는 치료제로 사용됩니다.

혈액 숱이;
대뇌 순환을 개선한다.
정기적으로 사용하면 메모리가 눈에 띄게 향상됩니다.
알츠하이머 및 파킨슨 병의 발병을 예방합니다.

생강은 뇌 기능을 향상시키기 위해 신선하고 가루로 사용할 수 있습니다. 대부분 레몬과 꿀이 섞여 있습니다. 생강의 에센셜 오일 또한 유용합니다 : 우유, 케 피어에 녹거나 꿀과 설탕에 떨어 뜨립니다.

17. 레몬

두뇌에 대한 레몬의 가치는 주로 비타민 C, 칼륨, 마그네슘 및 기타 미네랄의 높은 함량과 관련이 있습니다. 레몬 도움 :

혈관을 콜레스테롤 증식으로부터 제거하는 것;
과로 방지 및 스트레스 해소.

레몬은 비타민 혼합물과 팅크 성분으로 신선하게 섭취되어 정신 활동에 좋은 영향을 미칩니다. 레몬 에센셜 오일 또한 효과적입니다. 아로마 테라피에 사용하고 과일 주스 1 컵당 1-2 방울, 꿀 1 스푼 또는 설탕 1 조각을 구두로 복용 할 수 있습니다.

18. 마늘

금기가없는 마늘은 각 사람의 식단에서 필수적입니다. 비타민, 귀중한 무기물, phytoncides, 설탕 및 다른 중요한 분대 이외에, 마늘에는 마늘 정향을 갈기 후에 생성되는 특정한 물질 allicin가있다.

마늘은 원시 형태로 뇌에 필요합니다. 열처리 중에는 맛 속성 만 남아 있지만 많은 유용한 특성은 파괴됩니다. 신선한 마늘 :

혈액 구성을 개선하고, 그것을 묽게하며, 더 나은 혈액 순환에 기여합니다.
간에서 소위 "해로운"콜레스테롤 생성을 줄여 뇌의 혈관 벽에 침착하는 것을 방지합니다.
자유 라디칼을 중화시켜 세포를 젊어지게합니다.

19. 일반 물

뇌는 몸에 충분한 수분이 없으면 정상적으로 기능하지 못합니다. 종종 만성 피로감, 졸음은 몸에 수분이 부족한 징조입니다.

수분을 보충하고 두뇌를 탈수로부터 보호하는 가장 좋은 방법은 보통의 식수를 사용하는 것입니다. 과일 주스와 같은 여분의 칼로리를 운반하지 않고 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 또한 커피 나 차와 같은 이뇨제가 아닙니다.

초본 추출은 물에 대체로 적합 할 수 있습니다. 그러나 그들과 관련된 경우에는 금기 사항 일 수 있습니다. 따라서 식수는 뇌 세포를위한 최고의 유체 공급원입니다.

20. 드라이 레드 와인

천연 적포도주는 오래 전부터 뇌를 자극하여 조기 노화를 예방하는 수단으로 알려져 왔습니다.

유일한 조건 : 성별, 연령, 체질 및 관련 질병에 따라 하루 50-150 ml 이상 섭취 할 수 없습니다. 그렇지 않으면 정신 활동을 강화하고 유지하는 대신 진보적 인 치매를 유발할 수 있습니다.

레드 와인은 미량의 미량 원소와 항산화 물질을 포함하고 있습니다 :

동맥을 확장시키고 콜레스테롤 플라크를 제거함으로써 죽상 동맥 경화증의 발생을 예방합니다.
뇌 혈관을 파괴로부터 보호하고, 강화시킨다.
노화와 관련된 치매를 예방하고 젊음을 길게한다.

무엇을 피해야합니까?

다이어트가 뇌의 완전한 기능을 위해 컴파일 된 경우, 정신 활동에 해로운 제품을 제외하거나 안전 사용을 최소한으로 줄여야합니다.

알콜, 대뇌 혈관의 확장을 위해, 말하자면, 주기적으로 만 유일하게 유용한 것으로서, 당신은 적포도주를 부를 수 있고, 아주 한정된 양만 부를 수 있습니다. 다른 음료를 규칙적으로 섭취하면 뇌 세포가 파괴됩니다. 뇌에 알코올이 미치는 영향에 대한 자세한 내용은 별도의 기사를 참조하십시오. 특히 맥주에 관해서는 여기를 참조하십시오.
뚱뚱한 음식. 뚱뚱한 고기, 훈제 고기, 튀김 및 지방 낙농 제품은 혈관벽에 침착되어 뇌 조직에 혈액 공급을 방해하는 과도한 "유해한"콜레스테롤을 유발하므로 죽상 경화증의 발달에 기여합니다.
정제 된 설탕. 에너지는 정신 활동에 필요합니다. 그러나이 목적을 위해서는 꿀과 과일에 들어있는 과당을 사용하는 것이 좋습니다. 차례로, 일반적인 설탕은 뇌 세포에 파괴적인 영향을줍니다.
에너지 및 인공 자극제. 천연 제품과 달리 인위적인 에너지는 생동감있는 시각 효과만을줍니다. 사실 그들은 신경계를 고갈시킵니다. 신경계는 신체의 내부 보호 장치를 사용하여 인위적으로 자극합니다. 에너지를 사용하면 고장과 우울증이 발생합니다.

아이를위한 다이어트의 특징

아이의 신체의 정상적인 발달을 위해, 전체 뇌의 발달과 자극에 필요한 목록에서 필요한 제품이 필요합니다. 약간의 뉘앙스를 제외하고.

아이 또는 십대의식이 요법에서 단백질 식품이 더 많이 있어야합니다 : 백색 살코기. 생선, 해산물.
어린이 메뉴를 구성하기 위해 어린이의 나이와 취향에 초점을 맞춘 매운 맛과 향이 나는 조미료를 사용하는 경우가 적습니다.
적 포도주는 제외됩니다. 왜냐하면 그 성분의 에탄올은 어린이에게 금기 때문입니다.

결론

많은 제품 사용의 구성과 특성에 대해 잘 알고 있다면 먹을 수 있으므로 뇌 상태에 매우 유익합니다. 올바른 일일 메뉴는 정신 작업을 질적으로 수행하는 것뿐만 아니라 나이와 상관없이 수년 동안 사고의 예리함과 신선함을 유지하는 데 도움이됩니다.

당신의 두뇌를 먹이십시오 : 기억을위한 17 가지 최고의 음식

당신이 먹는 음식은 뇌에 먹이를주고 생각하고, 배우고, 저장하는 능력에 큰 영향을줍니다. 따라서 기억과 뇌 기능에 적합한 음식은 깨어 건강에 도움이되며 하루 종일 정신 활동을 유지하는 데 도움이되는 것입니다.

영감을 얻고 깨어있는 목표를 달성하고, 의미, 새로운 지식, 새로운 승리로 매일을 채우는 방법을 선택하십시오.

기억과 두뇌 기능을위한 음식

1 아보카도

아보카도는 건강한 지방과 에너지로 가득 찬 작은 발전소입니다.

아보카도의 영양소는 뇌와 피부에 중요하며 혈당치를 안정시키는 데에도 도움이됩니다. 그것은 또한 비타민 D의 풍부한 소스입니다.

Lana Chulanova의 샐러드 드레싱 레시피 :

아보카도 1 개,
마늘 1 조각,
맛이 좋은 올리브 오일
1 레몬 또는 0.5 레몬의 주스,
소금,
오이를 추가 할 수 있습니다.

이 모든 것을 믹서기에 넣고 소스로 갈아 입으십시오. 특히 야채와 함께 매우 맛있는 드레싱 샐러드.

2 크랜베리 블루 베리

크랜베리가 가장 똑똑합니다! 이 평결은 연구자들에 의해 만들어졌습니다. 베리는 유기산, 안료 및 펙틴이 풍부합니다. 매우 가치있는 구연산을 비롯하여 과당과 산의 조합은이 신 베리에서 독특합니다.

바쁜 하루 후에도 크랜베리 쥬스는 생기를 되찾아줍니다.

크랜베리가 블루 베리를 본 후에 두 번째 장소. 이 멋진 베리는 뇌를 보호하는 산화 방지제와 시력을 향상시키는 망간이 풍부합니다.

또한 블랙 베리와 딸기는 기억력과 뇌 기능을 향상시킵니다.

삼나무 기름 3 개

삼 오일은 지용성 비타민 A, D, K, B 비타민, 비타민 C, 미량 원소 인 칼륨, 나트륨, 칼슘, 인, 마그네슘 등의 성분으로 구성되어 있으며 오메가 3, 오메가 6 및 오메가 9 지방산.

파인 너트 오일은 다른 지방 종자 및 견과류보다 세포 및 뇌 및 신경계에 필요한 건축 자재로서 사용되는 인지질 함량보다 우수합니다.

삼나무 기름을 규칙적으로 섭취하면 신경계의 노화 관련 질병이 발병 할 위험이 줄어들고 뇌 활동이 개선됩니다.

두 번째 장소는 냉간 압착 올리브 오일입니다. 그것은 폴리 페놀이 풍부하여 학습과 암기를 용이하게합니다. 그들은 또한 노화와 뇌의 신경 세포 손상의 징후를 역전시킬 수 있습니다.

올리브 오일은 고온에서 빠르게 분해되므로 요리 후에 샐러드 나 채소에 기름을 첨가하십시오.

귀하의 다이어트에 다른 오일을 포함 : 아마씨, 겨자, 옥수수.

4 호두

호두는 의도적으로 두뇌 반쪽과 비슷합니다. 보스톤에있는 터프 스 대학 (Tufts University)의 과학자들은 호두가 풍부한 식단이 정신 능력을 향상시킬 수 있다는 것을 발견했다.

견과류의 특정 유형의 항산화 제와 오메가 -3 지방산의 시너지가 뇌의 힘을 증가시킵니다.

다른 견과류 - 소나무 견과류와 헤이즐넛, 아몬드는 뇌에도 유용합니다.

너가 무언가를 경미하게 원할 때, 호두를 가지고 가십시오!

5 심황

이 고대 뿌리는 자연에서 발견되는 가장 강력한 영양소 중 하나입니다. 심황은 항산화 효과가 있으며 젊음을 유지하는 데 도움이됩니다.

심황은 소염 성질을 지니고 단기 기억을 향상시키는 curcumin을 함유하고 있습니다.

6 로즈마리

고대부터 로즈마리의 sprigs는 시험을 준비하는 동안 머리카락에 붙어있었습니다.

미국과 일본의 과학자들은 또한 로즈마리가 기억력에 영향을 미치는 능력을 확인했다. 로즈마리에 함유 된 카르노 산은 뇌의 신경 연결을 변화시키는 자유 라디칼로부터 뇌를 보호합니다.

다른 연구 결과에 따르면 로즈마리 오일은 기억 용량을 60-75 % 증가시킵니다. 로즈마리의 흡입은 스트레스를 줄이고 기분을 개선하며 속도와 운동의 정확성을 향상시킵니다.

메모리를 향상시키는 구성 :

로즈마리 - 3 방울,
레몬 - 2 방울

로즈마리의 놀라운 속성이 아직 일년 내내 창틀에서 자라도록 영감을주지 못했습니까?

7 코코넛

코코넛은 뇌에 영양을 공급하고 기억 상실을 방지하는 데 사용할 수있는 근본적인 제품 중 하나입니다.

연구진은 코코넛 지방이 인간의 뇌에 미치는 영향을 연구하여 흥미로운 결론을 도출했습니다.

지방산 - 라 우린과 카 프릴 릭 -은 알츠하이머 병을 예방하고 뇌 기능을 유지하는데 도움을줍니다.

8 개 사탕무

이것은 당신이 두뇌의 힘을 증가시키는 것을 허용하는 가장 영양가 높은 뿌리 작물의 한개이다.

웨이크 포레스트 대학 (Wake Forest University)의 과학자들은 사탕무의 천연 질산염이 뇌로의 혈류를 증가시켜 정신 능력을 증가 시킨다는 것을 발견했다.

샐러드에 사탕무를 넣으십시오, 염소 치즈로 아주 맛있습니다.

알레 나 레스 닉 (Alena Resnik)의 사탕무와 함께 몰도바 (Moldovan) 브랜드의 제조법 :

1 마리의 사탕무,
사과 1 개
자두 ½ 컵,
건포도 ½ 컵,
마요네즈 1/2 컵,
짓 눌린 호두 커널 2 큰술,
1/3 찻 숱가락 계피,
상 추 잎 장식입니다.

사탕무 종기는 차갑고 껍질을 벗 깁니다. 껍질을 벗긴 사과와 씨앗 상자는 거친 사탕무를 잘라내거나 조각으로 잘라냅니다. 뜨거운 물에서 자두를 끓이고, 뼈를 제거하고, 펄프를 스트립으로 자릅니다. 건포도 린스. 준비된 제품을 혼합하고 견과류와 계피를 넣습니다. 마요네즈로 샐러드를 차려 입으십시오.

봉사 할 때 상추 잎으로 장식하십시오.

9 샐비어

세이지는 뇌 세포를 회복 시키는데 도움을줍니다. 식물에 함유 된 활성 물질은 기억 장애를 일으키는 효소의 영향을 억제합니다.

Sage는 정보의 원활한 동화를 촉진하고 기억력을 향상 시키며 집중력을 높이고 효율성을 높입니다.

정어리 10 개

컨퍼런스에서 탁월한 성과를 원하십니까? 점심으로 정어리 샌드위치를 가져 가세요!

지방 물고기 - 연어, 고등어, 청어, 정어리는 뇌 세포 사이의 통신을 지원하고 정신 집중에 대한 책임 신경 전달 물질을 조절하는 데 도움이 오메가 3 지방산이 풍부하다.

11 메이트 차

브라질 과학자들은 동료가 단기간의 두뇌 능력을 향상 시킨다는 것을 발견했습니다. 그것은 카페인 대체품으로 작동합니다.

인삼보다 더 강력한 Sagan-Dilya 허브는 뇌 활동을 개선하는 데 도움이됩니다. 향기로운 차 한 잔 후에 피로가 손처럼 제거되고 새로운 힘이 나타나고 정신이 강화됩니다. 아침에 마시는 것이 좋습니다.

박하를 강하게 주입하면 집중력을 높이고 "매달려, 아무 것도 이해하지 못합니다"라는 증후군을 없앨 수 있습니다. 세미나와 강연에 당신과 함께 가져 가라.

12 코코아

코코아 콩에는 320 가지가 넘는 천연 항산화 제가 있습니다! 그 중 하나 인 플라 바놀 (flavanol)은 대뇌 순환을 개선합니다.

코코아 콩은 기분을 좋게하고 시험 전에 느낀 불안을 감소시키는 우수한 항우울제입니다!

따라서 정신적 인 피로감을 겪으면 초콜릿을 먹는 것을 좋아합니다.

또한 스위트 핫 초콜렛에는 삶의 만족감을 느끼게 해주고 좋은 기분을 유지하는 호르몬 인 도파민을 생산하는 데 도움이되는 물질 인 아난다 마이드 (anandamide)가 함유되어 있습니다.

13 귀리

뇌의 주요 연료는 포도당입니다. 초콜릿과 같은 빠른 탄수화물이 아닌, 귀리와 같은 곡물에서 섭취하는 것이 좋습니다.

신체가 귀리의 전체 곡물에서 탄수화물을 매우 천천히 분해하기 때문에, 그들은 몇 시간 동안 마음을 예리하게 유지하는 데 도움을줍니다.

그러므로 오트밀! =)

그리고 죽 죽이는 걸 좋아하지 않는 사람은 오트밀 우유 나 오트밀 젤리를 만들어라.

Tatiana Druk의 아침 칵테일 제조법 :

차가운 물로 밤새 부스러기를 담근다. 아침에는 믹서기에 물, 꿀 또는 다른 감미료 (예 : 날짜)를 넣으십시오. 과일에 맛을 더하십시오. 모든 믹스와 즐기십시오!

매일 아침 다른 열매를 추가하면 그런 아침 식사에 질리지 않습니다.

14 렌즈 콩

콩과 식물, 특히 렌즈 콩은 마음에 좋습니다. B 그룹의 비타민이 풍부하여 뇌의 신경 세포와 그 좋은 작용에 필수적입니다.

엽산은 또한 뇌 기능을 손상시킬 수있는 아미노산 수치를 감소시키는 역할을합니다.

렌즈 콩 (Lentils) - 뇌 세포에서의 생화학 적 과정의 빠른 흐름에 필요한 철분과 아미노산의 공급원. 그것은 마음의 선명도를 제공하고 생각을 빠르게합니다.

15 시금치

당신은 시금치와 친구를 사귀지 않았습니까? 그리고 헛된 것! 과학자들은 시금치와 다른 녹색 잎이 많은 샐러드가 11 년간 뇌 노화를 지연시킬 수 있다고 말한다.

이 연구 결과는 10 년 동안 수천 명의 노인들에 대한식이 요법 연구를 토대로 한 것입니다.

그들은 비타민 K, 루틴, 엽산 및 베타 카로틴과 같은 높은 수준의 그린과 비타민과 영양소를 그린 효율성과 관련시킵니다.

그런데 얼마 전 스웨덴의 과학자들의 연구에 따르면 시금치 소비와 근력 증가가 연결되었습니다.

시금치 하나를 섭취하면인지 기능이 저하됩니다.

우리가 기억하는 생물학 과정에서 :

인지 기능 (라틴 cognitio -인지.) - 높은 뇌 기능 : 메모리,주의, 정신 조정, 음성, 영지, 실천에 의해, 생각, 방향, 계획 및 높은 정신 활동의 제어 할 수 있습니다.

시금치를 곁들인 맛있는 요리는 단지 매스입니다 : 녹색 스무디, pkhali, 파스타, 스크램블 드 에그, 소스 및 심지어 아이스크림.

16 브로콜리

브로콜리의 비타민 K와 콜린 수치가 높으면 정상적인 뇌 활동을 유지하는 데 도움이됩니다.

브로콜리는 붕소도 함유하고 있으며 그 결핍은 뇌 활동의 감소로 이어질 수 있습니다.

일반적으로 브로콜리 외에도 모든 종류의 양배추가 브뤼셀 콩나물, 흰 양배추, 베이징 또는 사보이와 같은 정상적인 뇌 활동에 유용합니다.

17 아마 씨앗

대뇌 피질, 같은 터치와 맛으로 감각 정보를 처리하는 뇌 영역의 동작을 향상 건강한 지방 - 아마 알파 - 리놀렌산의 최고의 소스입니다.

이 물질의 일일 섭취량은 샐러드 또는 칵테일에 1 큰 스푼을 채 웁니다.

일하기 위해 돌아가고 마음의 집중력을 높이기 위해 좋아하는 요리법을 가지고 있습니까?

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개인의 힘을 드러내면서 영혼의 기억과 영감을 얻은 기억을 마스터하십시오. 컨설턴트 환생.

위대한 기사가 밝혀졌습니다! 나는이 목록에서 거의 모든 것을 사용하려고 노력하지만, 나는 항목 7과 11을 거의 사용하지 않는다.

건강과 건강한 맛있는의 결과로 내 요리법 zdorovya.V 믹서기가 쐐기풀, 물, 주스, 레몬, 꿀, 두 개의 바나나의 조각의 무리를 실행 공유 할 그것은을 채택하고 사용), 무엇에 대한 지식, 주셔서 감사합니다. 얘들 아, 여름 연습 때 보자.

나는 또한 시금치 또는 다른 상추와 사과로 만든다. 바나나의 모든 장점을 지니고있어 피부가 신체에서 제거하기가 매우 어려운 위험한 박테리아를 포함 할 수 있다는 것을 알게 된 후 오랜 시간 동안 바나나를 복용 한 것은 아닙니다. 따라서 사용하기 전에 바나나를 씻는 것이 좋습니다.

기사 주셔서 감사합니다.

고마워요, 타티아나! 나는 기쁨으로 저금통에 가져 간다! 맛있는, 유용한! 유용하다!

자세한 조리법에 대한 저자에게 감사드립니다. 이 외에도 나는 그것이 해산물과 기름진 생선 종류입니다 추가, 많은 것들을 여기 조정 http://kreativlife.ru/kakie-produkty-stimuliruet-rabotu-mozga-uluchshayut-pamyat-i-kontsentratsiyu-vnimaniya/ 계획을 발견 내 식단, 그리고 나이가 들면서 기억이 똑같지 않다는 것을 알기 시작합니다.

기사 주셔서 감사합니다! 커피는 두뇌를 잘 작동시키는 데 도움이되지만 용해는하지 않지만 커스터드를 돕습니다. 사실, 나는 하루에 3 잔을 마시려고하지 않습니다. 나는 또한 은행 나무를 받아 들인다, 그것은 또한 나를 기억에 잘 돕는다. 나는 당신의 권고에 따라 음식을 포함시킬 것이다.

커피는 진동을 줄이고 신장에도 해롭다 고 믿어 지지만. 커피를 향신료와 함께 양조하는 것이 더 좋으며 특히 카 다몬을 첨가하면 유해한 효과를 제거하고 집중력을 높일 수 있습니다.

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