현기증 후 음식

이 기사에서는 성인의 미세 박동술 후 적절한 영양 섭취 권장 사항을 고려합니다.

영양 기초

미세 뇌졸중 발생 후 적절하고 합리적인 영양 섭취는 재활 과정에서 중요한 역할을합니다. microstroke의 결과가 씹거나 삼키는 근육을 위반했는지 여부에주의를 기울여야합니다. 환자의 일반적인 상태에 따라 환자는 액체 나 문지른 형태로만 음식을 섭취해야하기 때문입니다.

음식은 열과 기계로 잘 처리되어야하며, 가장 좋은 것은 삶은 형태입니다. 충분히 발음 된 합병증이없는 환자의 영양은 급성, 지방성, 짠 음식물의 일일 섭취를 제한하여 신체의 면역 보호력을 강화하는 데 목표를 두어야합니다.
우선, 면역계를 강화하기 위해서 매일 필요한 충분한 양의 비타민을 함유 한 청과물을 섭취하는 것이 좋습니다.

제품을 하루 3 ~ 4 회, 총 칼로리 함량 2500 - 3000 천 kcal로 규칙적으로 섭취 할 필요가 있습니다. 하루에. 내부 기관의 기능에 스트레스를주지 않기 위해 일정한 간격 (평균 2-3 시간)으로 음식을 섭취하는 것이 좋습니다.

또한, 액체 섭취량을 1 - 1.5 리터로 늘려야합니다. 하루에 두뇌의 혈관의 루멘을 막는 다양한 독성 물질의 몸으로 vyvideniya의 과정을 상당히 가속화합니다.

미세 뇌졸중 후 무엇을 먹을 수 있습니까?

  • 많은 유용한 미량 원소와 비 마나의 함량으로 인체의 면역력을 증가시키는 신선한 채소 (양배추, 양파, 당근, 감자, 파슬리, 호박, 오이, 토마토);
  • 정상적인 뇌 및 심장 혈관계에 필요한 거대한 양의 마그네슘 및 칼륨 비타민을 함유 한 과일 (감귤, 오렌지, 바나나, 라스베리, 블루 베리, 건포도, 사과, 키위);
  • 마른 고기;
  • 수프 (메밀, 쌀, 오트밀) 또는 야채 국물;
  • 우유 시리얼;
  • 발효유 제품 (우유, 사워 크림, 커티지 치즈)은 마이크로 스트로크 후 매우 유용합니다. 왜냐하면 정상적인 심혈관 시스템에 필요한 다양한 비타민을 함유하고 있기 때문입니다.
  • 바다가 마른 물고기;
  • 적은 양은 매일 꿀을 사용하는 것이 좋습니다, 그것은 뇌의 작업을 개선하는 데 도움이됩니다;
  • 상온, 주스, 주스, 과일 주스에서 정기적으로 물을 마셔야합니다.

권장되지 않는 제품은 무엇입니까?

  • 튀겨 진, 매운 음식 (고추, 겨자, 케첩);
  • 짠 음식, 혈관에 가중 효과;
  • 다양한 보존;
  • 파스타;
  • 명백히 금지 된 설탕과 다양한 패스트리;
  • 훈제 고기;
  • 토마토;
  • 탄산수;
  • 커피 및 카페인을 함유 한 음료를 섭취함으로써 고혈압 발생과 함께 혈압이 급격히 상승합니다.

기억할 점 : 미세 뇌졸중 후 올바른 정복과식이 요법을 준수하면 일반적인 재활 과정 (회복)을 크게 가속화 할뿐 아니라 원치 않는 합병증 (심부전, 협심증)을 예방할 수 있습니다.

이 기사에서는 미세 박동술 후 영양의 기초에 대해 논의했습니다.

극소 뇌졸중 후 치료 및 재활

마이크로 스트로크로 인해 뇌 조직에 최소한의 병리학 적 변화가 일어나기는하지만,이 질병은 뇌졸중의 엄청난 전조입니다. 의사는 그러한 상태를 일과성 뇌 순환이라고 부릅니다. 뇌졸중과의 가장 큰 차이점은 작은 혈관은 주로 파괴되고 질병 자체는 최대 24 시간 지속된다는 것입니다. 위험한 점은 사람이 만족 스럽기 때문에 미세 뇌졸중으로 무엇을 해야할지 모르는 것입니다.

치료

남성의 미세 침상 치료는 뇌의 반복적 인 허혈성 발작에 가장 취약하기 때문에시기 적절한 방법으로 시행해야합니다. 종종, 첫 번째 미세 뇌졸중을 앓은 남성은 의사의 권고를 듣지 않고 무거운 육체 노동을 계속합니다.

합병증의 위험을 최소화하기 위해 미세 마크로를 치료하는 방법은 무엇입니까? 현기증의 첫 징후가있는 경우 3 시간 이내에 도움을 받아야합니다. 이 시점에서 치료가 가장 효과적이므로 미세 박동으로부터의 회복은 훨씬 빨리 일어납니다.

극소 뇌졸중에 대한 응급 처치는 뇌의 영향을받는 부위의 혈액 순환을 정상화시키는 데 목적이 있습니다. 이렇게하려면 다음 약물을 사용하십시오.

  • 혈관 확장 (pentoxifylline);
  • 혈액의 레올 로지 특성을 향상시키는 것 (항 혈소판 제);
  • 방광 요법 (피로 세탐);
  • 항응고제 (헤파린, 프락시 파린, 와파린);
  • 신진 대사 (Actovegin, Mexidol).

그것은 중요합니다! 질병을 치료하는 동안 스트레스와 걱정으로부터 환자를 보호하기 위해 환자에게 완전한 휴식을 제공 할 필요가 있습니다.

여성의 미세 침상 치료는 남녀 모두에서이 질환의 증상이 유사하기 때문에 남성 치료와 실질적으로 다르지 않습니다. 혈전 위험을 증가시키는 피임약은 취소 될 수 있습니다. 여성에서는 병리학이 편두통의 배경으로 발전 할 수 있습니다. 이 경우 치료에는 근본적인 질병을 치료하기위한 약물이 포함됩니다.

투약 후 환자는 다음과 같은 재활 과정을 겪어야합니다.

  • 호흡 운동 수행;
  • 운동 요법;
  • 마사지;
  • 물리 치료;
  • 침술;
  • 다이어트

마이크로 스트로크에서의 적절한 영양은 치료 과정의 구성 요소 중 하나이기 때문에 매우 중요합니다. 환자는 완전히 식단을 수정해야합니다. 다이어트 요법의 기본 원칙은 콜레스테롤이 풍부한 지방이 많은 식품을 줄이거 나 완전히 없애는 것입니다.

신체에서 "나쁜"콜레스테롤을 제거 할 수있는 섬유질이 풍부한 음식물을식이 요법에 포함시키는 것은 매우 유용합니다. 반복 된 허혈 발작을 예방하는 한 가지 방법은 간 기능을 조절하는 식품 (호박, 구운 사과)을 포함하는 것입니다.

그것은 중요합니다! 종종 음식을 삼킬 수 없기 때문에 환자는 식사를 거부합니다. 이 경우 위장관을 통해 음식물이 유입됩니다.

치료의 초기 단계에서 정확한 음주 체계를 구성하는 것이 중요합니다. 환자는 하루 2 리터의 물을 마셔야합니다. 그를 질식시키지 않으려면 유출되지 않은 컵에서 마실 수 있습니다. 안락 의자에 앉아서 먹거나 작은 숟가락으로 반쯤 앉아서 먹이십시오. 식품은 조심스럽게 다듬어 야합니다.

삼키는 것을 정상화 한 후에, 식단에서 첫날은 최소량의 소금으로 액체 음식에 의해 지배되어야합니다. 그 후, 환자에게 으깬 감자, 쪄낸 고기 버거 및 야채를 줄 수 있습니다. 전근 마이크로 스트로크 후 적당히 뚱뚱하고 짠 음식을 먹어야합니다. 술, 강한 커피 및 차를 마시는 것은 엄격히 금지되어 있습니다.

예방 조치

치료와 재활을 위해 많은 시간이 할당되기 때문에이 질병의 발생을 사전에 예방하는 것이 중요합니다. 따라서 다음과 같은 권장 사항을 준수 할 필요가 있습니다.

  1. 미세 타격의 원인 중 하나는 고혈압이기 때문에 끊임없이 모니터링해야합니다.
  2. 나쁜 습관을 버려라.
  3. 콜레스테롤이 풍부한 식품은 먹지 마십시오.
  4. 매일 간단한 운동을하십시오.
  5. 스트레스를 피하십시오.

초기 미세 각화가 40 세 이상의 사람들에게만 나타난다면 이제이 질병은 어린 나이에 진단됩니다. 그 이유는 나쁜 습관, 건강에 해로운 수면뿐 아니라 지속적인 스트레스 때문입니다. 다이어트와 적절한 생활 습관, 허혈성 발작으로 이어지는 질병 치료는 뇌졸중의 위험을 줄입니다.

뇌졸중으로 먹을 수있는 것과 먹을 수없는 것

뇌졸중 후 장기 재활은 다양한 활동을 포함합니다. 약물 치료, 물리 치료, 치료 체조 강화 및 말하기 및 미세 운동 능력 회복을 목표로하는 특수 운동은 뇌 순환 장애의 결과를 퇴치하는 데 도움이됩니다.

그 효과를 높이고 재발을 예방하기 위해서는 허혈성 뇌졸중 후 음식을 적절하게 조직화하여 아픈 사람의 식사를 수정해야합니다.

비옥 한 토양

뇌졸중은 선택적이 아닙니다. 희생자는 나이, 직업, 사회적 지위가 다른 여성과 남성입니다. 그것의 발달에서 아무도는 보험이 없다. 그러나 정기적으로 지방을 섭취하고 탄수화물로 포화 된 균형 식단에 관심이없는 사람들은 위험이 높습니다. 친숙 해지면, 그러한 음식은 전신 특히 심장 혈관계를 위협합니다.

그것은 죽상 경화성 플라크의 형성을 자극합니다. 혈관 벽에 발달하여 좁아지고 막히게됩니다. 결과적으로 허혈성 뇌졸중이 발생합니다. 허혈성 뇌졸중은 건강한 음식 만 섭취 할 수 있다는 사실을 환자가 이해하지 못하면 반복 될 수 있습니다.

혈관 내강을 막음으로써 죽상 경화 반은 급격한 압력 상승을 유발합니다. 결과적으로, 출혈성 뇌졸중이 나타나며, 그 결과는 돌이킬 수 없게됩니다. 신속하게 회복하고 상태를 악화시키지 않으려면 환자는 먹는 권리를 포함하여 의사의 모든 권고를 따라야합니다.

따라서 뇌졸중 후 무엇을 먹을 수 있는지, 그리고 어떤 음식이 엄격히 금지되는지를 아는 것이 중요합니다.

왜 다이어트가 필요하니?

허혈성 뇌졸중을위한 다이어트는 다음과 같이 설계되었습니다.

  1. 유해한 콜레스테롤과 지방의 혈액 함량을 줄이기 위해 축적을 방지합니다.
  2. 대뇌 순환 정상화를위한 조건을 만듭니다.
  3. 병적 인 과정의 재발 및 환자의 악화를 방지하기 위해.
  4. 환자의 재활을 가속화하여 회복 속도를 높이고 활동적인 생활 방식으로 돌아갈 수 있도록 도와줍니다.

과학적 연구에 따르면식이 요법에 따른 영양은 뇌졸중 후 첫날에 특히 중요합니다. 적절하게 균형 잡힌식이 요법은 합병증을 예방하고 회복 과정을 현저히 감소시킵니다. 뇌졸중이있는 개별 제품이 의사의 노력을 무효화하여 또 다른 공격을 일으킬 수 있음이 입증되었습니다.

주요 권장 사항

뇌졸중이있는 음식은 다음과 같습니다.

  • 소량으로 음식을 자주 먹는다.
  • 매일 칼로리 준수 (약 2500 kcal, 그 이상은 아님);
  • 섬유질이 풍부한 식품에 중점을 둡니다. 그들은 변비를 피할 수 있습니다.
  • 접시의 생화 학적 구성 회계. 매일 환자는 충분한 단백질, 비타민 및 미네랄뿐만 아니라 식물 기원의 지방과 복합 탄수화물을 함유 한 음식을 섭취해야합니다.
  • 산화 방지 성질로식이 요법을 풍부하게합니다. 그들은 산소로 뇌 세포의 공급을 증가시키고 조직 저산소증의 발병을 예방합니다.
  • 전해질 (칼륨, 칼슘, 마그네슘, 나트륨)이 포함 된 제품 포함. 서로 올바른 조합으로, 그들은 신경 세포 사이의 충동의 전도에 기여합니다.
  • 혈관 벽을 강화시킬 수있는 물질의 수용.

뇌졸중에 대한 모든 제품은 세 그룹으로 나뉩니다. 첫 번째는 유용합니다. 그들은 "더 나은 것"이라는 원칙에 따라 먹었지 만 합리적인 한도 내에서 먹습니다. 두 번째 그룹은 의사가 사용하지 않는 제품으로 구성되어 있지만 소량이나 드물게 허용합니다. 세 번째 - 허혈성 뇌졸중 후 사람을 해칠 수있는 것들. 그들은 절대로 먹을 수 없다.

대뇌 순환을 침범 한 환자의 경우 치료 표 번호 10이 권장되며 지중해식이 또한 적당합니다.

사용에 필수

가정에서 뇌졸중 후 음식을 적절히 조직하면 의사를 도울 수 있습니다. 그는 역사, 환자의 상태의 중증도, 예측에 근거하여 식단 구성에 대한 자세한 권장 사항을 제공합니다. 의사는 과일과 채소의 비율을 극대화하도록 조언 할 것입니다. 뇌졸중 후 30 %까지 사용하면 병리학 적 과정의 재발 위험이 줄어 듭니다.

야채는 섬유질이 풍부하고 많은 엽산을 함유하고 있습니다. 그들은 신진 대사를 정상화하고 혈관을 콜레스테롤 침전물로부터 제거하는 것을 돕습니다. 야채를 소화하면 몸이 어려움을 겪지 않습니다. 뇌졸중 후 환자를위한식이 요법에 안전하게 포함시킬 수 있습니다. 호박, 양배추, 시금치, 당근 샐러드와 사탕무 샐러드는 맛있고 건강한 요리입니다.

과일은식이 요법의 또 다른 필수 구성 요소입니다. 그러나 수반되는 질병 (당뇨병, 알레르기)이있는 경우 신중하게 사용됩니다.

알레르기 반응을 일으키는 환자를 먹이는 방법? 대답은 간단합니다 - 사과, 녹색보다 낫습니다. 뇌졸중 후 감귤류 과일이나 배를 먹으면 금기입니다. 당뇨병의 경우, 매일 메뉴에서 과일의 점유율은 채소와 야채로 대체해야합니다.

인체 세포는 식물 및 동물 기원의 단백질을 건축 자재로 사용합니다. 따라서 정기적으로 환자에게 높은 함유량의 제품을 공급하는 것이 옳습니다. 이것은 그의 몸이 그것에서 일어나는 괴사 성 및 위축성 변화를보다 효과적으로 다룰 수있게합니다.

다이어트는 다음과 같은 다양한 요리가 있어야합니다.

  • 희박한 고기 (조류 또는 송아지 고기라면 더 좋다);
  • 바다 물고기;
  • 콩;
  • 콩.

그러나 고기를 남용하지 마십시오. 뇌졸중이 있으며, 일주일에 최대 2-3 회하는 것이 바람직합니다. 동물성 지방 대신 야채를 사용하는 것이 좋습니다. 그들은 해바라기, 올리브, 유채, 아마씨에 함유되어 있습니다.

환자의 칼륨은 바나나, 날짜, 사과, 건포도, 자두, 말린 살구, 소나무 견과류, 아몬드, 콩, 감자, 사탕 무우, 해초, 전곡 곡물 등으로 제공됩니다. 아테롬 경화증의 발병을 촉진하는 호모시스테인의 수준을 감소시키는 비타민 B6 - 시금치, 브로콜리, 호두, 밀 배아 콩나물, 해바라기 씨앗.

거짓말 환자의 경우 회복하기가 더 어렵습니다. 블루 베리와 크랜베리는 질병의 결과를 극복하는 데 도움이 될 것입니다. 천연 항산화 물질이기 때문에 활력을 증가시키고 신체에 활력을 불어 넣습니다. 뇌 순환을 침범 한 전문가들은 어두운 포도, 붉은 양배추, 가지, 자주색 색의 야채와 과일을 더 많이 먹는 것이 좋습니다.

그들은 많은 안토시아닌을 가지고있어 질병의 재발 위험을 줄입니다. 이 조언은 현기증이있는 환자의 말을 듣는 데 가치가 있습니다.

다이어트의 원리

뇌졸중 후 집에서의식이 요법은 재활 기간이 끝날 때까지 계속됩니다. 이 때 소금 섭취를 제한하고 물 정화 (하루 섭취량을 1.2 리터로 줄임)가 필요합니다. 금지 조항은 다음과 같습니다.

  • 소화하기 어렵다.
  • 심장 혈관계와 신장을 자극한다.
  • 신경질을 일으킬 수 있습니다.

커피 애호가와 차를 좋아하는 사람은 찾기 힘듭니다. 뇌졸중 발생 후 의사가 처방 한 알콜과 같은 적절한 영양 섭취는 허용되지 않습니다. 민트 잎이나 레몬 밤을 첨가하여 유용한 약초, dogrose 주입, 녹차를 달여서 대체 할 수 있습니다.

유제품은주의 깊게 환자의 식단에 포함됩니다. 많은 사람들에게 지방이없는 형태 라 할지라도 창자의 팽창을 일으 킵니다. 지연된 대변은 그들의 수신에 금기 사항이 될 것입니다.

식이 요법의 결과로 콜레스테롤 수치가 감소하므로 음식을 먹는 것은 튀기는 것이 좋습니다. 그것은 삶거나 끓일 수 있습니다. 환자 옵션에 이상적 - 찜 요리에 우선권을 부여합니다.

미세 사상이나 전체 뇌졸중 후 환자의 식욕이 크게 증가하는 경우가 종종 있습니다. 이 경우 의사는 분쇄를 권장합니다. 하루 동안 먹을 계획이있는 음식의 양을 5 ~ 6 개로 나누면 섭취 빈도가 증가하므로식이를 저해하지 않아도됩니다.

금지 된 제품

두뇌의 뇌졸중과식이 요법 제외 :

  • 지방 제품 : 유제품 (사워 크림, 버터, 지방 우유 및 크림), 육류 제품 (지방 돼지 고기, 오리, 라드), 케이크 및 크림 케이크, 마가린, 마요네즈;
  • 가벼운 탄수화물 함량이 높은 음식 : 머핀, 캔디, 초콜릿 및 기타 과자;
  • 훈제 고기;
  • 소시지 및 소시지 제품;
  • 뜨거운 소스;
  • 통조림 및 절인 식품;
  • 버섯.

사람이 당뇨병을 앓고있는 경우 과일과 제과가이 목록에 추가됩니다. 뇌졸중 후 환자는 강한 욕망이 있어도 먹을 수 없다는 명확한 이해가 있어야합니다. 이러한 제품을 사용하면 재활 과정이 어려워지며 환자의 상태를 악화시키고 심지어 새로운 공격을 유발할 수 있습니다.

계란은 유용하지만 주중에는 2 개가 넘지 않습니다. 반제품을 거부하는 것이 좋습니다. 요리 과정에서 소금을 사용하지 않습니다. 그것의 허용량은 1 tsp입니다. 하루에. 그것을 초과하지 않기 위하여, 소금은 이미 봉사 할 때 음식을 준비합니다.

환자가 거짓말을하는 경우

뇌졸중으로 인해 환자가 이동 장애를 겪어 보병 환자로 변하게되면식이 요법은 장애의 심각성을 고려하여 개별 적응증에 따라 개발 된 특수 요법을 요구합니다. 유능한 의사가 될 수 있도록하십시오.

삼키는 기능이 약한 환자를 병원에서 이송합니다. 생체 활동과 회복을 위해 몸에 필요한 모든 성분을 함유 한 영양 혼합물이 담긴 특수 튜브를 통해이를 수행하십시오. 일반 제품을 사용할 수 있지만 액체 상태 : 퓌레 스프, 우유.

같은 방법으로 뇌졸중으로 인한 정신 질환 환자에게 먹이를줍니다. 그들은 의식적으로 먹기를 거절함으로써 자신을 드러 낼 수 있습니다. 환자는 삶에 대한 관심을 잃고 친척의 요청에 응답하지 않습니다. 그런 다음 동의하에 식품을 집행하는 의료기관에 배치됩니다. 양성 역학의 출현을 위해 필요한만큼 환자를 프로브를 통해 공급하십시오.

환자가 의식이 있지만 팔을 독립적으로 움직일 수없는 경우, 술을 사용하거나 숟가락에서 음식을 제공하십시오. 부분적인 마비로 환자는 점차적으로 움직이는 손을 사용하도록 훈련됩니다. 집에서는 깨지지 않는 요리와 트레이가 유용 할 것입니다. 여분의 냅킨과 수건을 사용하지 마십시오.

대뇌 순환 장애가있는 환자의 경우 액체 또는 반 액체 음식을 제공하는 것이 좋습니다. 그것은 삼키는 것이 더 쉽고, 더 빨리 흡수됩니다. 의약품과의 제품 호환성을 고려하고 약물 복용 권장 사항 (식사 전후)을 준수하는 것이 중요합니다.

메뉴 변동성

뇌졸중 후 메뉴는 단조롭고 맛이 없어야합니다. 승인 된 제품을 기반으로 한 요리법으로 소금, 지방, 후추 및 기타 조미료 사용에 대한 제한을 가하는 수많은 요리를 조리 할 수 ​​있습니다.

신선한 야채와 과일, 수프, 부 끄 러운 수프, 죽, 소테, 삶은 파스타, 스팀 커틀릿, 볶음 닭 가슴살, 생선 수플레, 빵 밀기울 또는 시리얼, 저지방 요구르트, 단백질 또는 허브 오믈렛, 푸딩, 캐서롤에 구운 샐러드 치즈 케이크, 토스트, galetnye 쿠키, 마시맬로, 마멀레이드, 설탕에 절인 과일, 젤리, 과일 젤리, 과일 사탕, 무스, 잼, 꿀 등 다양한 옵션이 있습니다.

소금이 없으면 음식은 맛이 없어 보입니다. 마늘, 신선한 허브 (파슬리, 딜), 해 케일 등으로 맛을 낼 수 있습니다. 따뜻하게 맞지만 너무 덥지 않아야합니다.

먹는 방법과 버려야 할 제품 - 완전히 건강한 사람들에게도 문제가되는 질문. 대중의 지혜에 따르면, "우리는 우리가 먹는 것입니다." 뇌졸중과 같은 위험한 질병에 관해서는, 그것은 절대적으로 사실입니다. 식이 요법은 그 효과를 경험 한 사람들에게뿐만 아니라 위험에 처하거나 건강에 세심한 사람들에게도 권장됩니다. 결국, 합병증을 치료하는 것보다 병리학 적 과정의 발달을 예방하는 것이 훨씬 쉽습니다.

미세 뇌졸중 후 다이어트의 원리

급성 형태의 뇌 순환 장애의 임상 형태는 미세 각화 (microstroke)로 간주됩니다. 이 병리의 발생에 대한 단일 사례의 경우에도 특별한주의와 위반의 의무적 예방이 필요합니다. 공식 통계에 따르면, 사건 이후 처음 3 년 동안 현기증을 앓은 개인의 40 % 이상이 반복되지만 일시적인 허혈 발작, 대뇌 고혈압 위기, 출혈성 뇌졸중과 같은 심각한 질병의 형태로 반복됩니다.
의사는 유전성, 건강에 좋지 않은식이, 과체중, 당뇨병, 혈중 콜레스테롤 수치 상승 등의 증상을 오래 전부터인지 해 왔으며, 드문 경우로는 기상 상태가 뇌 순환 장애의 원인이됩니다. 따라서 뇌졸중에 대한 가장 중요하고 효과적인 예방 조치 중 하나는 적절한 영양 시스템을 구축하는 것입니다.

왜 미세 사경 후식이 요법을하는 것이 중요한 이유는 무엇입니까?

남자들은 미세 뇌졸중에 더 쉽게 걸릴 수 있습니다. 흡연이나 음주에 나쁜 습관이 있습니다. 여성의 경우 부정 맥박은 강한 부정적 경험의 결과로 발생합니다. 그들은 종종 의사의 권고를 경청하고 뇌졸중 후식이 요법을주의 깊게 따른다.

뇌졸중 후식이 요법을 준수하는 것은 약화 된 신체 복원, 혈액 순환 개선, 신진 대사 정상화, 콜레스테롤 감소, 당뇨병 발병 제거에 중점을 둡니다. 미세 뇌졸중 후 특수식이 요법은 손상된 두뇌의 영역에 따라 주치의가 처방하며 여전히 병원에 있습니다.

장래의 가정 식단을 결정할 때 환자의 체중에주의를 기울여야합니다. 과체중 인 경우 소화 시스템의 부하를 줄이기 위해 서빙량을 반으로 줄여 빵집과 설탕 함유 제품을 제외하는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 집에서의 미세 뇌졸중 후 영양 기본 사항은 일반적으로 유사합니다. 집에서 마이크로 뇌졸중 후 무엇을 먹을 수 있습니까?

미세 사공 후 균형 잡힌 식탁의 원리

이미 뇌 조직이 괴사 된 후 첫 번째 날에는 바로 먹기 시작하는 것이 중요합니다. 가정에서 미세 뇌졸중을 동반 한 다이어트는 기본 규칙을 준수해야합니다.

  1. 흡연을 완전히 중단하고 술을 마셔야합니다.
  2. 음식은 저지방 균형을 이루어야합니다.
  3. 부분을 ​​줄여야합니다.
  4. 소화관에서 음식을 섭취하고 안정적으로 섭취하기 위해서는 일일 섭취량을 5 ~ 6 배로 늘려야합니다.
  5. 그것은 소금을 추가하지 않고 준비하는 것이 필요합니다, 그것은 액체를 보유하므로 두뇌의 혈관에 부하의 증가로 이어지는 압력을 증가시킵니다.
  6. 식사는 증기 또는 물을 권장합니다.
  7. 음식과 음료를 제외하고 중추 신경계의 흥분을 자극합니다.
  8. 과체중 인 경우 최대 1.5 리터의 액체를 섭취하십시오.
  9. 에너지 일일 칼로리 음식은 2500 kcal 이상이어야합니다.

미세 스트로크 후 다이어트 샘플 메뉴

식이 요법은 몸에 필요한 유익한 미량 원소 및 물질이 없어야합니다. 적당하고 맛있게 먹으려면 다음과 같은 재료로 조리법을 사용하십시오.

  1. 콩 문화. 완두콩과 콩을 섭취하십시오 - 엽산 성분이 재발 위험을 줄이는 데 도움이됩니다.
  2. 고기 닭고기 나 칠면조, 송아지 고기 또는 토끼와 같은 저지방 품종 만 육류로 만들 수는 없습니다.
  3. 해산물과 생선. 인은 신진 대사를 향상시키는 뇌 대사에 필수적입니다. 그것의 제일 근원은 대구 또는 넙치와 같은 해초 및 물고기이다. 구운 음식이나 삶은 음식으로 먹어야합니다.
  4. 유제품. microinsult를 겪은 많은 사람들은 근본적으로 그릇된 우유를 완전히 거부합니다. 메뉴에서 제외하려면 크림, 치즈, 농축 우유, 즉 우유 지방 함량이 높은 제품이 있습니다. 그러나 kefir 또는 ryazhenka, 코티지 치즈는 식단에 맡기십시오.
  5. 과일과 채소. 의사들은 뇌졸중 후 기간 동안 무시하도록 권고하지 않습니다. 일상적인 규범은 500 그램의 청과물을 먹고 있습니다. 혈관 시스템의 최적 기능을 위해 신체는 칼륨이 필요합니다. 이 미네랄 과일과 함께 가장 포화 된 것 중 하나는 바나나입니다. 그러나 그것에 만 머 무르지 마십시오. 메뉴의 균형을 맞춰야합니다. 우리 나라에서 인기있는 야채 - 호박이나 가지, 토마토, 양배추 (덜 흰색, 더 많은 브로콜리와 아스파라거스 - 엽산 보충제), 당근, 무를 잊지 마세요. 매장에서 쉽게 찾을 수 있으며, 요리법은 계산할 수 없습니다.
  6. 음료수. 커피 나 차가 없습니다. 야생 장미 열매, 수프 열매, 크 바스, 젤리, 과일 쥬스 또는 주스를 더 맛있게 섭취하십시오. 차를 마시는 것에 익숙하다면 허용되지만 약할뿐입니다.
  7. 블루 베리 블루 베리는 혈관을 보존하고 적혈구의 부착을 방지하고 일반적인 인간의 건강을 지탱하는 물질 인 안토시아누 시드 (anthocyanosides)와 항산화 물질을 함유하고 있기 때문에 뇌졸중 후반기에 유용합니다.

피할 식품

마이크로 스트로크 치료에 사용 된 제품에는 소금, 트랜스 제닉 지방 (종종 마요네즈에서 발견됨), 모든 종류의 방부제 (질산염 및 아질산염)가 들어 있지 않아야합니다. 알코올 및 탄산 물, 달걀 노른자, 과자 및 패스트 푸드, 밀가루 제품 및 아이스크림, 소시지, 버터 및 버섯은 금기 사항입니다.

많은 사람들은 식단이 좋아하는 재료, 조미료 및 향신료 대부분이 금지되어 있기 때문에 식단이 맛이 없다고 생각합니다. 그러나, 당신은 항상 맛을 가깝게 찾을 수는 있지만 그렇게 해로운 대체물은 아닙니다. 일반적인 마요네즈 또는 지방 샐러드 드레싱 대신에 칼로리가 적은 요구르트 또는 올리브 오일을 사용하는 것이 좋습니다. 닭고기 달걀은 메추라기로 대체되거나 단백질 만 남아 있습니다. 석쇠에 요리는 가능하다, 그러나 기름없이; 클래식 치즈의 대안은 두부 치즈입니다.

결론

적절한 영양 섭취와 체중 추적은 새로운 경향이 아니라 무엇보다 자신의 건강, 질병 예방, 나쁜 습관과 이동식 라이프 스타일의 거부와 함께 결과를 가져 오는 것 등을 염두에 두어야합니다.

문제가 해결되지 않았고 미세 스트로크가 있었다면식이 요법을 바꾸고 같은 일일 식사를 피하십시오. 그들은 빨리 싫증 나서 기분과 건강에 악영향을 줄 수 있습니다. 환자가 의사의 권고와 뇌졸중 후 메뉴에 대한 제품 선택을 신중하게 따를수록 평상시처럼 빨리 돌아갑니다. 식단을 엄격하게 준수하면 신체 회복 과정을 가속화하고 질병의 재발을 줄일 수 있습니다.

미세 행정이있는 다이어트

공식 의학은 마이크로 스트로크와 같은 것이 없다고 생각합니다. 사람에게 한 유일한 최종 진단은 뇌졸중입니다. 후자는 허혈성 뇌졸중으로 인한 뇌의 혈액 순환을 방해합니다 (노인에서 더 자주 발생하며 주요 동맥의 변형, 혈류 특성의 손상 (유변학 적) 또는 출혈성 뇌졸중 (고혈압과 관련된 두뇌 내부의 비 외상성 출혈, 혈액 질환, 출혈) 흡연, 과체중의 존재 등으로 인해 거미 막이 쌓인 부위).

뇌의 증상이나 뇌졸중의 국소 변이는 24 시간 이상 지속됩니다. 그러나 뇌졸중의 모든 증상이 몇 분 또는 몇 시간 내에 발생하고 사라지는 상태가 있습니다. 이 경우에는 후속 MRI 검사에서 가장 흔히 볼 수 있듯이 환자가 뇌에 일시적으로 허혈성 발작을 일으켜 미세 혈전이 일시적으로 뇌의 일부를 막았지만 혈류가 자연스럽게 자연스럽게 자연스럽게 회복되었습니다.

질병의 발달의이 변형은 비공식적으로 미세 사지에 해당합니다.

뇌졸중 증상

오늘날 뇌졸중과 마이크로 스트로크는 훨씬 젊어서 25 세 이상의 사람들에게 영향을줍니다. 따라서 피해자를 제 시간에 도와주기 위해 주 증상을 알아야합니다. 사람이 두통을 앓고 있으면 구토가 나타나고 (구토가 일회성 인 경우) 의식을 잃고 마비 증상이 나타나고 머리 뒤쪽의 근육에 긴장이 가해지면 질문을 받아야합니다.

  • 미소 (뇌졸중과 함께, 종종 구석의 하나가 올라갈 수 없다);
  • 손을 들어 올리십시오 (손 중 하나가 제대로 작동하지 않을 수 있음);
  • 말하기 (마이크로 스트로크로 말하기가 방해받습니다);
  • 혀를 내미 십시요 (이 기관의 곡률 그리고 떨어지는 것은 고생 된 공격을 나타낸다);
  • 눈을 감고 손바닥을 위로 향하게하여 팔을 앞쪽으로 펴십시오 (한 손 아래 편차가 옆으로 가면서 뇌졸중의 징후가 될 수 있음).

확인 된 위반 사항은 즉시 구급차에보고하여 소생술을 요청해야합니다.

미세 마비의 원인은 작은 혈관의 경련이며 세포의 일부가 죽어가는 출혈을 초래하기 때문에 부상당한 사람을 의사의 손에 신속히 옮기는 것이 매우 중요합니다. 세포는 약 6 시간 동안 죽는다. 그 후 뇌의 손상된 부분이 점진적으로 재생된다. 환자가 관련 증후 (혈관 확장제, 대사성, 항 혈소판 제, 혈관 보호 약물, 방향제)를 식별하는 순간부터 3 시간 이내에 치료를받는 경우, 완전한 회복 가능성이 높습니다.

미세 박동을 제외하려면 신체적, 정신적 스트레스를 너무 많이받지 말고 건강한 생활 방식을 따라야합니다. 음식 섭취를 예방하는 것과 마찬가지로 중요합니다.

콜레스테롤, 당뇨병, 여분 파운드, 건강에 해로운 음식, 경우에 따라 기상 의존도와 물론 유전 적 소인 발생이 뇌졸중을 일으키는 것으로 알려져 있습니다. 따라서 사전에 양질의 영양 관리를하는 것이 좋습니다.

뇌졸중 후 다이어트의 기본 사항

그럼에도 불구하고 불쾌한 사건이 발생하면식이 요법을 의사가 처방하고 강력한 염분 및 동물성 지방 (지방성 고기)을 함유 한 제품을 처음에는 제외시킵니다. 그들은 식물성 지방, 저지방 코티지 치즈, 유제품, 채소 및 과일 (회복에 필요한 많은 비타민을 함유)으로 대체 될 것입니다.

또한 주스, 과일 음료, 약초를 위해 강장 음료 (홍차, 커피 등)를 완전히 버려야합니다. 연기 된 공격 이후의 영양은 하루에 4-5 끼의 분율이어야하며, 칼로리 함량이 2500 kcal 이하인 소량이어야합니다. 단맛과 밀가루 제품 (설탕, 마카로니, 과자), 다량의 방부제, 훈제 식품, 매운 음식 (고추, 겨자, 케첩), 토마토 및 탄산 물은 권장하지 않습니다.

최근 연구에서 1.6 천 명의 환자와 12 만 7 천 명의 건강한 지원자가 칼륨이 회복 과정과 뇌졸중 및 미세 스트로크 예방에 중요한 역할을한다는 것을 보여주었습니다. 수축기 및 이완기 혈압을 거의 3.5mmHg 낮추는 데 도움이됩니다. 및 1.96 mm Hg 따라서 몸에서 나트륨 화합물을 제거합니다. 하루 4 그램 이상의 칼륨을 섭취하면 고혈압 위험과 뇌졸중 위험이 크게 감소합니다. 이 경우 WHO 규범은 적어도 하루에 3.5 그램의 칼륨입니다. 따라서 뇌졸중 후식이 요법은 반드시 콩, 완두콩, 견과류, 날짜, 생선, 빵 및 파슬리를 사용해야합니다. 칼륨의 대부분은 코코아 콩에서 발견되지만,이 제품은 지방 및 칼로리가 높기 때문에 항상 영양 "뇌졸중"에 적합하지는 않습니다.

건강 증진을위한 인기있는 요리법

마이크로 스트로크 후식이 요법에는 전통 의학의 요리법이 포함되는 경우가 종종 있습니다.이 약은 질병에 효과적으로 대처할 수 있으며 때로는 모든 기대치를 초과 할 수 있습니다. 예를 들어, 미국의 과학자들은 반년 만에 복용하면 색소와 잣나무를 사용하면 환자의 상태를 크게 개선 할 수 있음을 발견했습니다. 집에서 얻은 제품의 효과는 원뿔이 죽어가는 뇌 세포의 수를 줄일 수있는 많은 비타민, 에센셜 오일 및 탄닌을 함유하고 있기 때문입니다.

약을 준비하기 위해서는 6 월 21 일부터 26 일까지 초록색 콘을 수집하고, 5 조각을 취하고, 찬물로 헹구고, 보드카 또는 알코올로 채 웁니다. 그런 다음 어두운 곳에서 2 주 동안 양조를하고 매일 콘과 함께 용기를 흔들고 식사 후 아침에 1 티스푼을 마 십니다.

흔히 마이크로 스트로크 후식이 요법은 환자가 음식에서 알코올을 완전히 제거해야한다고 가정합니다. 이 경우에는 팅크가 준비되지 않고 소나무 콘의 달인이됩니다. 그것은 또한 흙에서 씻은 5 개의 콘을 필요로하며, 아주 잘게 자르고, 0.5 리터의 물에 눕습니다. 그 후, 용기를 불에 올려 놓고 국물을 끓여 5 분간 저열을 유지합니다.

매일 아침 식사 후 0.25 컵을받습니다. 소나무 콘은 알레르겐 일 수 있으므로 민속 치료법을 신중히 시도해야합니다. 임신 중 간과 신장 문제가있는 60 세 이후의 사람들에게는 권장하지 않습니다.

마이크로 스트로크 후, 자작 나무 잎의 달인을식이 요법에 포함시킬 수 있습니다. 자작 나무 잎은 끓는 물 2 컵의 분쇄 원료 8 그램을 기준으로 준비됩니다. 주입은 20 분 동안 끓여서 5 시간 동안 주장하고, 그 후에는 하루에 여러 번 0.1ℓ 씩 섭취합니다. 마린 뿌리는 또한 잘 자는데, 칼날 끝에서 끓을 때 한 컵 끓인 물을 매일 30ml 씩 마셔야합니다.

혈관의 탄력성을 향상시키기 위해 발레리놀, 호손, 질경이의 피토스 보론 (fillosboron)에 쐐기풀을 뿌리고 끓는 물 0.4 리터 당 1 티스푼의 비율로 양조합니다. 이 식물은 혈전 형성을 막아 혈전 형성을 일으키며 종종 미세 뇌졸중의 원인이됩니다.

의사와상의하여 조심스럽게 체중 조절

과체중과 같은 전제 조건을 제거하는 영양은 또한 재발진 예방에 도움이됩니다. 위의 권장 사항 외에도 이러한 환자는 칼로리에 대한 제한을 설정합니다. 예를 들어, 체중을 미터로 나눈 값 (체질량 지수)이 25 이상일 경우, 환자는 지수가 24.9로 떨어질 때까지 자신을 영양 상태로 제한해야합니다.

최적의 체중을 유지하기 위해 하루에 칼로리 섭취량을 결정하려면이 질환의 원인 (호르몬 장애 등이있을 수 있음)을 파악하기 위해 검사를 받아야하며 체중이 최적이되도록 하루에 칼로리 소모량을 계산해야합니다. 이렇게하기 위해 현재의 가중치가 기본으로 사용되며 추가로 사용됩니다.

또한 주 대사 체의 수준은 과체중 인 여성의 경우 655 + (9.6 x weight) + (신장로 측정 한 신장의 1.8 배) - (4.7 배)의 합계로 계산됩니다. 일부 출처에서, 공식을 수정하기 위해 획득 한 주 대사 수준에 0.75 - 0.8를 곱하는 것이 좋습니다.

또한 얻은 칼로리 수에 1.2-1.38 (가벼운 육체 운동에 대한 칼로리 소비, 미세 마크로 금기 금기로 인한 금식 소비)과 0.8-0.85 (체중 감소의 경우 15-20 %의식이 감소 ).

식이 요법을 점진적으로 15 ~ 20 % 감량하면 몇 달 동안의 체중이 점차 줄어들어 주요 신진 대사 수준 (새로운 칼로리가 줄어들어 더 적은 칼로리를 사용할 수있게됩니다)에 대한 새로운 재 계산이 이루어집니다. 다이어트를 20 % 이상 줄이는 것은 권장하지 않습니다. 신진 대사 과정은 신체에서 자발적으로 느려지므로 뇌졸중 후 상태에서는 바람직하지 않습니다.

위 영양 규칙을 준수하면 의사가 처방 한 신체 체조, 마사지 및 침술 세션과 병행하여 발생하는 타격의 결과를 효과적으로 극복하는 데 도움이됩니다. 그러나 몸을 그러한 상태로 데려 오는 것이 낫습니다. 그렇다면 매년 러시아에서 뇌졸중으로 고통받는 40 만 명의 사람들과 합류하지 않을 것입니다.

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뇌졸중 (허혈성) 후 첫날과 침대 환자를위한 집에서 음식을 먹을 수있는 (할 수없는) 음식

뇌졸중 - 의식 상실, 경련, 후속 마비가 동반되는 뇌 영양 실조와 관련된 심각한 상태. 이 공격은 혈액 공급 부족이 사람의 생명을 위협하는 양에 도달했음을 나타냅니다. 첫 번째 병변 후 재발 및 돌발 확률이 높습니다. 뇌졸중 후 영양은 몸을 지탱할 수 있으며, 의약품과 함께 치료의 첫 번째 행에 있습니다. 식이 요법은 임상 관찰에 따르면 재발 위험을 30 % 감소시킵니다.

영양의 기본 원리

뇌졸중 환자에게 처방 된 약물의 효과는 건강에 해로운 식생활과 생활 방식에 의해 무효화 될 수 있습니다. 환자의 음식이 요구 사항을 충족시키고 위험 요소가 최소화되는 경우 복구가 훨씬 빠릅니다. 뇌졸중 후 균형 잡힌식이 요법 의학에서 의학 테이블 번호 10이라고합니다.

다이어트의 목적은 신진 대사를 정상화하고, 혈액 순환을 회복시키고, 심장, 간, 신장의 일을 지원하는 것입니다. 의약품과 영양소의 흡수 정도는 위장관의 작용에 따라 달라 지므로 음식은 가볍게해야하며 소화가 심하지 않아야합니다.

식이 요법은 재활 기간 동안 신체의 주요 필요 사항을 토대로 이루어집니다.

  • 마그네슘, 칼륨, 나트륨 및 칼슘은 뇌 기능을 담당하는 뉴런의 기능을 복원하는데 유용합니다.
  • 손상된 세포의 재생을 위해 신체는 충분한 양의 단백질과 탄수화물을 필요로합니다.
  • 혈관벽의 탄력과 강도는 A, E, P, 미량 원소 구리, 아연뿐 아니라 B ​​그룹의 비타민, 불포화 지방을 증가시킵니다.
  • "해로운"콜레스테롤의 양을 줄이고 지방성 물고기에 함유 된 간 단백질 - 지질 화합물의 작용을 조절합니다.
  • 세포 호흡과 자유 라디칼 보호는 항산화 물질을 제공합니다.

뇌졸중 동안 음식을 정리하면, 첫날에 환자의 활동을 고려해야합니다. 식이 섬유가 다량 일 때 변비를 예방할뿐만 아니라 해로운 콜레스테롤 흡수를 예방합니다. 뇌졸중이있는 규정 식은 소금을 제외하거나 최소량으로 줄여야합니다.

칼로리 콘텐츠

다이어트를 준비 할 때 소비되는 지방의 양과 질에 특별한주의를 기울입니다. 몸에 가해지는 부하를 줄이고 영양소의 흡수를 증가시켜야합니다. 따라서 식품의 칼로리 함유량을 구체적으로 모니터링합니다 :

  • 1500 kcal - 첫날;
  • 2000 kcal 이상 - 엄격한 침대 휴식이있는 처음 20 일;
  • 약 2500 kcal - 다음 주에 재활.

이러한 구성 요소의 균형을 위해 노력해야합니다.

  • 탄수화물 - 하루에 최대 500g. 대부분 복합체 : 곡물, 곡물 빵, 듀럼 밀로 만든 파스타. 한계 간단한 탄수화물 : 설탕, 꿀, 제과.
  • 단백질 - 하루 100g. 콜라겐과 엘라스틴 함량이 높은 희박한 육류 : 토끼 고기, 닭고기, 칠면조.
  • 지방 - 하루 50g 이하. 바람직하게는 - 식물성 비 정제 오일, 견과류, 바다 물고기.

뇌졸중 후 올바른 영양 섭취는 회복시 신체의 에너지 소비를 완전히 보충해야하므로 영양가를 낮추는 것은 지나치게 바람직하지 않습니다.

분수

뇌졸중 후 적절한 영양 섭취는 하루에 적어도 5 번씩 소량으로 음식을 섭취하는 것입니다. 집에서 약을 복용하는 규칙은 항상 식사 전후에 식품 및 음료와의 호환성에 대해 의사와상의합니다.

동시에 먹는 것이 좋습니다. 저녁에는 취침 전 3 시간 이내에 뇌졸중으로 식사를 할 수 있습니다. 설탕이없는 저지방 케 피어 또는 차로 굶주림을 채우는 것은 허용됩니다.

과식은 재발 성 발작의 위험을 증가시킵니다. 1 회의 리셉션에 권장되는 음식 양은 개인이지만 위장에 부담을 주어서 불쾌한 증상을 유발해서는 안됩니다.

온도 조건

물질의 소화 가능성은 식품 온도에 달려 있습니다. 뇌졸중 다이어트는 극한 상황에서 신체를 보호하도록 설계되었습니다. 지나치게 뜨거운 음식은 혈관 질환에 금기 인 혈액 순환을 유발합니다. 차가운 요리는 혈관을 수축 시키므로 뇌졸중과 같은 피하는 피해야합니다.

메인 요리는 + 38 ° C 이하로 따뜻해야합니다. 씹을 수없는 환자의 경우, 잘게 잘린 음식은 먹기 전에 재가열해야합니다.

일관성

뇌졸중 발작 후 침대 환자의 첫 날에는 프로브를 통해 특수 제제가 공급됩니다. 결과적으로 환자는 상태의 중증도에 따라 급식을 받는다. 안면 근육의 패배로 턱의 움직임이 어려울 때, 제품은 짓 눌린 후 액체 으깬 감자 상태로 가져와야합니다. 먹이를 숟가락으로합니다.

환자가 회복되면 작은 음식으로 음식을 제공 할 수 있습니다. 그러나 부드러 우면서도 일관성있는 음식이 선호됩니다. 뇌졸중 후 병상 환자를위한 음식은 위장관을 노출 시켜서는 안됩니다. 따뜻하고 잘게 썬 음식은 더 빨리 흡수되며 내장은 더 나은 추론 기능을 수행합니다.

열처리

뇌의 미세 스트로크 또는 광범위한 손상으로 집에서 조리 한 음식이 가장 도움이됩니다. 열처리의 일부 유형은 완전히 제외됩니다 : 튀김, 튀김. 다른 유형 - 담금질, 요리 - 무해한 것으로 간주되며 소량의 지방을 제공합니다.

뇌졸중 환자를 위해 요리하는 가장 좋은 방법은 이중 보일러입니다. 오븐에서 굽는 것은 허용됩니다. 튀김 용 기름이 필요없는 냄비에 조리 된 미세 스트로크 요리를 먹을 수 있습니다.

주의! 고기와 생선은 최소한 40 분 동안 삶거나 끓여서 음식에 병원균이 없음을 보장합니다.

유용한 제품

뇌졸중에 대한식이 요법의 특징은 뇌 질환의 원인과 관련되어 있으므로 증상 및 관련 질환의 심각성에 따라 의사가 조정할 수 있습니다.

질병의 여러 형태의 영양 보정에 중점 :

  • 출혈성 뇌졸중 - 혈압의 날카로운 점프로 인한 출혈로 인한 혈관 파열. 규정 식은 몸에있는 액체의 수준을 통제하는 겨냥된다. 소금은 제외되며 물 소비량은 제한되어 있습니다 (하루 1.5 리터까지).
  • 허혈성 뇌졸중 이후의 영양은 혈관의 막힘과 루멘의 협착을 방지하기 위해 죽상 동맥 경화증의 발달을 늦추기위한 것입니다. 이 공격은 뇌에 순환 장애와 산소를 유발합니다. 허혈성 뇌졸중 후 다이어트는 혈관벽에 콜레스테롤이 축적되는 것을 방지하고 지방 대사를 조절하는 것을 목표로합니다.
  • 뇌의 미세 스트로크가 광범위한 병변에 병적 인 과정의 발달을 막는 것이 중요 할 때. 일시적인 순환 장애는 약물 치료, 습관 변화 및 영양 섭취로 교정 될 수 있습니다.

표 10에 근거한식이 요법은 심혈관 질환, 죽상 동맥 경화증, 고혈압, 허혈 - 뇌졸중과 관련된 모든 조건을 환자에게 제공하기 위해 사용됩니다. 이러한 권력의 규칙은 소수의 구성 요소입니다. 1-2 복합 음식은 소화하기 쉽고, 건전한 음식은 더 잘 흡수됩니다.

뇌졸중 후 먹을 수있는 음식 :

  • 물이나 우유로 조리 한 시리얼;
  • 수프 (국물 제외);
  • 살코기와 가금류;
  • 빵 (건조 또는 전체 곡물);
  • 프리미엄 파스타;
  • 삶은 야채, 신선한 과일;
  • 계란 오믈렛과 부드러운 삶은 형태로;
  • 바다 물고기 - 치기의 주요 제품;
  • 모든 식물성 지방, 정제되지 않은 기름, 저지방 사워 크림 (소량), 버터 (소금에 절인 것);
  • 주스 및 야채 및 과일, 녹차의 달인.

시리얼 음료와 커피의 사용은 주치의와 개별적으로 논의됩니다. 허혈성 발작 또는 미세 뇌졸중 후 허브와 다크 그린 색상의 야채 인 파슬리, 시금치, 브로콜리를 먹는 것이 좋습니다. 그 (것)들에 포함 된 물질은 콜레스테롤 플라크의 형성을 방지합니다.

과자는 신선하고 말린 과일로 대체됩니다. 혈당치가 정상이면 환자가 하루에 1 바나나를 먹는 것이 좋습니다. 뇌졸중 동안 먹어야하는 모든 것도 예방에 유용합니다. 이러한 다이어트 테이블은 젊음과 신체의 힘을 유지하는 건강한 식단으로 간주 될 수 있습니다.

먹지 않을 것

식이 요법의 제한은 혈관 손상, 압력 및 혈액 공급과 관련이 있습니다. 신경계를 자극하고 소화 장애를 일으킬 수있는 제품은 제외하십시오. 뇌졸중 동안 먹는 것이 금지 된 것은 주정부가 정상화 한 후에도 사용해서는 안됩니다.

뇌졸중 후, 당신은 그러한 제품을 먹을 수 없습니다 :

  • 국물 : 고기, 생선, 버섯;
  • 거위, 오리를 포함한 지방 고기;
  • 훈제 고기 및 통조림 식품;
  • 캐비아, 소금에 절인 생선;
  • 치유 : 간, 신장, 두뇌;
  • 기름에 튀긴 계란 또는 삶은 단단한 삶은 계란;
  • 지방 함량이 9 % 이상인 코티지 치즈;
  • 버섯과 콩과 식물 어떤 형태;
  • 양파, 마늘, 겨자, 양 고추 냉이, 매운 향신료;
  • 신선한 빵, 생과자 또는 퍼프 페이스 트리;
  • 튀긴 밀가루 제품 (팬케이크, 팬케이크);
  • 소금에 절인 야채, 절인 야채, 절인 야채;
  • 가스로 마신다.
  • 코코아, 커피 및 초콜릿;

그러한 야채와 잎이 많은 농작물을 무에서 제외합니다 : 무, 무, 밤색. 지방성, 짠맛, ​​매운 간식 및 소스도 금지됩니다.

광범위한 또는 미세 뇌졸중 허혈성 또는 출혈성 유형을 겪고 환자의 영양, 동결 건조 지방, 패스트 푸드 및 저장 편의 식품을 포함해서는 안됩니다.

엄청난 양의 금지에도 불구하고 승인 된 제품 목록은 충분한 식단을 제공 할만큼 충분히 큽니다. 일일 칼로리 함량과 필요한 물질의 균형을 관찰하면 뇌졸중 후 맛있고 건강한 음식을 섭취 할 수 있습니다.

뇌졸중 중 적절한 영양 섭취를 위해 미리 주간 메뉴가 준비되어 있습니다. 위의 권장 사항을 토대로 매일 매일 요리 목록이 작성됩니다.

월요일

뇌졸중이있는 건강한 음식은 단조롭지 않아야합니다. 따라서 환자는 식단의 변화에 ​​빠르게 익숙해지고 재량에 따라 요리를 독립적으로 결합하고 교체하는 법을 배웁니다.

월요일의 대략적인 분수 메뉴 :

  • 아침 식사 - 세 몰리나 (쌀) 우유 죽, 밀기울 덩어리, 약한 차.
  • 두 번째 아침 식사는 설탕이없는 열매 또는 과일이 든 케이크입니다.
  • 점심 식사 - 보르 쉬 (수프), 야채 스튜, 고기 찜.
  • 스낵 - 오트밀, 오렌지 또는 사과.
  • 저녁 식사 - 콜리 플라워 삶은 닭 가슴살.

아침 죽에서 원하는 경우 말린 과일 (자두 또는 말린 살구)을 넣습니다. 의료식이 요법은 설탕과 꿀 사용을 제한합니다.

화요일

화요일에 대략적인 배급 :

  • 아침 식사 - 저지방 사워 크림이나 베리 소스의 숟가락으로 커티지 치즈 캐서롤.
  • 두 번째 아침 식사 - 구운 사과.
  • 점심 식사 - 시리얼이 든 채소 수프, 찐된 패티가 든 파스타.
  • 안전하고 - 저지방 케 피어, 설탕이없는 스폰지 케이크.
  • 저녁 식사 - 삶은 생선, 야채 샐러드.

주의! 허혈성 뇌졸중을위한 다이어트를 통해식이 요법에서 소량의 소금을 섭취 할 수 있습니다. 수반되는 고혈압과 함께, 그것은 캐비티를 제외합니다.

수요일

뇌졸중 환자의 수요일 대략적인 메뉴 :

  • 아침 식사 - 단백질 오믈렛, 과일 샐러드, 비스킷, 차.
  • 두 번째 아침 식사는 커티지 치즈와 호박 (또는 당근)이 달린 캐서롤입니다.
  • 점심 - 호박 주스의 수프, 오븐에서 구운 생선 (대구, 폴락).
  • 차 시간 - 엉덩이의 달인, 설탕없는 사과 파이.
  • 저녁 식사 - 삶은 토끼 고기와 메 밀 캐서롤.

다음 날 다이어트는 동일한 원칙에 따라 이루어지며 환자의 개인 취향을 고려합니다.

식이 요법은 다른 뇌졸중을 예방할 수 있습니다. 뇌졸중 후 음식은 엄격한 구조를 가지고 있지 않습니다. 건강 식품은 번갈아 교체 할 수 있습니다. 중요한 것은 지방 섭취가 하루에 증가하지 않도록하는 것입니다.

조리법

뇌졸중 후 균형 잡힌 식사에는 식사가 포함되어 있으며 조리법을 통해 재료를 대체하고 온 가족이 사용할 수 있습니다. 완전한식이 요법은 치료 도구 일뿐 아니라 어린이와 성인에게 적합한 건강한 생활 습관의 중요한 요소이며, 노년기에 음식에 대한 이러한 접근은 특히 유용합니다.

첫 번째 코스

스프 - 규정 식의 필수 구성 요소. 뇌졸중 동안 금지 된 제품을 제외함으로써 점심 식사를 위해 많은 건강식을 준비 할 수 있습니다.

  • 보르 시체 감자, 당근, 신선한 토마토가 잘게 잘리고, 양배추는 잘게 잘리고, 사탕무는 강판에 뿌린다. 끓인 물이나 야채 국물에 첫 번째 양배추를 넣고 몇 분 후에 나머지 야채를 넣습니다. 야채가 거의 준비되면 사탕무가 추가됩니다. 다진 허브와 사워 크림 한 스푼으로 제공됩니다.
  • 시리얼 수프. 야채 (감자, 토마토, 당근)는 무작위로 잘게 자릅니다. 곡물 (밀, 메밀, 렌즈 콩)은 씻겨집니다. 보리는 사전 담가야합니다. 야채는 약 5 분간 끓인 다음 시리얼을 넣고 15 분 더 데우십시오.
  • 야채 수프 퓌 레입니다. 여러 제품 또는 야채 1 개 (호박, 호박, 당근)로 준비. 모든 재료는 부드러움까지 삶아진다. 완성 된 수프는 블렌더 또는 분쇄기에서 분쇄됩니다.

이 다이어트에 해당하는 미세 스트로크를 통한 영양은 병리 진행의 위험을 줄이고 약물 치료의 효과를 높일 수 있습니다.

두 번째 과정

곡물, 으깬 감자 및 파스타 이외에 야채 나 시리얼을 추가하여 캐서롤을 조리하는 것이 좋습니다. 이러한 다이어트 식사는 보편적입니다. 그들은 어떤 주요 식사든지 접근 할 것이고, 필요한 경우 먹을 수있는 작은 부분을 먹을 수 있습니다. 몇 가지 옵션 :

  • 커 티 지 치즈 캐 서 롤입니다. 저지방 코티지 치즈를 먹고 달걀과 양질의 거친 밀가루를 싸워 크림 한점을 만드십시오. 세 몰리나를 팽창시키기 위해 30 분 동안 두었다가 두꺼운 벽 형태로 놓습니다. 커드는 + 200 ℃의 온도에서 45 분 동안 구워진다.
  • 호박 - 당근 푸딩. 야채는 똑같이 (200 g의 펄프) 측정되고, 끓일 때까지 삶아지면서 삶아진다. 계란 추가, 1 큰술. 내가 벌꿀과 반고체의 반 유리는 믹서기로 많이 치십시오. 30 분 후, 침전 된 혼합물을 금형에 넣고 + 200 ° C에서 25 분 이상 베이크합니다.
  • 커 티 지 치즈와 메 밀 캐서롤입니다. 메밀 70g에서 끈적 끈적한 죽을 삶아서 식힌 후, 코티지 치즈와 계란 1 개를 절반 씩 섞어줍니다. 형태로 퍼지고 + 220 ° C에서 30 분 구우십시오.

육류와 생선 요리는 준비된 음식을 피하면서 독자적으로 조리됩니다. 허혈성 뇌졸중 및 그것의 출혈성 유형을위한 음식은 마른 고기의 사용을 포함합니다. 찌거나 끓일 수 있습니다. 미세 뇌졸중 후, 요리 용 기름을 첨가하지 않고 구운 생선을 먹을 수 있습니다.

달걀은 다진 미트볼과 미트볼에 첨가되며 야채 퓌레로 덩어리를 희석하면 도움이됩니다. 빵 굽기를 위해 양질의 거친 밀가루를 사용하십시오.

디저트

다이어트에 단맛이 없다는 것은 과일에 의해 상환됩니다. 일부 맛있는 디저트는 설탕 없이도 만들 수 있습니다. 당뇨병 환자에게 적합합니다.

  • 마시멜로 달콤한 품종의 껍질을 벗긴 사과는 잘게 썬다. 소량의 물로 부드러워 질 때까지 삶아 둡니다. 매스가 균일 해지면 체로 문질러서 약 5cm 두께의 베이킹 시트에 펼칩니다. 베이킹 페이퍼를 사용하는 것이 가장 편리합니다. 과일 덩어리 층은 문을 닫지 않고 온도 조절기를 + 120 °로 설정하여 건조시키고 건조시킵니다. 경화 된 층이 전복되고 예열이 계속됩니다. 마시맬로는 2 시간 안에 조각으로 절단 할 준비가되었습니다.
  • 스무디 베리와 과일 칵테일은 첨가제가없는 신선한 재료로 만들어지며 믹서기에서 휘저어집니다. 구성은 코티지 치즈, 천연 요구르트, 견과류를 넣을 수 있습니다.

마이크로 스트로크가있는 식사에서는 펄프가없는 주스보다 채소와 과일을 사용하는 것이 좋습니다. 셀룰로오스는 영양분을 함유하고 소화를 돕고 고정 된 환자의 광범위한 병변으로 변을 정상화하는 데 도움이됩니다.

그것은 중요합니다! 나쁜 습관을 포기하지 않으면, 담배, 술, 다른 자극 물질, 약물 및식이 요법이 시작된 병리학을 극복하는 데 도움이되지 않습니다. 뇌졸중 - 삶의 방식을 완전히 수정하고 개선 할 필요성의 신호.

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